{"id":121298,"date":"2026-03-13T10:41:06","date_gmt":"2026-03-13T09:41:06","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=121298"},"modified":"2026-06-09T11:14:31","modified_gmt":"2026-06-09T09:14:31","slug":"butjer-grillbrett-grillen-hoehle-der-loewen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/butjer-grillbrett-grillen-hoehle-der-loewen\/","title":{"rendered":"Wie wird aus einem Alltagsproblem eine Gesch\u00e4ftsidee?"},"content":{"rendered":"\n
Das Startup ist aus der Leidenschaft und aus der Not quasi entstanden. Udo und Tim hatten aus einem Vopar bei einem Grillevent., und durch die improvisation wurde aus einer Idee ein colles Grilltool.<\/p>\n\n\n\n
Das Unternehmen ist in der Grill- und BBQ-Branche t\u00e4tig und entwickelt funktionales Grillzubeh\u00f6r. Das Gesch\u00e4ftsmodell basiert auf der Entwicklung, Produktion und dem Direktvertrieb eines innovativen Premium-Grilltools \u00fcber den eigenen Online-Shop sowie perspektivisch \u00fcber Handelspartner.<\/p>\n\n\n\n
Am Anfang stand die Beobachtung, dass beim Grillen oft mehrere Werkzeuge gleichzeitig ben\u00f6tigt werden \u2013 Grillzange, Wender, Rostreiniger. Zudem entstehen Unsicherheiten beim Wenden von Grillgut oder beim Umgang mit Hitze. Die Idee war, ein multifunktionales Tool zu entwickeln, das mehrere Schritte vereint und den Grillprozess vereinfacht. Daraus entstand das Butjer Grillbrett als Kombination aus Wendehilfe, Unterlage und Reinigungswerkzeug.<\/p>\n\n\n\n
Das Butjer Grillbrett kombiniert hochwertiges Buchenvollholz mit robustem Edelstahl zu einem multifunktionalen Grillwerkzeug. Es erm\u00f6glicht das sichere Drehen und Aufnehmen von Grillgut, bietet Hitzeschutz f\u00fcr die H\u00e4nde, kann in Grillpausen eingeh\u00e4ngt werden und verf\u00fcgt zus\u00e4tzlich \u00fcber integrierte Reinigungskurven sowie einen Flaschen\u00f6ffner. Die Innovation liegt in der durchdachten Kombination mehrerer Funktionen in einem einzigen Produkt.<\/p>\n\n\n\n
Das Produkt vereinfacht das Grillen, da mehrere Werkzeuge ersetzt werden. Es sorgt f\u00fcr mehr Sicherheit beim Wenden von W\u00fcrstchen oder Fleisch, sch\u00fctzt die H\u00e4nde vor direkter Hitze und erm\u00f6glicht eine saubere, kontrollierte Handhabung. Im Vergleich zu klassischen Grillzangen bietet es eine stabilere Auflagefl\u00e4che und zus\u00e4tzliche Funktionen wie Rostreinigung und Einh\u00e4ngem\u00f6glichkeit. Die hochwertige Materialkombination sorgt zudem f\u00fcr Langlebigkeit und Nachhaltigkeit.<\/p>\n\n\n\n
Das Grillbrett wurde in mehreren Entwicklungsstufen optimiert und in der Praxis unter realen Grillbedingungen getestet. Feedback aus ersten Testphasen best\u00e4tigte insbesondere die einfache Handhabung, die Stabilit\u00e4t beim Wenden von Grillgut sowie den praktischen Mehrwert der Multifunktionalit\u00e4t. Nutzer lobten vor allem die Kombination aus Funktion, Design und Materialqualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n
Die Vision ist es, das Grillen komfortabler, sicherer und nachhaltiger zu gestalten und das Butjer Grillbrett als festen Bestandteil moderner Grillkultur zu etablieren. In den kommenden Jahren sollen Reichweite, Produktionskapazit\u00e4ten und Vertriebskan\u00e4le ausgebaut sowie weitere Produktentwicklungen im Grillzubeh\u00f6rbereich gepr\u00fcft werden.<\/p>\n\n\n\n
Die Teilnahme an \u201eH\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c bietet die M\u00f6glichkeit, das Produkt einem breiten Publikum vorzustellen und von der Expertise erfahrener Investorinnen und Investoren zu profitieren. Im Vordergrund stehen Sichtbarkeit, Markenaufbau und strategische Weiterentwicklung des Unternehmens.<\/p>\n\n\n\n
Angestrebt wird neben einer finanziellen Beteiligung insbesondere strategische Unterst\u00fctzung im Bereich Vertrieb, Markenaufbau, Skalierung und Handelspartnerschaften. Eine Investition soll genutzt werden, um Produktion, Marketing und Marktausbau weiter voranzutreiben.<\/p>\n\n\n\n
Geplant sind der Ausbau des Online-Vertriebs, die Erschlie\u00dfung zus\u00e4tzlicher Absatzkan\u00e4le sowie die Skalierung der Produktion. Dar\u00fcber hinaus werden m\u00f6gliche Produktweiterentwicklungen und Sortimentserg\u00e4nzungen im Bereich Grillzubeh\u00f6r gepr\u00fcft.<\/p>\n\n\n\n
Besonders wertvoll war das direkte Feedback von Kundinnen und Kunden w\u00e4hrend der Entwicklungsphase. Zudem hat sich gezeigt, wie wichtig Produktqualit\u00e4t, klare Positionierung und Durchhalteverm\u00f6gen im Aufbau eines physischen Produktes sind.<\/p>\n\n\n\n
Ein klarer Kundennutzen sollte immer im Mittelpunkt stehen. Fr\u00fchzeitiges Testen mit realen Anwendern, Offenheit f\u00fcr Feedback und ein langer Atem bei Produktentwicklung und Markteintritt sind entscheidende Erfolgsfaktoren. Zudem ist es wichtig, an die eigene Idee zu glauben und konsequent an ihrer Umsetzung zu arbeiten.<\/p>\n\n\n\n
Sehen Sie Butjer – Das Grillbrett am\u00a016. M\u00e4rz 2026 in der H\u00f6hle der L\u00f6wen<\/a><\/p>\n\n\n\n Bild: v.l.: Udo Mammone, Tim Gollenstede und Enrico Kr\u00fcger pr\u00e4sentieren mit \u201eButjer \u2013 Das Grillbrett\u201c ein Multitool von Grillern f\u00fcr Griller. Sie erhoffen sich ein Investment von 100.000 Euro f\u00fcr 15 Prozent der Firmenanteile. Links Markenbotschafter Axel Schulz<\/a>. Wir bedanken uns bei\u00a0Udo Mammone, Tim Gollenstede und Enrico Kr\u00fcger<\/a>\u00a0f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n
Bildcredits\/Fotograf: RTL \/ Bernd-Michael Maurer<\/p>\n\n\n\n