{"id":116839,"date":"2025-09-19T08:46:32","date_gmt":"2025-09-19T06:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=116839"},"modified":"2025-09-19T08:46:33","modified_gmt":"2025-09-19T06:46:33","slug":"earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/","title":{"rendered":"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?"},"content":{"rendered":"\n

earlybird coffee steht f\u00fcr hochwertigen Bio-Kaffee, der Fairness, Nachhaltigkeit und Genuss miteinander verbindet<\/h2>\n\n\n\n

K\u00f6nnen Sie uns zu Beginn erz\u00e4hlen, wie earlybird coffee entstanden ist und wer die Gr\u00fcnder sind?<\/h3>\n\n\n\n

Die Gr\u00fcnder sind mein Mitgr\u00fcnder Merlin und ich, Emanuel. Wir waren damals Arbeitskollegen und sind \u00fcber gemeinsame Interessen und geteilte Werte schnell gute Freunde geworden. Aus dieser Freundschaft entstand irgendwann die Idee, ein eigenes Unternehmen zu gr\u00fcnden und selbst Kaffee zu machen. Zuerst war earlybird coffee nur ein kleines Nebenprojekt, fast ein Hobby. Aber wir haben weitergemacht, immer wieder dazugelernt und so wurde aus einer Idee ein echtes Unternehmen.<\/p>\n\n\n\n

Was hat Sie damals dazu bewegt, den Schritt in die Kaffeebranche zu gehen? Gab es ein Schl\u00fcsselerlebnis?<\/h3>\n\n\n\n

Im Grunde genommen gab es zwei Schl\u00fcsselerlebnisse. Ich pers\u00f6nlich war ehrlich gesagt anfangs eher skeptisch. Mein Mitgr\u00fcnder Merlin war zu dieser Zeit privat zum absoluten Kaffee-Enthusiasten geworden, w\u00e4hrend ich dem Thema zun\u00e4chst eher distanziert gegen\u00fcberstand. Das erste Schl\u00fcsselerlebnis war eine gemeinsame Kaffee-Verkostung, bei der mich Merlin in diese tolle Welt mit hineingenommen hat. Das zweite Schl\u00fcsselerlebnis war, zu sehen, was f\u00fcr ein gro\u00dfes Thema Kaffee<\/a> ist und wie viele Menschen Interesse daran haben. In dem Moment, als ich begann, mich daf\u00fcr zu interessieren, habe ich gemerkt, wie sehr andere auch meine wachsende Kompetenz in diesem Bereich sch\u00e4tzten.<\/p>\n\n\n\n

Wie w\u00fcrden Sie die Menschen beschreiben, die Ihren Kaffee am meisten sch\u00e4tzen, und worauf legen diese Kunden besonderen Wert?<\/h3>\n\n\n\n

Es ist verr\u00fcckt: Wir hatten neulich unser 10-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um und tats\u00e4chlich viele Kunden, die in dieser Zeit weit \u00fcber 100 Bestellungen bei uns get\u00e4tigt haben. Manchmal k\u00f6nnen wir es selbst kaum glauben. Ich denke, es sind Menschen, denen Genuss, Qualit\u00e4t und ein besonderes Produkterlebnis wichtig sind. Und das entsteht nicht nur durch das Produkt selbst, sondern durch die gesamte Erfahrung \u2013 den Eindruck, den man von uns als Firma hat, das Vertrauen und vieles mehr.<\/p>\n\n\n\n

Viele Startups stehen vor der Herausforderung, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit zu verbinden. Wie gelingt Ihnen dieser Spagat?<\/h3>\n\n\n\n

Mal besser, mal schlechter \u2013 beziehungsweise wir versuchen zu akzeptieren, dass wir nur unperfekt sein k\u00f6nnen. Wir halten uns an unsere Werte und versuchen alles immer so gut zu machen, wie es m\u00f6glich ist. Es bleibt ein Spagat, aber im Grunde genommen gelingt er uns gut. Sonst g\u00e4be es uns nicht seit zehn Jahren.<\/p>\n\n\n\n

earlybird coffee betont Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Was unterscheidet Ihr Angebot konkret von anderen Kaffeemarken?<\/h3>\n\n\n\n

Auch hier f\u00e4llt meine Antwort nach zehn Jahren anders aus als zu Beginn, als der Elevator Pitch noch perfekt sitzen musste. Wir haben ein Unternehmen, ein Angebot und ein Produkt geschaffen, von dem wir glauben \u2013 und der Erfolg gibt uns recht \u2013, dass es viele Kunden gibt, die es gerne und langfristig in Anspruch nehmen. Es gibt viele weitere tolle Kaffeemarken, die genauso ihre Daseinsberechtigung haben. Das ist wie bei Wein: Dort wird selten die Frage gestellt \u201eWie unterscheidet sich Ihr Wein?\u201c, obwohl es ebenfalls eine riesige Vielfalt gibt.<\/p>\n\n\n\n

Gab es einen Moment in Ihrer Gr\u00fcndungsphase, an dem Sie fast gescheitert w\u00e4ren? Und wie sind Sie damit umgegangen?<\/h3>\n\n\n\n

Ja, gerade in den ersten ein bis zwei Jahren stand das echte Scheitern fast st\u00e4ndig vor der T\u00fcr. Aber auch sp\u00e4ter gab es immer wieder sehr schwierige Phasen. Zuletzt etwa die Kaffeekrise, die bereits zu Beginn dieses Jahres sehr brisant geworden ist \u2013 mit schwierigen Verf\u00fcgbarkeiten und extrem steigenden Preisen. Doch dadurch, dass wir schon so viele Aufs und Abs mitgemacht haben, sind wir mittlerweile quasi immer gelassen und zuversichtlich.<\/p>\n\n\n\n

Welche Rolle spielt der Handelspartner dm f\u00fcr die Verbreitung Ihrer Marke, und welche Erfahrungen haben Sie damit gemacht?<\/h3>\n\n\n\n

dm hat f\u00fcr uns immer eine gro\u00dfe Rolle gespielt. Mittlerweile arbeiten wir seit fast sieben Jahren erfolgreich zusammen, und die Erfahrungen lassen sich schwer in K\u00fcrze zusammenfassen. Es ist eine sehr wichtige und erfolgreiche Partnerschaft, und tats\u00e4chlich ist es so, wie viele dm auch sehen: Im Gegensatz zu vielen anderen im deutschen Einzelhandel agieren sie partnerschaftlich und auf Augenh\u00f6he. Nichtsdestotrotz gibt es auch die andere Seite \u2013 es ist knallhart. Wir als Firma und mit unserem Produkt m\u00fcssen sehr gut performen. Wir sind konstant mit diversen Herausforderungen konfrontiert.<\/p>\n\n\n\n

Wie wollen Sie das Unternehmen in den n\u00e4chsten Jahren weiterentwickeln? Gibt es neue Produktideen oder Projekte, die Sie teilen k\u00f6nnen?<\/h3>\n\n\n\n

Im Grunde genommen wollen wir weiter gesund und mit Freude wachsen. Und wie so oft bei uns, entwickelt sich vieles von ganz allein. Vor eineinhalb Jahren haben wir angefangen, mit Partnern eine Kaffeekapsel zu entwickeln, die biologisch abbaubar und aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen besteht. Diese haben wir inzwischen als Espresso, Lungo und Decaf. Das Produkt entwickelt sich unglaublich erfolgreich, ist mittlerweile auch deutschlandweit in allen dm-M\u00e4rkten verf\u00fcgbar. Und die Kr\u00f6nung: In der aktuellen Septemberausgabe der Stiftung Warentest sind wir im gro\u00dfen Kapseltest auf Platz 3 gelandet und haben die Auszeichnung \u201eUmwelttipp\u201c erhalten.<\/p>\n\n\n\n

Was war die gr\u00f6\u00dfte Lektion, die Sie bisher als Gr\u00fcnder gelernt haben?<\/h3>\n\n\n\n

Eine einzige gro\u00dfe Lektion zu benennen, finde ich schwierig, da es \u00fcber die Jahre so viele gab. In letzter Zeit habe ich aber immer wieder eine bestimmte Lektion im Kopf: Niemand bringt uns etwas, wir m\u00fcssen es uns selbst holen.<\/p>\n\n\n\n

Welche drei Ratschl\u00e4ge w\u00fcrden Sie jungen Unternehmerinnen und Unternehmern geben, die selbst mit einer Idee starten wollen?<\/h3>\n\n\n\n

Ich hatte einmal einen Coach, dessen Mantra war: \u201eRatschl\u00e4ge sind auch nur Schl\u00e4ge.\u201c Das war der beste Ratschlag, den ich je bekommen habe und seitdem versuche ich, privat wie beruflich, Ratschl\u00e4ge m\u00f6glichst zu vermeiden und durch Erfahrungen zu ersetzen. Ratschl\u00e4ge sind viel zu leicht erteilt, meistens banal, oft nicht auf Augenh\u00f6he und h\u00e4ufig irrelevant, weil Situationen und Menschen zu unterschiedlich sind. Wer Erfahrungen teilt, muss denken, authentisch sein und bleibt auf Augenh\u00f6he. Und der Empf\u00e4nger kann viel besser selbst interpretieren, was f\u00fcr ihn oder sie n\u00fctzlich ist.<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie earlybird coffee in einem Satz beschreiben m\u00fcssten \u2013 was macht Ihr Startup f\u00fcr Sie einzigartig?<\/h3>\n\n\n\n

Was earlybird coffee f\u00fcr uns einzigartig macht, ist nicht nur, was wir tun, sondern wie wir es tun: Wir hinterfragen Bestehendes, probieren Neues, entwickeln uns Tag f\u00fcr Tag weiter und m\u00f6chten dabei uns selbst und andere inspirieren, ein gutes Leben zu leben<\/p>\n\n\n\n

Bild: Gr\u00fcnderteambild Emanuel Vonarx und Merlin Stellwag<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Emanuel Vonarx<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Premium Start-up: earlybird coffee<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Kontakt:<\/h3>\n\n\n

earlybird coffee GmbH <\/strong>
\nFriedrich-Zundel-Str. 38
\nD-70619 Stuttgart
\nUSt-ID: DE300392423<\/p>\n

https:\/\/earlybird-coffee.de<\/a>
\ninfo@earlybird-coffee.de<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner<\/strong>: Emanuel Vonarx<\/p>\n

Social Media:<\/strong>
\nInstagram<\/a>
\nFacebook<\/a>
\nYouTube<\/a>
\nLinkedIn<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

earlybird coffee wurde aus einer Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft f\u00fcr guten Kaffee gegr\u00fcndet und hat sich in zehn Jahren von einem kleinen Projekt zu einer etablierten Marke entwickelt. Heute verbindet das Unternehmen Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t mit einem besonderen Produkterlebnis f\u00fcr seine Kunden.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":116841,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4,15009,1],"tags":[22400,3621,400,21324,10,259,8433,22843,1022,6040,5762,3845],"class_list":{"0":"post-116839","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gruendertalk","8":"category-premium-startups","9":"category-startup-news","10":"tag-bio-qualitaet","11":"tag-dm","12":"tag-earlybird-coffee","13":"tag-fairness","14":"tag-gruender","15":"tag-kaffee","16":"tag-kaffeekapsel","17":"tag-klimaneutralitaet","18":"tag-kunden","19":"tag-nachhaltigkeit","20":"tag-partnerschaft","21":"tag-produkt"},"acf":[],"yoast_head":"\nearlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"StartupValley - Erfolgreich Gr\u00fcnden und durchstarten!\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/startupvalleynews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-19T06:46:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-19T06:46:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sabine Els\u00e4sser\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@startup_valley\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@startup_valley\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sabine Els\u00e4sser\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\"},\"author\":{\"name\":\"Sabine Els\u00e4sser\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/959af3b7c76b6212078460c1b7840814\"},\"headline\":\"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?\",\"datePublished\":\"2025-09-19T06:46:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-19T06:46:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\"},\"wordCount\":1145,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg\",\"keywords\":[\"Bio-Qualit\u00e4t\",\"DM\",\"earlybird coffee\",\"Fairness\",\"Gr\u00fcnder\",\"Kaffee\",\"Kaffeekapsel\",\"Klimaneutralit\u00e4t\",\"Kunden\",\"Nachhaltigkeit\",\"Partnerschaft\",\"Produkt\"],\"articleSection\":[\"Gr\u00fcnderTalk\",\"Premium Startups\",\"Startup News\"],\"inLanguage\":\"de\",\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\",\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\",\"name\":\"earlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg\",\"datePublished\":\"2025-09-19T06:46:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-19T06:46:33+00:00\",\"description\":\"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"earlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness Gr\u00fcnderfoto Emanuel und Merlin\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/\",\"name\":\"StartupValley\",\"description\":\"Die neuesten Trends der Startup-Szene: Finanzierung, Innovationen und Erfolgsgeschichten\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization\"},\"alternateName\":\"StartupValley Magazin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization\",\"name\":\"StartupValley Media\",\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/12\/StartupValley-LOGO-neu-retina.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/12\/StartupValley-LOGO-neu-retina.png\",\"width\":460,\"height\":180,\"caption\":\"StartupValley Media\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/startupvalleynews\",\"https:\/\/x.com\/startup_valley\",\"https:\/\/www.twitch.tv\/startupvalley\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/startupvalleymagazine\",\"https:\/\/www.instagram.com\/startup_valley\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/959af3b7c76b6212078460c1b7840814\",\"name\":\"Sabine Els\u00e4sser\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb042e409bc170310e48b4956c0f57baf35eae7a9a109f7fefcaccc946b3d77c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb042e409bc170310e48b4956c0f57baf35eae7a9a109f7fefcaccc946b3d77c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Sabine Els\u00e4sser\"},\"description\":\"Sabine Elsaesser is an experienced entrepreneur and media\/startup expert. Since 2016, she has served as the Chief Editor and CEO of StartupValley Media & Publishing. In this role, she is responsible for managing the company and providing strategic direction for its media and publishing activities. Sabine Elsaesser takes great pleasure in assisting individuals and businesses in reaching their full potential. Her expertise in establishing sales organizations and her passion for innovation make her a valuable advocate for startups and entrepreneurs.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/sabineelsaesser\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sabine-elsaesser\"],\"url\":\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/author\/sabineelsaesser\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"earlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness","description":"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?","og_description":"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit","og_url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/","og_site_name":"StartupValley - Erfolgreich Gr\u00fcnden und durchstarten!","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/startupvalleynews","article_published_time":"2025-09-19T06:46:32+00:00","article_modified_time":"2025-09-19T06:46:33+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Sabine Els\u00e4sser","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@startup_valley","twitter_site":"@startup_valley","twitter_misc":{"Verfasst von":"Sabine Els\u00e4sser","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"7\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/"},"author":{"name":"Sabine Els\u00e4sser","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/959af3b7c76b6212078460c1b7840814"},"headline":"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?","datePublished":"2025-09-19T06:46:32+00:00","dateModified":"2025-09-19T06:46:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/"},"wordCount":1145,"publisher":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg","keywords":["Bio-Qualit\u00e4t","DM","earlybird coffee","Fairness","Gr\u00fcnder","Kaffee","Kaffeekapsel","Klimaneutralit\u00e4t","Kunden","Nachhaltigkeit","Partnerschaft","Produkt"],"articleSection":["Gr\u00fcnderTalk","Premium Startups","Startup News"],"inLanguage":"de","copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/","url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/","name":"earlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg","datePublished":"2025-09-19T06:46:32+00:00","dateModified":"2025-09-19T06:46:33+00:00","description":"earlybird coffee Kaffee Kunden sind begeistert von Bio-Qualit\u00e4t, Fairness und Klimaneutralit\u00e4t. Entdecke, warum Genuss und Nachhaltigkeit","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#primaryimage","url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg","contentUrl":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/09\/earlybirdcoffee_Gruenderfoto_EmanueluMerlin.jpg","width":1200,"height":675,"caption":"earlybird coffee Kaffee Kunden \u2013 Bio-Qualit\u00e4t mit Fairness Gr\u00fcnderfoto Emanuel und Merlin"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/earlybird-coffee-kaffee-kunden-bio-qualitaet-fairness\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wie viel Leidenschaft braucht es, um mit Kaffee erfolgreich zu sein?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#website","url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/","name":"StartupValley","description":"Die neuesten Trends der Startup-Szene: Finanzierung, Innovationen und Erfolgsgeschichten","publisher":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization"},"alternateName":"StartupValley Magazin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#organization","name":"StartupValley Media","url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/12\/StartupValley-LOGO-neu-retina.png","contentUrl":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/12\/StartupValley-LOGO-neu-retina.png","width":460,"height":180,"caption":"StartupValley Media"},"image":{"@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/startupvalleynews","https:\/\/x.com\/startup_valley","https:\/\/www.twitch.tv\/startupvalley","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/startupvalleymagazine","https:\/\/www.instagram.com\/startup_valley"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/959af3b7c76b6212078460c1b7840814","name":"Sabine Els\u00e4sser","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb042e409bc170310e48b4956c0f57baf35eae7a9a109f7fefcaccc946b3d77c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb042e409bc170310e48b4956c0f57baf35eae7a9a109f7fefcaccc946b3d77c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Sabine Els\u00e4sser"},"description":"Sabine Elsaesser is an experienced entrepreneur and media\/startup expert. Since 2016, she has served as the Chief Editor and CEO of StartupValley Media & Publishing. In this role, she is responsible for managing the company and providing strategic direction for its media and publishing activities. Sabine Elsaesser takes great pleasure in assisting individuals and businesses in reaching their full potential. Her expertise in establishing sales organizations and her passion for innovation make her a valuable advocate for startups and entrepreneurs.","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/sabineelsaesser","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sabine-elsaesser"],"url":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/author\/sabineelsaesser\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116839"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117149,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116839\/revisions\/117149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}