{"id":107403,"date":"2024-07-23T09:18:21","date_gmt":"2024-07-23T07:18:21","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=107403"},"modified":"2025-07-19T14:21:08","modified_gmt":"2025-07-19T12:21:08","slug":"purmuesli-bio-mueslis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/purmuesli-bio-mueslis\/","title":{"rendered":"Gesundes Fr\u00fchst\u00fcck ohne Zuckerzusatz: Was steckt hinter dieser Erfolgsgeschichte?"},"content":{"rendered":"\n

Purmuesli bietet gesundes Bio-M\u00fcsli ohne Zuckerzusatz an und setzt damit auf kompromisslose Qualit\u00e4t und nat\u00fcrliche Zutaten<\/h2>\n\n\n\n

K\u00f6nnen Sie uns bitte Ihr Unternehmen vorstellen und die Personen, die hinter der Gr\u00fcndung von Purmuesli stehen, n\u00e4her beschreiben?<\/h4>\n\n\n\n

Annina Sternberg und Michael Kaune sind die K\u00f6pfe hinter der Firma Purmuesli Food GmbH. Wir haben die Firma im Mai 2022 gegr\u00fcndet und vertreiben Bio-M\u00fcsli-Sorten und verzichten dabei konsequent auf Zucker, Zuckerzusatz oder andere Zusatzstoffe. <\/p>\n\n\n\n

Was war die urspr\u00fcngliche Inspiration hinter der Gr\u00fcndung von Purmuesli und wie hat sich Ihre Vision seitdem entwickelt?<\/h4>\n\n\n\n

Wir sind beide urspr\u00fcnglich in der Beratungsbranche t\u00e4tig. Als Coach, Trainer und Berater unterst\u00fctzen wir Menschen und Unternehmen bei der Erreichung ihrer Ziele. Michael hat schon l\u00e4nger der Gedanke der Herstellung eines konkreten Produktes interessiert, etwas, das man anfassen und in den H\u00e4nden halten kann. Wir haben die Firma dann im Rahmen eines Asset-Deals vor 2 Jahren \u00fcbernommen. Im Vorfeld hatten wir lange auf Nachfolgeb\u00f6rsen recherchiert und die Idee, wirklich gesunde Bio-M\u00fcsli<\/a> herzustellen, das hat uns wirklich begeistert. Wir waren der Meinung, dass dieses gesunde Bio-M\u00fcsli am Markt bleiben muss. Seitdem haben wir das Angebot um zwei leckere Granola Sorten und gefriergetrocknete Fr\u00fcchte sowie Smoothie-Drops erg\u00e4nzt.<\/p>\n\n\n\n

Wie w\u00fcrden Sie die Vision von Purmuesli beschreiben und welche Schritte unternehmen Sie, um diese zu erreichen?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Vision ist, dass sich die Menschen gesund ern\u00e4hren und konsequent auf ihren Zuckerkonsum achten. Unser Slogan ist: kompromisslos, ehrlich und pur. Wir wollen unseren Beitrag dazu leisten und beim Thema gesunde Ern\u00e4hrung mit einem gesunden M\u00fcsli zu einem guten Start in den Tag beitragen. <\/p>\n\n\n\n

Wer geh\u00f6rt zur Zielgruppe von Purmuesli und wie stellen Sie sicher, dass die Bed\u00fcrfnisse dieser Gruppe erf\u00fcllt werden?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Zielgruppe sind Menschen, die sich intensiv mit gesunder Ern\u00e4hrung besch\u00e4ftigen und hierbei verst\u00e4rkt darauf achten, ihren Zuckerkonsum auf ein Minimum zu reduzieren. Wir erf\u00fcllen die Bed\u00fcrfnisse dieser Gruppe, indem wir konsequent auf Zucker, Zuckerzus\u00e4tze oder \u00e4hnliche Ersatzstoffe verzichten. Unser M\u00fcsli ist nur durch den Fruchtzucker der Fr\u00fcchte ges\u00fc\u00dft. Hierbei verwenden wir ausschlie\u00dflich zuckerarme Fr\u00fcchte und verzichten au\u00dferdem in allen Produkten auf Rosinen, da getrocknete Weintrauben einen hohen Zuckeranteil haben.<\/p>\n\n\n\n

Unsere weiteren Zielgruppen sind Sportler, Kinder und Senioren und unsere M\u00fcsli werden auch gerne von Diabetikern gekauft, da diese aufgrund des fehlenden Zuckers auch f\u00fcr Diabetiker sehr gut geeignet sind.<\/p>\n\n\n\n

Was sind die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen, denen Purmuesli derzeit gegen\u00fcbersteht, und welche Strategien haben Sie entwickelt, um diese zu bew\u00e4ltigen?<\/h4>\n\n\n\n

Die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen sind die gestiegenen Preise f\u00fcr die Zutaten und die deutlich gestiegenen Produktionskosten. Wir verwenden ausschlie\u00dflich Bioprodukte und diese sind ja grunds\u00e4tzlich teurer als herk\u00f6mmliche Produkte. Die gestiegenen Herstellungs- und Produktionskosten haben nat\u00fcrlich Auswirkungen auf den Verkaufspreis. Wir suchen hier immer wieder nach Alternativen, wie wir diese Kosten optimieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Was unterscheidet Purmuesli von anderen Anbietern auf dem Markt und was ist Ihr einzigartiger Verkaufsvorteil?<\/h4>\n\n\n
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Wir sind ein kleines Unternehmen, das sich tats\u00e4chlich dahingehend vom Wettbewerb unterscheidet, dass wir wirklich kompromisslos auf Zucker, Zuckerersatz und andere ungesunde Zutaten verzichten. Unser M\u00fcsli ist ohne Schickschnack, aber voller gesunder Zutaten und unheimlich lecker. Wir stehen mit voller \u00dcberzeugung hinter unserem Produkt. Wir sind keine Prediger und keine Revolution\u00e4re, wir m\u00f6chten unseren Kunden ein ehrlicher und verantwortungsbewusster Partner sein.<\/p>\n\n\n\n

Wie sehen Sie die zuk\u00fcnftige Entwicklung von Purmuesli und welche neuen Projekte oder Produkte haben Sie in Planung?<\/h4>\n\n\n\n

Wir haben soeben zwei Granola-Sorten auf den Markt gebracht. Die beiden Sorten Hanfnuss Kakao Granola und Chia Granola haben viele gesunde und leckere Zutaten und schmecken auch noch crunchig. Des weiteren haben wir unser Sortiment um gefriergetrocknete Fr\u00fcchte und Smoothie-Drops erweitert. Wer noch mehr leckere Fr\u00fcchte in seinem M\u00fcsli haben m\u00f6chte, kann dazu unsere verschiedenen Fr\u00fcchte-Toppings nutzen. <\/p>\n\n\n\n

Unser Traum ist auch immer noch die Herstellung glutenfreier M\u00fcsli-Sorten, da Annina von dieser Unvertr\u00e4glichkeit betroffen ist und wei\u00df, wie schwer es ist, hier leckere und vor allem gesunde<\/a> M\u00fcsli zu finden.\u00a0<\/p>\n\n\n\n