{"id":105092,"date":"2024-05-09T14:50:52","date_gmt":"2024-05-09T12:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=105092"},"modified":"2024-05-09T14:50:52","modified_gmt":"2024-05-09T12:50:52","slug":"nature-pandan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/nature-pandan\/","title":{"rendered":"Das Food-Startup mit dem exotischen Geschmack!"},"content":{"rendered":"\n

Nature Pandan, das von Anne Rich gegr\u00fcndet wurde, pr\u00e4sentiert sich am 13. Mai in Die H\u00f6hle der L\u00f6wen, das exotische Pandan-Produkte wie Sirup und Extraktpulver in die deutsche K\u00fcche bringt<\/h2>\n\n\n\n

Kannst du uns eine kurze Einf\u00fchrung in dein Startup geben? Wer seid ihr als Gr\u00fcnder?<\/h4>\n\n\n\n

Ich bin Anne Rich, die Erfinderin von Nature Pandan. Mama von einem 3-j\u00e4hrigen Sohn und daher immer am Ausprobieren und backen von leckeren Gerichten. Ich bin der gr\u00f6\u00dfte Fan von der VOX Gr\u00fcndershow \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c und schaue seit Beginn der Show jede Folge an. Als ich dann durch unser indonesisches AuPair M\u00e4dchen „Putri“ auf die vielen Vorteile der ostasiatischen Pandanpflanze gesto\u00dfen bin und bemerkt habe, dass es diese in Deutschland so gut wie nicht gibt, war die Idee geboren, daraus ein eigenes Food-Start-up ins Leben zu rufen. <\/p>\n\n\n\n

Studiert habe ich Psychologie mit Bachelorabschluss. Seit \u00fcber 10 Jahren arbeite ich in Dresden als selbstst\u00e4ndige Immobilienmaklerin. Seit meiner Jugend besch\u00e4ftige ich mich allerdings schon mit gesunder Ern\u00e4hrung, vergessenen Heilpflanzen und Superfoods und habe gef\u00fchlt schon alle ausprobiert, von der blauen Schmetterlingserbse, \u00fcber Moringa, Spirulina und Ginseng bis hin zu chinesischen Vitalpilzen und Heilkr\u00e4uterextrakten.<\/p>\n\n\n\n

In welcher Branche ist dein Startup t\u00e4tig und was ist dein Kernprodukt ?<\/h4>\n\n\n\n

Mein Startup ist im Foodbereich t\u00e4tig und begonnen habe ich mit zwei verschiedenen Produkten: Pandan als nat\u00fcrliches Extraktpulver und Pandan als fl\u00fcssigen Sirupextrakt.
Unser Sirup eignet sich hervorragend zum S\u00fc\u00dfen und F\u00e4rben von Getr\u00e4nken, z. B. f\u00fcr einen leckeren und gesunden, gr\u00fcnen \u201ePandan Latte\u201c.
Unser Pulver ist vielseitig und genau so einfach zu verwenden. Es verleiht jedem Gericht einen Hauch von Tropenflair. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen und ist perfekt f\u00fcr Smoothies, Bowls, Kuchen, Waffeln oder Pancakes geeignet. <\/p>\n\n\n\n

Wie und wann ist die Idee f\u00fcr dein Startup entstanden? Gab es ein spezifisches Problem oder eine Marktl\u00fccke, die du adressieren wolltest?<\/h4>\n\n\n\n

Das ich mit Nature Pandan in \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c kam, ist durch unser indonesisches AuPair M\u00e4dchen Putri entstanden. Durch sie haben wir die indonesische K\u00fcche und vor allem die vielen exotischen Gew\u00fcrze sch\u00e4tzen und lieben gelernt. Eine Sache hatte es mir dabei ganz besonders angetan: Die Pandan Pflanze. <\/p>\n\n\n\n

Ihre schwertf\u00f6rmigen Bl\u00e4tter duften angenehm nach Nuss und Vanille, man nennt sie deshalb auch die gr\u00fcne Vanille Asiens! Und sie riecht nicht nur gut, man kann sie auch essen. Pandanbl\u00e4tter sind sogar ein echtes Superfood. Sie haben entz\u00fcndungshemmende und antioxidative Eigenschaften, und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Aminos\u00e4uren und Chlorophyll. Seit Jahrhunderten werden sie auch in der asiatischen Medizin verwendet. In Indonesien werden sie zum W\u00fcrzen verwendet \u2013 f\u00fcr s\u00fc\u00dfe und herzhafte Speisen. Ich konnte kaum glauben, dass man es in Deutschland gar nicht kennt! So kam ich auf die Idee: diesen gesunden Superstar muss ich einfach nach Deutschland bringen! <\/p>\n\n\n\n

Was macht dein Produkt im Vergleich zu bestehenden L\u00f6sungen einzigartig? Welche innovativen Technologien oder Ans\u00e4tze verwendest du?<\/h4>\n\n\n\n

In den meisten Asia L\u00e4den gibt es frische oder tiefgek\u00fchlte Pandan Bl\u00e4tter zu kaufen, dann muss man den Sirup oder das Extrakt selbst herstellen, was vielen zu zeitaufwendig ist. In manchen Asia L\u00e4den gibt es auch Pandan Paste zu kaufen, allerdings enthalten einige dieser Pasten, die es aktuell auf dem deutschen Markt zu kaufen gibt, den gesundheitsbedenklichen und k\u00fcnstlichen Farbstoff E102 (auch Tartrazin genannt). Zudem sind diese Extrakte leider voll mit k\u00fcnstlichen Geschmacksverst\u00e4rkern und jeder Menge Industriezucker. <\/p>\n\n\n\n

Mit Nature Pandan m\u00f6chte ich frisches nat\u00fcrliches Extraktpulver oder fl\u00fcssigen Sirupextrakt in bester Qualit\u00e4t anbieten. Garantiert ohne sch\u00e4dliche Inhaltsstoffe, Chemikalien oder Konservierungsmittel! Ich verwende nur hochwertige Zutaten, das garantiert einen hohen Aroma- und N\u00e4hrstoffgehalt f\u00fcr unsere Produkte, sowie einen langanhaltenden Geschmack. <\/p>\n\n\n\n

Was ist die langfristige Vision deines Startups? Welche spezifischen Ziele willst du in den n\u00e4chsten 1-5 Jahren erreichen?<\/h4>\n\n\n\n

Ich plane noch ein Kochbuch „Einfach Indonesisch kochen“, mit den besten und leckersten indonesischen Gerichten. Ich war jedes Mal begeistert, wenn Putri wieder etwas aus ihrer Heimat f\u00fcr uns gekocht hat. Die meisten Rezepte gingen so schnell und einfach, dass ich es kaum glauben konnte. Jeder der bei uns in den Genuss der Gerichte kam, wollte danach unbedingt das Rezept haben und ich denke, das ist ein gutes Zeichen. Und nat\u00fcrlich hat die indonesische K\u00fcche auch noch weitere gesunde Superfoods im Angebot… es wird Zeit, dass die indonesische K\u00fcche mehr Aufmerksamkeit in Deutschland bekommt und dazu m\u00f6chte ich einen Teil beitragen. <\/p>\n\n\n\n

Warum hast du dich entschieden, bei „Die H\u00f6hle der L\u00f6wen“ zu pitchen? Welche Aspekte deines Startups m\u00f6chtest du besonders hervorheben, um die Investoren zu \u00fcberzeugen?<\/h4>\n\n\n\n

Die Idee war damals noch ganz frisch und ich habe mich ohne zu z\u00f6gern oder zu zweifeln an die Umsetzung gemacht und mich gleich bei \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c beworben. Schon eine Woche nach meiner Bewerbung wurde ich tats\u00e4chlich vom Casting Team angerufen und ich war \u00fcberrumpelt, weil ich nicht damit gerechnet hatte, so schnell kontaktiert zu werden. Ich habe gedacht, ich kann in Ruhe noch alles Weitere wie z.B. Verpackung, Lieferanten, Marketing, etc. kl\u00e4ren, weil es bestimmt lange dauert, bis sich jemand meldet… Da lag ich wohl daneben und ich habe mich sehr gefreut, dass ich dann auch tats\u00e4chlich zum Pitch vor die L\u00f6wen eingeladen wurde.<\/p>\n\n\n\n

Welche Art von Unterst\u00fctzung oder Investition erhoffst du dir durch die Show? Wie planst du, die Investition oder die Expertise der L\u00f6wen zu nutzen?<\/h4>\n\n\n\n

Durch einen Deal k\u00f6nnte ich meine Produkte viel schneller fl\u00e4chendeckend im Markt platzieren und nat\u00fcrlich ist auch die Vertriebspower der L\u00f6wen viel mehr wert als nur Geld. Die guten Kontakte der L\u00f6wen, die man dann als Sch\u00fctzling mit nutzen kann, sind unbezahlbar. Au\u00dferdem m\u00f6chte ich gerne von den Besten lernen.<\/p>\n\n\n\n

Wie sieht dein Fahrplan f\u00fcr die Entwicklung des Startups nach „Die H\u00f6hle der L\u00f6wen“ aus? Gibt es bereits konkrete Pl\u00e4ne f\u00fcr Expansion, Skalierung oder neue Produkte?<\/h4>\n\n\n\n

Superfoods sind der Food Trend der letzten Jahre, jeder m\u00f6chte gerne gesund und fit sein und mit wenigen Mitteln und ohne gro\u00dfen Aufwand lecker kochen. Der Trend zur Gesundheitsbewussten Ern\u00e4hrung ist nicht zu bremsen und Acaibeeren, Kurkuma und Matcha sind f\u00fcr viele bereits ein fester Bestandteil einer gesunden Ern\u00e4hrung geworden. Nur die Pandan Pflanze ist in ganz Europa noch unbekannt! Und genau das m\u00f6chte ich gerne \u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n

Was sind die wichtigsten Lektionen, die du auf deinem Weg als Gr\u00fcnderin gelernt hast?<\/h4>\n\n\n\n

Man sollte nie aufgeben, seine Tr\u00e4ume zu leben. Egal wie viele Anl\u00e4ufe man braucht. Wer nicht will, findet Gr\u00fcnde. Wer WILL, Wege. Man kommt eben manchmal erst \u00fcber Umwege zum Ziel und hinterher stellt man fest, es waren keine Umwege, sondern notwendige Lehrpfade auf dem Weg zum Erfolg. In diesem Sinne freue ich mich bald vor den L\u00f6wen pitchen zu k\u00f6nnen und ich hoffe, die L\u00f6wen sind hungrig auf einen Deal mit mir und auf meine indonesischen K\u00f6stlichkeiten!<\/p>\n\n\n\n

Welche Tipps w\u00fcrdest du anderen Gr\u00fcndern geben, die in der Startup-Welt Fu\u00df fassen m\u00f6chten?<\/h4>\n\n\n\n

Nicht alles \u201czerdenken\u201c und bis ins letzte kleine Detail planen, denn das Leben hat oft andere Pl\u00e4ne f\u00fcr uns. Denn sobald man die Antwort hat, \u00e4ndert das Leben die Frage. So ging es mir schon ganz oft. Ich habe viel in meinem Leben an mir und an meinen Visionen und Tr\u00e4umen gezweifelt und gewartet bis ich ein Gef\u00fchl von Sicherheit hatte, aber dann war oft die Chance schon vorbei und \u201eder Zug abgefahren\u201c, wie man so sch\u00f6n sagt. Wenn man alles perfekt machen will, wird man nie fertig.<\/p>\n\n\n\n

Angst beginnt im Kopf, MUT auch! Bei mir hat das Mutter-sein sehr viel ver\u00e4ndert. Seit der Geburt von meinem Sohn mache ich die Dinge einfach, auch wenn die Idee noch so verr\u00fcckt ist. Ich m\u00f6chte ein Vorbild f\u00fcr meinen Sohn sein und w\u00fcnsche mir, dass er die Welt ebenso als einen Ort voller M\u00f6glichkeiten sieht. Uns halten oft nur die Grenzen auf, die wir uns selbst setzen. Seitdem ich das verstanden habe, f\u00e4llt es mir viel leichter meine Ideen und Visionen in die Tat umzusetzen.<\/p>\n\n\n\n

Bild Anne Rich pr\u00e4sentiert mit \u201eNature Pandan\u201c Pandan Pulver und Sirup. Sie erhofft sich ein Investment von 50.000 Euro f\u00fcr 25 Prozent der Firmenanteile. Foto: RTL \/ Bernd-Michael Maurer<\/p>\n\n\n\n

Sehen Sie Nature Pandan am 13. Mai 2024 in #DHDL<\/a><\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Anne Rich<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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