{"id":118206,"date":"2025-11-13T08:44:24","date_gmt":"2025-11-13T07:44:24","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=118206"},"modified":"2026-06-10T08:03:11","modified_gmt":"2026-06-10T06:03:11","slug":"beesauer-oxymel-natur-balance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/beesauer-oxymel-natur-balance\/","title":{"rendered":"Kann man innere Ruhe trinken?"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-beesauer-steht-fur-naturliche-krauterelixiere-auf-basis-von-oxymel-die-tradition-und-modernes-wohlbefinden-miteinander-verbinden-und-korper-wie-geist-auf-naturliche-weise-starken\">beesauer. steht f\u00fcr nat\u00fcrliche Kr\u00e4uterelixiere auf Basis von Oxymel, die Tradition und modernes Wohlbefinden miteinander verbinden und K\u00f6rper wie Geist auf nat\u00fcrliche Weise st\u00e4rken<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-ist-die-idee-zu-beesauer-entstanden-und-wer-steckt-hinter-dem-konzept-der-naturlichen-krauterelixiere\">Wie ist die Idee zu beesauer. entstanden und wer steckt hinter dem Konzept der nat\u00fcrlichen Kr\u00e4uterelixiere?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir wollten eigentlich ein nur naturbasiertes, leckeres Beruhigungsgetr\u00e4nk entwickeln \u2013 das hat uns gefehlt. Nach viel Rumexperimentieren und Gespr\u00e4chen mit potenziellen Produzenten, sind wir mehr oder weniger zuf\u00e4llig auf das Oxymel gesto\u00dfen. Wir haben dann selbst viel damit rumprobiert, bis wir dann schlie\u00dflich das erste Mal bei unserem Produzenten waren und deren Oxymel probiert haben und wir waren sofort geflasht: \u201eWie kann das nicht schon l\u00e4ngst ein Riesen Ding sein? Warum trinkt das nicht schon l\u00e4ngst jeder? Wie kann es sein, dass wir davon noch nie davor geh\u00f6rt hatten? \u2013 Wir machen das jetzt ganz gro\u00df!\u201c<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-bedeutet-der-name-beesauer-fur-euch-und-welche-philosophie-verbindet-ihr-mit-dem-produkt\">Was bedeutet der Name beesauer. f\u00fcr euch und welche Philosophie verbindet ihr mit dem Produkt?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regionalit\u00e4t und Naturn\u00e4he erlebbar und alltagstauglich machen. Ein Produkt, dass man aus jeder Hinsicht mit gutem Gewissen genie\u00dfen kann. Regional, bio und ehrlich gut. Kein zus\u00e4tzlicher Zucker, keine Chemie, kein SchnickSchnack. Nur nat\u00fcrliche Zutaten. Denn wir sind uns sicher: Die Zukunft schmeckt regional, ehrlich und naturbasiert.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-wurdet-ihr-einem-menschen-der-noch-nie-von-oxymel-gehort-hat-euer-produkt-erklaren\">Wie w\u00fcrdet ihr einem Menschen, der noch nie von Oxymel geh\u00f6rt hat, euer Produkt erkl\u00e4ren?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oxymel (Oxy=sauer, mel=Honig) ist im Grunde gesehen die Mischung von Essig, Honig und Kr\u00e4utern. Wir lassen diese Mischung insgesamt 6 Wochen ziehen und erhalten dadurch eine Art Superpower-Tee\/Kr\u00e4uterelixier. Die Oxymele sind dabei super flexibel einsetzbar, ganz je nach Kr\u00e4uterauswahl. Beecalm mit Kamille, Johanniskraut und Lavendelbl\u00fcten trinken wir beispielweise immer abends nach Feierabend oder vor dem Schlafengehen. Unsere anderen Sorten hei\u00dfen beewild und beebalanced. Auch hier ist der Name Programm.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-werte-leiten-euch-bei-der-entwicklung-eurer-bio-elixiere-und-wie-stellt-ihr-sicher-dass-sie-konsequent-umgesetzt-werden\">Welche Werte leiten euch bei der Entwicklung eurer Bio-Elixiere und wie stellt ihr sicher, dass sie konsequent umgesetzt werden?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das ganze Projekt beesauer ist aus einer tiefen \u00dcberzeugung heraus entstanden. Nicht um irgendwie eine hippe Marke aufzubauen die m\u00f6glichst viel von irgendwas verkauft. Wir lieben regionale, nat\u00fcrliche Produkte und einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil. Und genau das wollen wir auch unseren Kund*innen erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wer-gehort-zu-eurer-hauptzielgruppe-und-was-schatzen-eure-kundinnen-und-kunden-besonders-an-beesauer\">Wer geh\u00f6rt zu eurer Hauptzielgruppe und was sch\u00e4tzen eure Kundinnen und Kunden besonders an beesauer.?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesundheitsbewusste Menschen die Wert auf nat\u00fcrliche und wirklich gute Produkte legen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-gelingt-es-euch-traditionelle-krauterrezepturen-mit-einem-modernen-lebensgefuhl-zu-verbinden\">Wie gelingt es euch, traditionelle Kr\u00e4uterrezepturen mit einem modernen Lebensgef\u00fchl zu verbinden?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir verbinden das Beste der Tradition mit den Anforderungen des modernen Lebensgef\u00fchls. Traditionelle Kr\u00e4uterrezepturen sind in ihrem Kern unschlagbar: Sie nutzen nur naturbasierte Inhaltsstoffe, um den K\u00f6rper optimal zu unterst\u00fctzen. Diesen reinen, wirksamen Ansatz \u00fcbernehmen wir vollst\u00e4ndig. Doch zu einem modernen, bewussten Lebensstil geh\u00f6rt beispielsweise auch das hohe Bewusstsein \u00fcber die Wirkung von Zucker. Hier haben wir die Tradition optimiert: Unsere Oxymele enthalten 60% weniger Zucker als herk\u00f6mmliche Rezepturen. Und schmecken trotzdem besser! Dieser Schritt ist f\u00fcr uns entscheidend, denn so wird das Produkt alltagstauglich \u2013 man kann es t\u00e4glich und ohne schlechtes Gewissen genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-herausforderungen-begegnen-euch-in-der-herstellung-und-vermarktung-eines-naturbasierten-produkts-und-wie-geht-ihr-damit-um\">Welche Herausforderungen begegnen euch in der Herstellung und Vermarktung eines naturbasierten Produkts \u2013 und wie geht ihr damit um?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Herausforderungen geh\u00f6ren bei einem Start Up absolut zum Alltag \u2013 das geh\u00f6rt aber auch einfach dazu. Sonst w\u00fcrde es ja Jeder machen. Bei uns ist eine gro\u00dfe Herausforderung, dass unser Produkt relativ unbekannt ist und sehr erkl\u00e4rungsbed\u00fcrftig ist. Wir sind uns aber sicher, dass mit genug \u00dcberzeugung und Geduld, echte Qualit\u00e4t langfristig \u00fcberzeugt. Au\u00dferdem spielt bei uns die EU Health Claim Verordnung eine gro\u00dfe Rolle. Naturbasierte Zutaten, wie Kamille oder Lavendelbl\u00fcten, deren Wirkung in der Naturheilkunde schon seither weit bekannt sind, haben im Gegensatz zu vielen k\u00fcnstlichen Inhaltsstoffen keinen zugelassen Health Claim, weshalb wir rechtlich kaum gesundheitliche Aussagen zu unseren Produkten treffen d\u00fcrfen. Wir begegnen dieser Regulierung mit maximaler Transparenz und Vertrauen in unsere Kundinnen. Wir kommunizieren offen \u00fcber die traditionelle Anwendung und die hohe Qualit\u00e4t der Rohstoffe \u2013 wie sich die Kraft der Natur anf\u00fchlt, m\u00fcssen die Kund*innen dann selbst erleben.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-unterscheidet-beesauer-von-anderen-anbietern-naturlicher-getranke-oder-elixiere\">Was unterscheidet beesauer. von anderen Anbietern nat\u00fcrlicher Getr\u00e4nke oder Elixiere?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da gro\u00dfe Problem was ja generell besteht ist, dass gesunde, nat\u00fcrliche Produkte oftmals einfach nicht so gut schmecken, wie man sich das gerne w\u00fcnscht. Dies wird dann oft mit k\u00fcnstlichen Zusatzstoffen oder Zucker gel\u00f6st. Und genau da setzen wir an. Wir schmecken sogar besser und das ganz ohne \u201eSchummeln\u201c. Wie machen wir das? Ganz einfach: Wir verwenden h\u00f6chstwertigsten handgemachten Essig, fruchtigen Aroniaessig (anstatt nur Apfelessig) und lassen unsere Kr\u00e4uter f\u00fcr ganze 6 Wochen (!) ziehen. Diese Sorgfalt und Geduld wirst du schmecken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-rolle-spielt-nachhaltigkeit-in-eurer-taglichen-arbeit-und-bei-der-auswahl-eurer-zutaten\">Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit in eurer t\u00e4glichen Arbeit und bei der Auswahl eurer Zutaten?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der Mission Regionalit\u00e4t und Naturn\u00e4he wieder erlebbarer und alltagstauglicher zu machen ist Nachhaltigkeit f\u00fcr uns kein Nice-To-Have Randthema, sondern Teil unseres Konzepts. Wir setzen konsequent auf Regionalit\u00e4t und kurze Wege. Die gesamte Herstellung erfolgt bewusst in einer kleinen Essigmanufaktur in Franken. Diese lokale Produktion unterst\u00fctzt Handwerk und minimiert Transportdistanzen. Wir versenden ausschlie\u00dflich aus Deutschland und zudem gehen wir bewusst einen anderen Weg als viele Online-Shops: Wir verzichten auf die im E-Commerce \u00fcblichen, aber nutzlosen Gratis-Beigaben und Gimmicks, die den Warenkorb k\u00fcnstlich aufbl\u00e4hen und letztendlich meistens nur im M\u00fcll landen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-sieht-eure-vision-fur-beesauer-in-den-nachsten-jahren-aus-wo-wollt-ihr-die-marke-noch-hinfuhren\">Wie sieht eure Vision f\u00fcr beesauer. in den n\u00e4chsten Jahren aus \u2013 wo wollt ihr die Marke noch hinf\u00fchren?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir wollen das Oxymel als funktionales Lifestyle-Getr\u00e4nk zu etablieren und damit Regionalit\u00e4t und Naturn\u00e4he in der breiten Masse zu verteilen und damit k\u00fcnstlichen Getr\u00e4nken der Gro\u00dfindustrie den Kampf ansagen. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen wir uns vorstellen zuk\u00fcnftig weitere Hausmittel, uralte Rezepturen und Naturprodukte in einer \u00e4hnlichen Form und mit dem gleichen Ziel weiterzuentwickeln.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gibt-es-neue-geschmacksrichtungen-kooperationen-oder-produktlinien-die-ihr-kunftig-plant\">Gibt es neue Geschmacksrichtungen, Kooperationen oder Produktlinien, die ihr k\u00fcnftig plant?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die n\u00e4here Zukunft stehen bereits weitere Oxymel-Sorten im Raum (z.B. eine f\u00fcr das <a href=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/immunsystem-bundle-nature-basics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Immunsystem<\/a>). Au\u00dferdem arbeiten wir gerade auch mit Hochdruck an einem veganen \u201eOxymel\u201c, das die Vorteile des Oxymels mit einem veganen Lebensstil vereint. Au\u00dferdem bem\u00fchen wir uns gerade noch um mehr Kooperationen in der Branche. Deswegen bei Interesse gerne melden. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welche-drei-ratschlage-wurdet-ihr-anderen-grunderinnen-und-grundern-mit-auf-den-weg-geben-die-ein-nachhaltiges-food-startup-aufbauen-mochten\">Welche drei Ratschl\u00e4ge w\u00fcrdet ihr anderen Gr\u00fcnderinnen und Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben, die ein nachhaltiges Food-Startup aufbauen m\u00f6chten?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Steht ihr wirklich hinter eurer Idee oder Philospohie? Der Gr\u00fcndungsweg ist ein sehr holpriger. Um diverse Momente der Ratlosigkeit, Ungewissheit und gro\u00dfer H\u00fcrden zu \u00fcberwinden, geh\u00f6rt einiges an Mut, Motivation und Hingabe. Deswegen w\u00fcrden wir auf jeden Fall empfehlen etwas zu gr\u00fcnden, hinter dem ihr selbst zu 100% steht und von dem ihr auch von euren pers\u00f6nlichen Werten her voll und ganz \u00fcberzeugt seid.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ist das der Fall? Dann einfach machen. Es gibt unendlich viele Entscheidungen die zu treffen sind und unendlich viele M\u00f6glichkeit diverse Themen anzugehen. Wir sagen, so schnell wie m\u00f6glich auf den Markt, Feedback einholen und dann immer weiter verbessern.<br>Vertrauen und Dankbarkeit: Es wird viele Tiefpunkte, Schwierigkeiten und Momente des Hinterfragens geben. Seid doch erstmal dankbar daf\u00fcr wie weit ihr schon gekommen seid. Dankbar daf\u00fcr was ihr schon alles gemacht habt. Immerhin habt ihrs gemacht. Und vertraut in euren Plan, eure F\u00e4higkeiten und eure \u00dcberzeugung. Der Rest kommt ganz von alleine.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Gr\u00fcnderteam Fotocredit BEESAUER UG<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir bedanken uns bei\u00a0den William Gereke\u00a0f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" style=\"max-width:800px\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-premium-start-up-bessauer\">Premium Start-up: bessauer.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"938\" height=\"938\" src=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo.png\" alt=\"beesauer. logo gr\u00fcn\" class=\"wp-image-118280\" srcset=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo.png 938w, https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo-300x300.png 300w, https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo-150x150.png 150w, https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo-768x768.png 768w, https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo-420x420.png 420w, https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/beesauer_Logo-696x696.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kontakt\">Kontakt:<\/h3>\n\n\n<p><strong>BEESAUER UG<\/strong><br \/>\nEschweilerstra\u00dfe 9<br \/>\nD-50933 K\u00f6ln<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.beesauer.de\" target=\"_blank\">www.beesauer.de<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:william@beesauer.de\" target=\"_blank\">william@beesauer.de<\/a><\/p>\n<p><strong>Ansprechpartner<\/strong>: William Gereke<\/p>\n<p><strong>Social Media<\/strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=61576597679136\" target=\"_blank\">Facebook<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/beesauer.daily\/\" target=\"_blank\">Instagram<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/beesauer\/\" target=\"_blank\">LinkedIn<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@beesauer\" target=\"_blank\">Tiktok<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>beesauer. vereint die Kraft traditioneller Kr\u00e4uterrezepturen mit einem modernen Bewusstsein f\u00fcr Gesundheit und Nachhaltigkeit. 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