Jürgen Dangel und Horst Paetzel Gründer von sked, einem Messerblock, der das Messer nach jeder Nutzung automatisch schärft, in der Höhle der Löwen
Stellen Sie sich und Ihr Startup doch kurz vor!
Wir sind Jürgen Dangel, Maschinenbaumeister, Tüftler und Erfinder von „sked“, und Horst Paetzel, Industriefachwirt und im Ruhestand aus einer Geschäftsführer- und Vorstandstätigkeit in der Küchenmöbelindustrie und einer internationalen Möbelgruppierung. Wir haben sked entwickelt: einen Messerblock, der das Messer nach jeder Nutzung automatisch schärft, sodass es einfach immer scharf und einsatzbereit ist.
Wie ist Ihre Idee entstanden?
Zum Schneiden von Gemüse und Fleisch braucht es einfach ein gutes, scharfes Messer. Aber wir finden das Nachschleifen von Messern mit den üblichen Produkten, die es bisher auf dem Markt gibt, sehr aufwändig. Mit sked muss niemand mehr zum Wetzstab greifen und mühsam schleifen, was die Klinge beschädigen könnte und ein Verletzungsrisiko mit sich bringt.
Welche Vision steckt hinter Ihrem Produkt?
Wir wollen den Vorteil, den wir selbst mit unserem Produkt erleben, allen Haushalten zugänglich machen: Mit sked bleibt ein scharfes Messer jederzeit scharf – und es ist eine Freude, damit zu arbeiten.
Wer ist Ihre Zielgruppe?
Alle, die gerne kochen, und dabei zum Beispiel Geflügel tranchieren, Gemüse schneiden oder Filets zubereiten. Außerdem ist für uns auch die Küchenmöbelindustrie eine spannende Zielgruppe – wir können uns vorstellen, sked auch direkt in eine Küchenzeile einzubauen.
Wie sind Sie auf die Idee gekommen sich für die Sendung „Die Höhle der Löwen“ zu bewerben?
Wir wissen, dass wir nur mit kompetenten und investmentorientierten Partnern in der Lage sind, sked umzusetzen und in den Markt zu bringen. Bei „Die Höhle der Löwen“ haben wir die Chance, einen Investor oder eine Investorin zu finden, der oder die uns nicht nur finanziell, sondern auch mit einem Netzwerk und mit Know-how unterstützen kann.
Wie haben Sie sich auf die Sendung vorbereitet?
Wir sind den Pitch oft durchgegangen und haben viel geübt, weil wir natürlich nervös waren. Wir sind ungeübt vor der Kamera und nicht besonders medienerfahren. Da konnten wir zum Glück auf die Unterstützung der Produktionsfirma zurückgreifen.
Sie sind eines der wenigen Startup Unternehmen, dass es in die Sendung „Die Höhle der Löwen“ geschafft hat. Wie motivierend war das für Sie?
Das war sehr motivierend. Wir sind überzeugt von unserem Produkt, aber wir brauchen einen kompetenten Partner, um sked in den Handel zu bringen. Da ist die Teilnahme an der VOX Gründer-Show „Die Höhle der Löwen“ eine große Chance.
Wie wichtig war dieser Schritt für Sie als Startup Unternehmen? Auch unter dem Gesichtspunkt, dass durch „Die Höhle der Löwen“ viele Interessenten und auch Medien auf sked aufmerksam werden?
Die Aufmerksamkeit, die wir durch den TV-Auftritt jetzt bekommen, ist natürlich überwältigend und sehr motivierend. Darauf wollen wir gerne langfristig und nachhaltig aufbauen.
Welchen Investor hatten Sie im Fokus?
Wir haben uns im Vorfeld nochmal die Sendungen von „Die Höhle der Löwen“ angeschaut und dabei wurde uns klar, dass Ralf Dümmel der richtige Partner für uns wäre. Aufgrund seiner Stärke im Vertrieb hofften wir, ihn für unser Startup zu gewinnen.
Wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
In fünf Jahren steht unser sked Messerblock hoffentlich in vielen Haushalten und bringt Freude ins Kochen. Wir spielen auch schon mit dem Gedanken, weitere Produkte zusammen zu entwickeln, die die Arbeitsabläufe in der Küche erleichtern.
Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründer:innen mit auf den Weg geben?
Nehmt euch Zeit für die Entwicklung eures Geschäfts oder Produkts und gebt nicht auf. Habt eure Zielgruppe klar vor Augen. Und nehmt ruhig jede euch mögliche Unterstützung in Anspruch.
Jürgen Dangel (r.) und Horst Paetzel präsentieren „sked“, den schärfenden Messerblock. Sie erhoffen sich ein Investment von 100.000 Euro für 20 Prozent der Anteile an ihrem Unternehmen. Foto: TVNOW / Stefan Gregorowius
Sehen Sie sked am 31. Mai 2021 in der Höhle der Löwen
Wir bedanken uns bei Jürgen Dangel und Horst Paetzel für das Interview
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder
