{"id":120391,"date":"2026-02-04T10:23:15","date_gmt":"2026-02-04T09:23:15","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=120391"},"modified":"2026-06-09T11:35:04","modified_gmt":"2026-06-09T09:35:04","slug":"seal-it-lebensmittel-nachhaltigkeit-im-alltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/seal-it-lebensmittel-nachhaltigkeit-im-alltag\/","title":{"rendered":"Wie kann unser Umgang mit Lebensmitteln im Alltag bewusster werden?"},"content":{"rendered":"\n

Seal it! entwickelt nachhaltige K\u00fcchenger\u00e4te, mit denen Lebensmittel l\u00e4nger frisch bleiben und bewusster genutzt werden k\u00f6nnen<\/h2>\n\n\n\n

Was ist Seal it! und wer sind die Menschen hinter dem Startup?<\/h3>\n\n\n\n

Seal it! ist ein Online-Shop f\u00fcr innovative, nachhaltige K\u00fcchenger\u00e4te, den ich im Herbst 2024 gemeinsam mit zwei guten Freunden gegr\u00fcndet habe. Wir entwickeln Ger\u00e4te, die praktisch, klein und hochqualitativ sind und als durchdachtes \u00d6kosystem zusammenpassen, statt ein zuf\u00e4lliges Sammelsurium an K\u00fcchenger\u00e4ten zu sein.<\/p>\n\n\n\n

Wie ist die Idee entstanden, mit Seal it! eine L\u00f6sung gegen Lebensmittelverschwendung zu entwickeln?<\/h3>\n\n\n\n

Die Idee ist w\u00e4hrend einer gemeinsamen H\u00f6hlenexpedition in Vietnam entstanden, wo wir f\u00fcnf Tage ohne Tageslicht und Internet viel Zeit zum Nachdenken hatten. Dort wurde der Wunsch konkret, zusammen ein Unternehmen zu gr\u00fcnden, und kurz danach haben wir erkannt, wie viel Spielraum es bei K\u00fcchenger\u00e4ten f\u00fcr echte Verbesserungen gibt. Das war der Grundstein f\u00fcr Seal it! und unseren Fokus auf weniger Lebensmittelverschwendung<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Welche pers\u00f6nliche Motivation treibt euch an, Frische und Nachhaltigkeit im Haushalt neu zu denken?<\/h3>\n\n\n\n

Uns treibt vor allem Nachhaltigkeit an, weil wir Lebensmittel l\u00e4nger genie\u00dfbar machen m\u00f6chten, statt sie wegzuwerfen. Unsere Produkte sollen Frische alltagstauglich verl\u00e4ngern und damit bewusstes Konsumverhalten erleichtern, und zus\u00e4tzlich spenden wir pro Bestellung f\u00fcr die S\u00e4uberung der Weltmeere und konnten so bereits \u00fcber 500.000 m\u00b2 Meeresfl\u00e4che mitreinigen.<\/p>\n\n\n\n

An wen richtet sich Seal it! konkret und welche Probleme im K\u00fcchenalltag wollt ihr damit l\u00f6sen?<\/h3>\n\n\n\n

sealit.shop richtet sich im Grunde an sehr viele Haushalte, weil die Einsatzgebiete breit sind und sich an unterschiedliche Lebenssituationen anpassen. Wir l\u00f6sen typische K\u00fcchenprobleme wie zu kurze Haltbarkeit, unpraktische Aufbewahrung, Platzmangel und unn\u00f6tigen Verpackungsm\u00fcll. Vom Aufbewahren ge\u00f6ffneter Babynahrung \u00fcber Pflanzenmilch im K\u00fchlschrank bis hin zur trockenen Lagerung von Ernte aus dem Garten.<\/p>\n\n\n\n

Wie sorgt euer Vakuumierkonzept daf\u00fcr, dass Lebensmittel l\u00e4nger haltbar bleiben und einfacher aufbewahrt werden?<\/h3>\n\n\n\n

Unser Konzept funktioniert, indem der Sauerstoff aus dem Glas entfernt wird, wodurch Oxidation deutlich reduziert wird und Lebensmittel l\u00e4nger frisch bleiben. Gleichzeitig entsteht eine sehr trockene Umgebung im Glas, was besonders bei Trockenlagerung hilft, und durch die Aufbewahrung im Glas wird das Handling im Alltag einfacher und ordentlicher.<\/p>\n\n\n\n

Was unterscheidet Seal it! von klassischen Aufbewahrungsl\u00f6sungen oder anderen Vakuumierprodukten am Markt?<\/h3>\n\n\n\n

Der gr\u00f6\u00dfte Unterschied ist, dass wir im Glas vakuumieren statt in Plastikbeuteln, was mehrere praktische Vorteile bringt. Es geht schneller, weil keine Beutel vorbereitet werden m\u00fcssen, es ist wiederverwendbar, fl\u00fcssige Lebensmittel wie Suppen lassen sich problemlos vakuumieren, und das System ist insgesamt platzsparender und nachhaltiger als viele klassische Vakuumierl\u00f6sungen.<\/p>\n\n\n\n

Welche Rolle spielen Nachhaltigkeit und bewusster Konsum in eurer Produktentwicklung?<\/h3>\n\n\n\n

Nachhaltigkeit ist bei uns kein Zusatz, sondern das zentrale Kriterium bei jeder Produktentscheidung. Wir entwickeln Produkte so, dass sie wiederverwendbar sind, Abfall reduzieren und in ein stimmiges \u00d6kosystem passen. Aktuell arbeiten wir an Adaptern und Deckeln, damit m\u00f6glichst viele Gl\u00e4ser \u2013 auch die, die Kundinnen und Kunden bereits zuhause haben \u2013 mit dem EcoSeal Pro kompatibel werden.<\/p>\n\n\n\n

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Mit welchen Herausforderungen seid ihr als Startup bisher konfrontiert gewesen und wie geht Seal it! damit um?<\/h3>\n\n\n\n

Am Anfang hatten wir typische Startup-H\u00fcrden wie wenig Startkapital, wenig Branchenerfahrung und viele rechtliche Anforderungen. Weil wir von Buchhaltung \u00fcber Produktentwicklung und IT bis Marketing vieles selbst gemacht haben, sind Fehler passiert, die auch Geld gekostet haben, aber genau dadurch war die Lernkurve extrem steil und wir konnten Prozesse schnell verbessern und professionalisieren.<\/p>\n\n\n\n

Wie wollt ihr eure Vision in den kommenden Jahren weiter vorantreiben und welche Entwicklungen sind geplant?<\/h3>\n\n\n\n

Wir wollen unser \u00d6kosystem konsequent ausbauen und weitere Ger\u00e4te entwickeln, die zu den bestehenden Produkten passen und echte Probleme im Alltag l\u00f6sen. Als n\u00e4chster gro\u00dfer Schritt kommt der Yog it! ab Ende M\u00e4rz. Ein moderner Inkubator, der mit unseren Gl\u00e4sern kompatibel ist und mit Starterkulturen mit nur rund zwei Minuten Vorbereitung eigen erzeugtes Joghurt erm\u00f6glicht.<\/p>\n\n\n\n

Welche R\u00fcckmeldungen aus eurer Community haben euch bislang besonders gepr\u00e4gt?<\/h3>\n\n\n\n

Besonders gepr\u00e4gt hat uns, wie stark Kundinnen und Kunden unseren Support hervorheben und wie sehr das die gesamte Kauf-Experience verbessert. Dieses Feedback best\u00e4tigt uns darin, bewusst Zeit und Budget in Kundensupport zu investieren, weil Vertrauen, Hilfe bei Fragen und ein gutes Gef\u00fchl nach dem Kauf langfristig den gr\u00f6\u00dften Unterschied machen.<\/p>\n\n\n\n

Welche drei Ratschl\u00e4ge w\u00fcrdet ihr Gr\u00fcnderinnen und Gr\u00fcndern geben, die ein nachhaltiges Produkt auf den Markt bringen m\u00f6chten?<\/h3>\n\n\n\n

Erstens sollte man Kundinnen und Kunden nicht als Einmalk\u00e4ufer betrachten, denn die Zeit nach dem Kauf entscheidet, ob Menschen weiterempfehlen und eine Marke wachsen kann. Zweitens muss man Steuern und Cashflow sehr genau steuern, weil gerade die Umsatzsteuer bei starkem Wachstum schnell zu gef\u00e4hrlichen Zahlungsl\u00fccken f\u00fchren kann. Drittens lohnt es sich, am Anfang m\u00f6glichst viel selbst zu machen, weil man so in jedem Bereich Grundverst\u00e4ndnis aufbaut, das sp\u00e4ter bei Hiring, Outsourcing und strategischen Entscheidungen enorm hilft.<\/p>\n\n\n\n

Bildcredits: @privat<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Philip Jeschek f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n

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Premium Start-up: Seal it!<\/h2>\n\n\n\n
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Kontakt:<\/h3>\n\n\n

Seal it!<\/strong>
\nHofgasse 5
\n2201 Seyring
\n\u00d6sterreich<\/p>\n

www.sealit.shop<\/a>
\nsupport@sealit.shop<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner:<\/strong> Philip Jeschek<\/p>\n

Social Media:<\/strong>
\nInstagram<\/a>
\nFacebook<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Seal it! verfolgt das Ziel, Lebensmittel im Haushalt l\u00e4nger genie\u00dfbar zu machen und Verschwendung zu reduzieren. Dabei verbindet das Startup Nachhaltigkeit mit durchdachten K\u00fcchenger\u00e4ten f\u00fcr den Alltag.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":120392,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26473,15009,1],"tags":[25755,25242,8286,202,2183,6040,299],"class_list":["post-120391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-interviews","category-premium-startups","category-startup-news","tag-bewusster-konsum","tag-frische","tag-glas","tag-lebensmittel","tag-lebensmittelverschwendung","tag-nachhaltigkeit","tag-startup"],"acf":[],"yoast_head":"\nSeal it! 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