{"id":105011,"date":"2024-05-04T11:56:11","date_gmt":"2024-05-04T09:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=105011"},"modified":"2026-06-11T08:27:05","modified_gmt":"2026-06-11T06:27:05","slug":"just-nosh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/just-nosh\/","title":{"rendered":"Entdecke den Snack-Trend, der Deine Geschmacksknospen verzaubert!"},"content":{"rendered":"\n

Just Nosh, das innovative Startup, das leckere und gesunde Snacks mit indischer Note nach Deutschland bringt, wird am 06. Mai von den Gr\u00fcndern Shweta, Timo und Lars in der Sendung „Die H\u00f6hle der L\u00f6wen“ vorgestellt<\/h2>\n\n\n\n

Kannst du uns eine kurze Einf\u00fchrung in Just Nosh geben? Wer seid ihr als Gr\u00fcnder?<\/h4>\n\n\n\n

Wir sind Shweta, Timo und Lars. Shweta<\/a> kommt urspr\u00fcnglich aus Indien und ist 2016 nach Deutschland gezogen, um mit Ihrem Ehemann Lars in Berlin zusammenzuziehen. Shweta hatte in Indien und auch in den ersten Jahren in Berlin in der Lebensmittelindustrie gearbeitet. Sie hat schnell bemerkt, dass die Snacks aus ihrer indischen Heimat perfekt in den Zeitgeist in Deutschland passen, und hat sich daher entschieden, Just Nosh (\u201eeinfach knabbern\u201c) zu gr\u00fcnden.<\/p>\n\n\n\n

Timo lebt mit seiner Familie in K\u00f6ln, aber auch er hat eine lange Zeit in Indien verbracht, wo er seine Frau kennen gelernt hat. Auch er hat das Potential der indischen Snacking-Kultur in Europa gesehen. Als er dann Shweta, Lars und Just Nosh in einem fr\u00fchen Stadium kennen gelernt hat, haben sich die drei dazu entschieden, gemeinsame Sachen zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Mit Just Nosh m\u00f6chten wir leckere und nahrhafte Snacks mit indischem Ursprung nach Deutschland bringen. Unsere Clean Label Produkte sind vegan und wir verwenden nur sehr wenige und nat\u00fcrliche Zutaten.<\/p>\n\n\n\n

In welcher Branche ist Just Nosh t\u00e4tig und was ist euer Kernprodukt ?<\/h4>\n\n\n\n

Wir fokussieren uns auf die Food-Category Snacks. Unser erstes Produktsortiment sind die Water Lily Pops. Der Snack ist in Indien und vielen weiteren L\u00e4ndern bereits sehr beliebt und wird oft als Indisches Popcorn bezeichnet.<\/p>\n\n\n\n

Derzeit gibt es die Pops in drei Geschmacksrichtungen: Pink Salt (salzig und zuckerfrei), Smoked Chili (mild gew\u00fcrzt) und Coconut & Cacao (leicht ges\u00fc\u00dft).<\/p>\n\n\n\n

Wie und wann ist die Idee f\u00fcr Just Nosh entstanden? Gab es ein spezifisches Problem oder eine Marktl\u00fccke, die ihr adressieren wolltet?<\/h4>\n\n\n\n

Shweta und Timo haben unabh\u00e4ngig voneinander bemerkt, dass viele der indischen Snacks perfekt in den derzeitigen Zeitgeist in Deutschland passen. Die Bev\u00f6lkerung m\u00f6chte sich nicht nur gesunder ern\u00e4hren, sondern achtet immer mehr auf die Zutaten der Produkte, die sie kaufen.<\/p>\n\n\n\n

Was macht euer Produkt im Vergleich zu bestehenden L\u00f6sungen einzigartig? Welche innovativen Technologien oder Ans\u00e4tze verwendet ihr?<\/h4>\n\n\n\n

Wir m\u00f6chten den Konsumenten in Deutschland innovative und bek\u00f6mmliche Snack-Alternativen f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung bieten.<\/p>\n\n\n\n

Die Water Lily Pops bestehen ausschlie\u00dflich aus pflanzlichen Zutaten, enthalten keinen raffinierten Zucker oder Zusatzstoffe und sind zu 100% nat\u00fcrlich lecker im Geschmack! In der Herstellung achten wir darauf, dass des Pops nur minimal verarbeitet werden, wie z.B. durch das R\u00f6sten. Interessant zu wissen ist, dass die Pops im Ursprung keinen Zucker enthalten. Des Weiteren enthalten die Samen alle essenziellen Aminos\u00e4uren, die von unserem K\u00f6per nicht selbst hergestellt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Die Water Lily Pops sind zudem<\/h5>\n\n\n\n

Vegan
gluten- und allergen-frei
ger\u00f6stet, ohne Palm\u00f6l
Ballaststoffreich<\/p>\n\n\n\n

Was ist die langfristige Vision von Just Nosh? Welche spezifischen Ziele wollt ihr in den n\u00e4chsten 1-5 Jahren erreichen?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Vision ist es, eine inspirierende Wahl f\u00fcr leckere, nat\u00fcrliche und bek\u00f6mmliche Clean Label Snacks mit guten N\u00e4hrwerten zu werden.
Wir fokussieren uns derzeit stark auf den Vertrieb \u00fcber Supermarktketten in der DACH-Region. Die ersten regionalen und nationalen Partnerschaften mit den H\u00e4ndlern m\u00f6chten wir weiter ausbauen und neue H\u00e4ndler hinzugewinnen. Die n\u00e4chsten Jahre werden eine spannende Reise, bei der viele Themen und Ziele anstehen, wie z.B. Sortimentserweiterung, Excellence in Nachhaltigkeit, gesundes und machbares Wachstum.<\/p>\n\n\n\n

Warum habt ihr euch entschieden, bei „Die H\u00f6hle der L\u00f6wen“ zu pitchen? Welche Aspekte eures Startups m\u00f6chtet ihr besonders hervorheben, um die Investoren zu \u00fcberzeugen?<\/h4>\n\n\n\n

Mit Just Nosh bringen wir neuartige und exotische Produkte nach Deutschland. Wir denken, dass die indische Snacking-Kultur perfekt die heutigen Konsumentenw\u00fcnsche trifft. Wenn ein Konsument erstmal probiert hat, dann greift der Gro\u00dfteil wieder zur T\u00fcte und kauft unsere Produkte. Daher ist die TV-Sendung \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c perfekt f\u00fcr uns, da die Zuschauer nicht nur uns kennen lernen k\u00f6nnen, sondern auch sehen, was die L\u00f6wen von unseren Pops halten und wer von den L\u00f6wen ebenfalls gerne (nach der T\u00fcte \/ einem Deal) zugreift.<\/p>\n\n\n\n

Welche Art von Unterst\u00fctzung oder Investition erhofft ihr euch durch die Show? Wie plant ihr, die Investition oder die Expertise der L\u00f6wen zu nutzen?<\/h4>\n\n\n\n

Mit Just Nosh stehen wir vor zwei Herausforderungen. Auf der einen Seite m\u00f6chten wir eine bekannte Lebensmittelmarke aufbauen, die vielen Konsumenten bekannt ist und attraktiv wirkt. Auf der anderen Seite m\u00fcssen wir den Vertrieb \u00fcber den Lebensmittel Einzelhandel (LEH) in der DACH-Region weiter vertiefen und wachsen lassen. Bei beiden Herausforderungen k\u00f6nnen uns die L\u00f6wen stark helfen.<\/p>\n\n\n\n

Wie sieht euer Fahrplan f\u00fcr die Entwicklung des Startups nach „Die H\u00f6hle der L\u00f6wen“ aus? Gibt es bereits konkrete Pl\u00e4ne f\u00fcr Expansion, Skalierung oder neue Produkte?<\/h4>\n\n\n\n

Wir m\u00f6chten die Zusammenarbeit mit dem LEH in Deutschland noch st\u00e4rker ausweiten und vertiefen. Die DACH-Region ist unser erster Fokus. Wo es Sinn macht, m\u00f6chten wir auch in andere L\u00e4nder exportieren (z.B. Hong Kong) und ersten Verkaufserfolgen weiter nachgehen. Wir planen des weiteren gegen Ende des Jahres zwei oder drei neue Sorten auf den Markt zu bringen. Lasst euch \u00fcberraschen!<\/p>\n\n\n\n

Was sind die wichtigsten Lektionen, die ihr auf eurem Weg als Gr\u00fcnder gelernt habt?<\/h4>\n\n\n\n

Ein Startup zu gr\u00fcnden ist ein konstantes Auf und Ab. Es ist vollkommen normal das man am Morgen eine super positive Nachricht erh\u00e4lt und dann am Nachmittag bereits der D\u00e4mpfer kommt. Es kann anstrengend und nervenaufreibend sein, aber wir k\u00f6nnen uns keinen anderen Alltag vorstellen.<\/p>\n\n\n\n

Welche Tipps w\u00fcrdet ihr anderen Gr\u00fcndern geben, die in der Startup-Welt Fu\u00df fassen m\u00f6chten?<\/h4>\n\n\n\n

Fokus. Nichts ist wichtiger als die eigene Energie in Dinge zu investieren, die das eigene Startup in der jetzigen Phase voranbringen. Wir alle haben nur 24 Stunden und 7 Tage die Woche, daher ist es wichtig \u201eNein\u201c zu sagen, wenn es nicht in den aktuellen Fokus passt. Sei immer von deinem Produkt oder deiner Dienstleistung zu 100% \u00fcberzeugt. Es muss dir Spa\u00df und Freude bereiten, dass andere von deiner Idee etwas Positives erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Bild: Shweta Pahuja-Markull und Lars Markull pr\u00e4sentieren mit \u201eJust Nosh\u201c einen Snack aus Lotussamen. Sie erhoffen sich ein Investment von 100.000 Euro f\u00fcr 15 Prozent der Anteile an ihrem Unternehmen.
Foto: RTL \/ Bernd-Michael Maurer<\/p>\n\n\n\n

Sehen Sie Just Nosh am 06. Mai 2024 in\u00a0#DHDL<\/a><\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Shweta Pahuja-Markull und Lars Markull<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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