{"id":105459,"date":"2024-06-11T10:47:00","date_gmt":"2024-06-11T08:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=105459"},"modified":"2026-06-11T08:25:58","modified_gmt":"2026-06-11T06:25:58","slug":"mikrogruen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/mikrogruen\/","title":{"rendered":"Wie gesund sind deine Essgewohnheiten wirklich?"},"content":{"rendered":"\n

Mikrogruen revolutioniert die private Ern\u00e4hrung durch nachhaltige und handgefertigte Anzuchtsets f\u00fcr n\u00e4hrstoffreiche Microgreens.<\/h2>\n\n\n\n

Stell dich und dein Startup Mikrogruen doch kurz unseren Lesern vor.  <\/h4>\n\n\n\n

Wir sind Colin Horak und Arian Hoti und zu Beginn dieses Jahres haben wir unser Startup Mikrogruen gestartet. Urspr\u00fcnglich haben wir unseren Hintergrund in den Bereichen E-Commerce und Marketing & Sales.   <\/p>\n\n\n\n

Mit unserem Startup Mikrogruen\u00a0revolutionieren wir die private Ern\u00e4hrung. Microgreens sind Gem\u00fcse- und Kr\u00e4uterpflanzen, die in einem sehr jungen Stadium geerntet werden\u00a0und sehr gut zum Selbstanbau geeignet sind. Sie zeichnen sich durch ihre hohen N\u00e4hrwerte aus und sind eine wertvolle Erg\u00e4nzung f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung<\/a>.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Unsere hochwertigen Microgreens-Anzuchtsets sind nachhaltig, regional und handgefertigt. Die passenden Nachf\u00fcllsets werden bequem nach Hause geliefert und k\u00f6nnen in individuellen Zeitr\u00e4umen bestellt werden. Die Anwendung ist denkbar einfach: Setze die Anzuchtmatte ein, streue das Saatgut darauf und gie\u00dfe es \u2013 fertig! So kannst Du unkompliziert frische Microgreens zu Hause ziehen und genie\u00dfen. Nach 7-10 Tagen k\u00f6nnen die frischen Microgreens geerntet werden.  <\/p>\n\n\n\n

Warum hast du dich entschlossen, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?  <\/h4>\n\n\n\n

Die Entscheidung, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden, resultierte aus unserer Leidenschaft f\u00fcr Microgreens und nachhaltige, sowie gesunde, Ern\u00e4hrung. Seit Jahren bauen wir selbst Microgreens an und sind absolut von ihren Vorteilen \u00fcberzeugt.  <\/p>\n\n\n\n

In Deutschland gibt es jedoch ein Problem: Die schlechte Warenverf\u00fcgbarkeit von Microgreens. Zudem fehlen Anzuchtsets, die sich nahtlos in die heimische Umgebung integrieren und gleichzeitig ein ansprechendes Design bieten. Dieses Problem l\u00f6sen wir mit Mikrogruen. Au\u00dferdem sind wir beide begeistert von Unternehmertum und freuen uns auf diese Herausforderung. <\/p>\n\n\n\n

Was war bei der Gr\u00fcndung von Mikrogruen die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung?  <\/h4>\n\n\n\n

Bei der Gr\u00fcndung von Mikrogruen war unsere gr\u00f6\u00dfte Herausforderung, regionale Produkte und Nachhaltigkeit zu gew\u00e4hrleisten. Dies war f\u00fcr uns aber die Grundbedingung, um \u00fcberhaupt zu starten. Es war uns au\u00dferdem wichtig, die Funktionalit\u00e4t und das Design perfekt zu kombinieren und dennoch noch einen fairen Preis zu bieten. Unser Ziel war es, ein Produkt zu schaffen, das  simpel in der Anwendung ist und gleichzeitig eine optimale Anzucht erm\u00f6glicht.  <\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus mussten wir ein Produktions-, Logistik- und Warenwirtschaftssystem aufbauen, das ideale Skalierungseigenschaften vorweist.  <\/p>\n\n\n\n

Kann man mit einer Idee starten, wenn noch nicht alles perfekt ist?  <\/h4>\n\n\n\n

Man kann mit einer Idee starten, auch wenn noch nicht alles perfekt ist. Allerdings sollte man nicht sofort an Kunden verkaufen. Intern zu starten ist sinnvoll. So haben wir es bei Mikrogruen gemacht: Wir haben sechs Monate lang Prototypen entwickelt, bis wir \u00fcberzeugt waren, dass unser Produkt das beste auf dem Markt ist. <\/p>\n\n\n\n

Erst als unser Produkt vollst\u00e4ndig optimiert war, haben wir begonnen, Kunden anzusprechen.  Zun\u00e4chst verschickten wir kostenlose Sets, um Feedback einzuholen. Auf diese Weise wurde unser Produkt direkt in Kooperation mit den Kunden entwickelt, um das bestm\u00f6gliche Ergebnis sicherzustellen.  <\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter Mikrogruen?  <\/h4>\n\n\n\n

Die Vision hinter Mikrogruen ist es, das Ern\u00e4hrungssystem zu revolutionieren und die Art und Weise, wie wir essen, grundlegend zu ver\u00e4ndern. Wir wollen in jedem Privathaushalt einen positiven Einfluss haben und nachhaltige Ern\u00e4hrungspraktiken f\u00f6rdern.  <\/p>\n\n\n\n

Als Impact-Startup ist unsere gesamte Unternehmensphilosophie auf umweltfreundliches Handeln ausgerichtet. Ziele wie kurze Lieferketten oder Verzicht auf Plastik m\u00fcssen wir uns gar nicht erst setzen, da das unser absoluter Standard ist. Wir verzichten vollst\u00e4ndig auf Plastik, setzen auf regionale Beschaffung und bieten vollst\u00e4ndige Transparenz. Durch Videos unserer Prozesse k\u00f6nnen unsere Kunden genau nachvollziehen, wie unsere Produkte entstehen. <\/p>\n\n\n\n

Hier soll die Reise aber noch nicht enden, wir planen im n\u00e4chsten Jahr eine umfangreiche Kampagne, um die Wiederaufforstung in lokalen Regionen in Deutschland zu unterst\u00fctzen und aktiv etwas zu ver\u00e4ndern.  <\/p>\n\n\n\n

 Wer ist die Zielgruppe von Mikrogruen?  <\/h4>\n\n\n\n

Die Zielgruppe von Mikrogruen umfasst jeden, der gesund leben m\u00f6chte und Wert auf Unternehmenskultur und Nachhaltigkeit legt. Unser Produkt richtet sich auch an designbewusste Menschen, da es modern und stylisch ist. Dar\u00fcber hinaus zeichnet es sich durch seine einfache Handhabung aus \u2013 und f\u00f6rdert den Beitrag zur Selbstversorgung.  <\/p>\n\n\n\n

Was uns von anderen Anbietern unterscheidet, ist unser umfassender Ansatz: Wir bieten hochwertige, nachhaltige und regional produzierte Anzuchtsets, die nicht nur funktional, sondern auch \u00e4sthetisch ansprechend sind. Unsere Sets sind so konzipiert, dass sie sich nahtlos in jede Umgebung einf\u00fcgen und gleichzeitig einfach in der Anwendung sind.  <\/p>\n\n\n\n

Wo geht der Weg hin? Wo siehst du dich und Mikrogruen in f\u00fcnf Jahren?  <\/h4>\n\n\n\n

In f\u00fcnf Jahren sehen wir uns und Mikrogruen in einer Million deutschen Haushalten. Unser Ziel ist es, einen signifikanten Beitrag zu gesunder Ern\u00e4hrung zu leisten und den Markt f\u00fcr Microgreens weiter anzuregen.  <\/p>\n\n\n\n

Wir planen, unsere Produktpalette zu erweitern und werden in naher Zukunft weitere Sorten von Saatgut und einzigartige Anzuchtsets anbieten. Ein weiterer wichtiger Aspekt unserer Vision ist es, klimapositiv zu werden. Wir optimieren unsere Prozesse kontinuierlich auf Nachhaltigkeit und streben danach, sogar einen positiven Klimabeitrag zu leisten. Dieses Ziel haben wir uns f\u00fcr das Jahr 2027 gesetzt.  <\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus m\u00f6chten wir weitere Arbeitspl\u00e4tze schaffen und damit auch einen sozialen Impact erzielen. Unser Weg ist klar: Wir wollen nicht nur das Ern\u00e4hrungssystem revolutionieren, sondern auch nachhaltige und soziale Werte in der Gesellschaft verankern. Wir wollen nicht nur f\u00fcr unsere einzigartigen Produkte, sondern vor allem auch f\u00fcr unsere Werte und Normen bekannt werden.  <\/p>\n\n\n\n

Welche drei Tipps w\u00fcrdest du angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?  <\/h4>\n\n\n\n

Erstens: Der richtige Zeitpunkt, um zu starten, ist jetzt. Beginne mit etwas, f\u00fcr das du brennst, und schaffe etwas Nachhaltiges mit positivem Impact. Deine Leidenschaft wird dir helfen, Hindernisse zu \u00fcberwinden und dein Ziel zu erreichen.  <\/p>\n\n\n\n

Zweitens: Entwickle dein Produkt direkt mit deiner Zielgruppe. Wir haben bei Mikrogruen diesen Ansatz gew\u00e4hlt und konnten so sicherstellen, dass unser Produkt genau das bietet, was unsere Kunden wollen. Durch die enge Zusammenarbeit mit deiner Zielgruppe wird dein Produkt perfekt auf deren Bed\u00fcrfnisse abgestimmt sein.  <\/p>\n\n\n\n

Drittens: Bleibe dran, auch wenn es schwierig wird. Zum Beispiel war es f\u00fcr uns unglaublich herausfordernd, das richtige Saatgut zu finden, das unseren Anforderungen gerecht wird. Sei besessen von deiner Idee und arbeite kontinuierlich daran, sie zu perfektionieren. Beharrlichkeit und Hingabe sind der Schl\u00fcssel zum Erfolg.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei\u00a0Colin Horak<\/a> und Arian Hoti\u00a0f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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