Wer steht hinter Nullprozente, und welche Erfahrungen haben Sie auf Ihrem Weg als Gr\u00fcnder besonders gepr\u00e4gt?<\/h3>\n\n\n\n
Hinter Nullprozente stehen heute mein j\u00fcngerer Bruder Louis Gouverneur und ich, Christopher Gouverneur. Mit der Zeit habe ich Louis mit ins Unternehmen geholt und seitdem entwickeln wir Nullprozente gemeinsam weiter.<\/p>\n\n\n\n
Besonders gepr\u00e4gt hat uns, wie viel man beim Aufbau eines Unternehmens in kurzer Zeit lernen muss. Gerade am Anfang haben wir vieles selbst gemacht, vom Aufbau des Shops und der Auswahl neuer Produkte \u00fcber Einkauf und Marketing bis hin zu Verpackung, Versand und Kundenservice.<\/p>\n\n\n\n
Dabei haben wir gelernt, dass beim Gr\u00fcnden nicht immer alles nach Plan l\u00e4uft. Man muss ausprobieren, Fehler machen, daraus lernen und sich schnell an neue Situationen anpassen. Gleichzeitig ist es f\u00fcr mich etwas Besonderes, Nullprozente heute gemeinsam mit meinem Bruder aufzubauen und zu sehen, wie sich aus einer Idee w\u00e4hrend meines Studiums Schritt f\u00fcr Schritt ein wachsendes Unternehmen entwickelt hat.<\/p>\n\n\n\n
Welche Vision verfolgen Sie mit Nullprozente, und wie m\u00f6chten Sie alkoholfreien Genuss langfristig in der Gesellschaft etablieren?<\/h3>\n\n\n\n
Unsere Vision ist, dass alkoholfreie Getr\u00e4nke irgendwann genauso selbstverst\u00e4ndlich sind wie alkoholhaltige. Wer keinen Alkohol trinken m\u00f6chte, sollte bei einem Restaurantbesuch, einer Feier oder einem gem\u00fctlichen Abend eine hochwertige und vielf\u00e4ltige Auswahl haben. Wir m\u00f6chten zeigen, dass alkoholfreier Genuss nicht automatisch Verzicht bedeutet.<\/p>\n\n\n\n
Gleichzeitig geh\u00f6rt Nachhaltigkeit fest zu unserer langfristigen Vision. Mit diesem Thema habe ich mich auch in meiner Masterarbeit intensiv besch\u00e4ftigt. Dabei haben wir die CO\u2082-Bilanzen von Nullprozente f\u00fcr 2023 und 2024 wissenschaftlich untersucht und erstmals genau erfasst, wo unsere Emissionen entstehen und welche M\u00f6glichkeiten wir als kleines E-Commerce-Unternehmen haben, diese zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n
Unser langfristiges Ziel ist es, unseren CO\u2082-Fu\u00dfabdruck kontinuierlich zu senken und perspektivisch CO\u2082-neutral zu wirtschaften. Dabei m\u00f6chten wir nicht einfach mit Nachhaltigkeit werben, sondern unsere Entwicklung anhand regelm\u00e4\u00dfiger CO\u2082-Bilanzen messbar und transparent machen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr uns geh\u00f6ren deshalb zwei Dinge zur Zukunft von Nullprozente zusammen: alkoholfreien Genuss gesellschaftlich selbstverst\u00e4ndlicher zu machen und gleichzeitig ein Unternehmen aufzubauen, das m\u00f6glichst verantwortungsvoll w\u00e4chst. Wir m\u00f6chten damit zeigen, dass Wachstum, moderner alkoholfreier Genuss und \u00f6kologische Verantwortung zusammengeh\u00f6ren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
An welche Zielgruppen richtet sich Nullprozente haupts\u00e4chlich, und welche Bed\u00fcrfnisse m\u00f6chten Sie mit Ihrem Sortiment erf\u00fcllen?<\/h3>\n\n\n\n
Unsere Zielgruppe ist tats\u00e4chlich sehr vielf\u00e4ltig. Wir richten uns nicht nur an Menschen, die komplett auf Alkohol verzichten, sondern vor allem auch an diejenigen, die bewusster konsumieren und ihren Alkoholkonsum reduzieren m\u00f6chten. Dazu kommen beispielsweise Schwangere, Autofahrer oder Menschen, die aus pers\u00f6nlichen Gr\u00fcnden keinen Alkohol trinken m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n
Was diese unterschiedlichen Gruppen verbindet, ist der Wunsch nach einer guten Alternative, ohne beim Geschmack und beim Genusserlebnis gro\u00dfe Abstriche machen zu m\u00fcssen. Genau hier setzen wir mit unserem Sortiment an.<\/p>\n\n\n\n
Uns ist wichtig, f\u00fcr unterschiedliche Geschm\u00e4cker und Anl\u00e4sse etwas anzubieten, vom alkoholfreien Wein zum Essen \u00fcber Sekt f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse bis hin zu Aperitifs und Cocktails. Gleichzeitig m\u00f6chten wir unseren Kunden Orientierung geben, weil die Auswahl mittlerweile sehr gro\u00df ist und die Qualit\u00e4tsunterschiede teilweise erheblich sind.<\/p>\n\n\n\n
Unser Anspruch ist deshalb nicht, einfach m\u00f6glichst viele Produkte anzubieten, sondern ein Sortiment zusammenzustellen, in dem m\u00f6glichst jeder eine alkoholfreie Alternative findet, die wirklich schmeckt.<\/p>\n\n\n\n
Der Markt f\u00fcr alkoholfreie Getr\u00e4nke w\u00e4chst stetig. Welche Entwicklungen beobachten Sie, und wie reagiert Nullprozente darauf?<\/h3>\n\n\n\n
Der Markt f\u00fcr alkoholfreie Getr\u00e4nke und insbesondere f\u00fcr alkoholfreie Weine und Sekte, w\u00e4chst aktuell sehr stark. Wir merken, dass das Thema immer mehr in der Mitte der Gesellschaft ankommt.<\/p>\n\n\n\n
Gleichzeitig hat sich die Qualit\u00e4t enorm weiterentwickelt. Gerade bei alkoholfreien Weinen kommen immer mehr spannende Produkte auf den Markt, und auch etablierte Weing\u00fcter besch\u00e4ftigen sich zunehmend mit dem Thema. Dadurch steigen nat\u00fcrlich auch die Erwartungen der Kunden: Nur alkoholfrei zu sein, reicht heute nicht mehr, das Produkt muss geschmacklich \u00fcberzeugen.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr uns ist diese Entwicklung eine gro\u00dfe Chance. Wir beobachten den Markt sehr genau, probieren regelm\u00e4\u00dfig neue Produkte und entwickeln unser Sortiment entsprechend weiter. Dabei m\u00f6chten wir aber nicht einfach jeden neuen Artikel aufnehmen. Unser Anspruch ist es, gute Produkte herauszufiltern und unseren Kunden durch Verkostungen, Vergleiche und Empfehlungen Orientierung in einem immer gr\u00f6\u00dfer werdenden Markt zu geben.<\/p>\n\n\n\n
Was macht Nullprozente aus Ihrer Sicht besonders im Vergleich zu anderen Anbietern alkoholfreier Getr\u00e4nke?<\/h3>\n\n\n\n
Was Nullprozente besonders macht, ist f\u00fcr uns vor allem die pers\u00f6nliche N\u00e4he zum Kunden. Gerade beim Online-Einkauf fehlt der direkte Kontakt, den man aus einem Gesch\u00e4ft kennt. Deshalb ist es uns wichtig, Nullprozente ein Gesicht zu geben und zu zeigen, wer hinter dem Unternehmen steht.<\/p>\n\n\n\n
Das beginnt schon bei der Bestellung: Jeder Kunde bekommt von uns eine handgeschriebene Karte ins Paket. Kundenzufriedenheit steht f\u00fcr uns an oberster Stelle und wenn einmal etwas nicht wie geplant l\u00e4uft, versuchen wir, schnell und unkompliziert eine L\u00f6sung zu finden. Gleichzeitig legen wir gro\u00dfen Wert auf Geschwindigkeit. Unsere Pakete sind in der Regel innerhalb von ein bis zwei Werktagen beim Kunden.<\/p>\n\n\n\n
Dass dieser Anspruch bei unseren Kunden ankommt, sehen wir auch auf Trustpilot. Dort werden wir aktuell mit 4,8 von 5 Sternen bewertet. Zudem belegt Nullprozente derzeit Platz 3 von 15 im Bereich Getr\u00e4nkevertrieb und Platz 9 von 58 im Bereich Online-Marktplatz. Besonders h\u00e4ufig werden unsere schnelle Lieferung, die Auswahl und die Qualit\u00e4t positiv hervorgehoben.<\/p>\n\n\n\n
Aber f\u00fcr uns h\u00f6rt der Service nicht beim Versand auf. Gerade bei alkoholfreien Getr\u00e4nken m\u00f6chten viele Kunden wissen, was zu ihnen passt und wie sie die Produkte verwenden k\u00f6nnen. Deshalb erstellen wir beispielsweise Cocktail-Videos mit eigenen Rezepten, die wir auf unserem Blog ver\u00f6ffentlichen. So m\u00f6chten wir nicht einfach nur Getr\u00e4nke verkaufen, sondern Inspiration geben und unseren Kunden helfen, neue Produkte und M\u00f6glichkeiten des alkoholfreien Genusses zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n
Ich glaube, genau diese Kombination macht Nullprozente aus: pers\u00f6nlicher Service, schneller Versand, eine sorgf\u00e4ltige Produktauswahl und echte Beratung und Inspiration rund um alkoholfreien Genuss. Auch wenn unsere Kunden online bei uns einkaufen, sollen sie das Gef\u00fchl haben, zu wissen, wer hinter Nullprozente steht.<\/p>\n\n\n\n
Nach welchen Kriterien w\u00e4hlen Sie neue Produkte f\u00fcr Ihr Sortiment aus, und welche Rolle spielt dabei die Qualit\u00e4t?<\/h3>\n\n\n\n
Qualit\u00e4t ist f\u00fcr uns eines der wichtigsten Kriterien bei der Sortimentsauswahl. Deshalb wird jedes neue Produkt von uns pers\u00f6nlich verkostet, bevor wir entscheiden, ob wir es bei Nullprozente aufnehmen.<\/p>\n\n\n\n
Dabei verkosten nicht nur mein Bruder Louis und ich. Meistens beziehen wir auch unsere Eltern sowie Freunde mit ein. Uns ist wichtig, verschiedene Meinungen zu bekommen, denn gerade beim Geschmack gibt es nat\u00fcrlich gro\u00dfe Unterschiede. Was einer Person hervorragend schmeckt, kann bei der n\u00e4chsten ganz anders ankommen.<\/p>\n\n\n\n
Deshalb haben wir f\u00fcr uns eine einfache Regel entwickelt: Ein neues Produkt sollte mindestens drei Viertel der Personen bei unserer Verkostung \u00fcberzeugen. Erst dann kommt es f\u00fcr eine Aufnahme ins Sortiment infrage.<\/p>\n\n\n\n
Nat\u00fcrlich schauen wir zus\u00e4tzlich auf Faktoren wie Zutaten, Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und die Positionierung des Produktes. Entscheidend bleibt f\u00fcr uns aber der Geschmack. Wir m\u00f6chten unseren Kunden nichts anbieten, nur weil es neu oder gerade im Trend ist. Wenn ein Produkt geschmacklich nicht \u00fcberzeugt, nehmen wir es nicht ins Sortiment.<\/p>\n\n\n\n
Nachhaltigkeit spielt bei Nullprozente eine wichtige Rolle. Wie verbinden Sie wirtschaftliches Wachstum mit \u00f6kologischem Verantwortungsbewusstsein?<\/h3>\n\n\n\n
Nachhaltigkeit ist f\u00fcr uns kein Thema, das wir nur nach au\u00dfen kommunizieren m\u00f6chten, sondern etwas, das wir messbar machen und langfristig in unsere Unternehmensentwicklung integrieren wollen.<\/p>\n\n\n\n
Im Rahmen meines Masterstudiums Umwelt- und Betriebswirtschaft (M.A.) am Umwelt-Campus Birkenfeld der Hochschule Trier habe ich mich deshalb auch in meiner Masterarbeit intensiv mit der Frage besch\u00e4ftigt, wie ein wachsendes E-Commerce-Unternehmen wie Nullprozente seinen CO\u2082-Fu\u00dfabdruck erfassen und langfristig reduzieren kann. Daf\u00fcr haben wir vollst\u00e4ndige CO\u2082-Bilanzen f\u00fcr 2023 und 2024 nach dem GHG Protocol erstellt.<\/p>\n\n\n\n
Besonders interessant war das Ergebnis: Von 2023 auf 2024 hat sich unser Umsatz nahezu verdoppelt, w\u00e4hrend unsere CO\u2082-Emissionen deutlich langsamer gestiegen sind. Dadurch konnten wir die CO\u2082-Intensit\u00e4t pro Euro Umsatz um rund 22 Prozent reduzieren. F\u00fcr uns zeigt das, dass wirtschaftliches Wachstum und eine bessere CO\u2082-Effizienz durchaus miteinander vereinbar sein k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Nachhaltigkeit versuchen wir aber auch mit ganz einfachen Ma\u00dfnahmen in unseren Alltag zu integrieren. Jeden Sonntag sammeln wir bei uns im Dorf Altpapier ein, das wir anschlie\u00dfend direkt als Polstermaterial f\u00fcr unsere Pakete wiederverwenden. Statt neues Verpackungsmaterial zu beschaffen, geben wir dem vorhandenen Papier damit einen weiteren Produktlebenszyklus. Zus\u00e4tzlich setzen wir auf recycelte Kartonagen und arbeiten kontinuierlich daran, unsere Liefer- und Bestellprozesse effizienter zu gestalten.<\/p>\n\n\n\n
Unser langfristiges Ziel ist es, unsere CO\u2082-Bilanzen regelm\u00e4\u00dfig fortzuf\u00fchren, die gr\u00f6\u00dften Emissionsquellen gezielt zu reduzieren und Nullprozente Schritt f\u00fcr Schritt in Richtung CO\u2082-Neutralit\u00e4t weiterzuentwickeln. Nachhaltigkeit verstehen wir dabei nicht als einmalige Ma\u00dfnahme, sondern als einen kontinuierlichen Prozess, bei dem auch viele kleine Ver\u00e4nderungen einen Beitrag leisten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Welche Herausforderungen bringt der Aufbau eines spezialisierten E-Commerce-Unternehmens mit sich, und wie gehen Sie damit um?<\/h3>\n\n\n\n
Eine der gr\u00f6\u00dften Herausforderungen ist sicherlich, dass man als kleines E-Commerce-Unternehmen sehr viele Bereiche gleichzeitig abdecken muss. Mein Bruder und ich k\u00fcmmern uns um vieles selbst, vom Einkauf und der Auswahl neuer Produkte \u00fcber Marketing und Content bis hin zu Kundenservice, Lager und Versand. Gerade in Wachstumsphasen muss man deshalb sehr schnell lernen und Priorit\u00e4ten setzen.<\/p>\n\n\n\n
Eine weitere Herausforderung ist unser Sortiment selbst. Wir versenden \u00fcberwiegend Glasflaschen. Das bedeutet, dass Verpackung, Lagerhaltung und Logistik besonders gut funktionieren m\u00fcssen. Gleichzeitig haben wir den Anspruch, Bestellungen sehr schnell zu bearbeiten und unseren Kunden eine Lieferzeit von in der Regel ein bis zwei Werktagen zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n
Hinzu kommt, dass wir uns in einem jungen und sehr dynamischen Markt bewegen. St\u00e4ndig kommen neue Produkte und Hersteller hinzu, gleichzeitig ver\u00e4ndern sich die Erwartungen der Kunden. F\u00fcr uns bedeutet das, den Markt kontinuierlich zu beobachten, viel selbst zu testen und unser Sortiment immer wieder anzupassen.<\/p>\n\n\n\n
Wir versuchen diese Herausforderungen vor allem pragmatisch anzugehen: ausprobieren, messen, aus Fehlern lernen und Prozesse Schritt f\u00fcr Schritt verbessern. Gerade als kleines Unternehmen haben wir den Vorteil, dass wir Entscheidungen schnell treffen und Ver\u00e4nderungen oftmals direkt umsetzen k\u00f6nnen. Und genau diese Flexibilit\u00e4t m\u00f6chten wir uns auch bewahren, wenn Nullprozente weiter w\u00e4chst.<\/p>\n\n\n\n
Welche neuen Produkte, Kategorien oder Entwicklungen stehen bei Nullprozente aktuell im Fokus?<\/h3>\n\n\n\n
Aktuell finden wir vor allem die technologische Entwicklung bei alkoholfreien Weinen sehr spannend. In den vergangenen Jahren hat sich bei der Entalkoholisierung enorm viel getan. F\u00fcr uns geht es dabei immer st\u00e4rker um die Frage: Wie kann man den Alkohol entfernen und gleichzeitig m\u00f6glichst viel vom urspr\u00fcnglichen Charakter und den Aromen des Weines erhalten?<\/p>\n\n\n\n
Ein Beispiel, mit dem wir uns aktuell intensiv besch\u00e4ftigen, ist die SOLOS-Technologie mit Aromenr\u00fcckgewinnung. Dabei liegt der Fokus darauf, Aromakomponenten, die w\u00e4hrend der Entalkoholisierung verloren gehen k\u00f6nnen, zur\u00fcckzugewinnen und dem Wein wieder zuzuf\u00fchren. Solche Verfahren k\u00f6nnen aus unserer Sicht einen wichtigen Beitrag dazu leisten, die geschmackliche Qualit\u00e4t alkoholfreier Weine weiterzuentwickeln.<\/p>\n\n\n\n
Genau solche Innovationen m\u00f6chten wir mit Nullprozente fr\u00fchzeitig entdecken und unseren Kunden n\u00e4herbringen. Wir beobachten deshalb nicht nur neue Marken und Produkte, sondern auch die Technologien hinter den Produkten. Denn wir glauben, dass die n\u00e4chsten gro\u00dfen Qualit\u00e4tsspr\u00fcnge im alkoholfreien Wein vor allem durch bessere Herstellungs- und Entalkoholisierungsverfahren entstehen werden.<\/p>\n\n\n\n
Daneben bleiben f\u00fcr uns nat\u00fcrlich neue alkoholfreie Weine, Sekte, Aperitifs und Cocktails interessant. Entscheidend ist aber immer: Ein neues Produkt muss uns geschmacklich \u00fcberzeugen und einen echten Mehrwert f\u00fcr unser Sortiment bieten.<\/p>\n\n\n\n
Wo soll Nullprozente in den kommenden Jahren stehen, und welche Ziele m\u00f6chten Sie mit Ihrem Unternehmen erreichen?<\/h3>\n\n\n\n
Unser Ziel ist es, Nullprozente in den kommenden Jahren als eine der f\u00fchrenden Anlaufstellen f\u00fcr alkoholfreie Getr\u00e4nke in Deutschland zu etablieren und anschlie\u00dfend auch \u00fcber Deutschland hinaus zu wachsen. Perspektivisch m\u00f6chten wir europaweit versenden und damit weitere M\u00e4rkte erschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Ein wichtiger n\u00e4chster Schritt ist au\u00dferdem der Aufbau einer eigenen Marke f\u00fcr alkoholfreie Weine, die aktuell unter dem Namen Vino Zero in Planung ist. Dabei m\u00f6chten wir unsere Erfahrungen aus den vergangenen Jahren und aus zahlreichen Verkostungen nutzen, um Weine zu entwickeln, die genau unseren Vorstellungen von Geschmack und Qualit\u00e4t entsprechen.<\/p>\n\n\n\n
Gleichzeitig m\u00f6chten wir Nullprozente \u00fcber den reinen Onlineshop hinaus als Experten und Ansprechpartner f\u00fcr alkoholfreien Genuss positionieren: mit Verkostungen, Rezepten, Videos, Produktvergleichen und einer pers\u00f6nlichen Beratung.<\/p>\n\n\n\n
Auch unsere Nachhaltigkeitsziele m\u00f6chten wir konsequent weiterverfolgen. Dazu geh\u00f6rt, unsere CO\u2082-Bilanzen regelm\u00e4\u00dfig fortzuf\u00fchren, Emissionen weiter zu reduzieren und langfristig unserem Ziel n\u00e4herzukommen, CO\u2082-neutral zu wirtschaften.<\/p>\n\n\n\n
Unser Ziel ist also, Nullprozente nachhaltig weiterzuentwickeln, europaweit zu wachsen und mit Vino Zero zuk\u00fcnftig auch eigene alkoholfreie Weine auf den Markt zu bringen, ohne dabei den pers\u00f6nlichen Charakter zu verlieren, der Nullprozente heute ausmacht.<\/p>\n\n\n\n
Welche drei Ratschl\u00e4ge w\u00fcrden Sie anderen Gr\u00fcnderinnen und Gr\u00fcndern geben, die mit einer klaren Nische erfolgreich ein Unternehmen aufbauen m\u00f6chten?<\/h3>\n\n\n\n
Mein erster Rat w\u00e4re: Akzeptiert, dass nicht immer alles nach Plan l\u00e4uft. Gerade beim Gr\u00fcnden gibt es st\u00e4ndig Situationen, die man vorher nicht vorhersehen kann. Produkte funktionieren anders als erwartet, Entscheidungen stellen sich im Nachhinein als falsch heraus oder pl\u00f6tzlich entsteht ein Problem, mit dem man \u00fcberhaupt nicht gerechnet hat. Entscheidend ist, sich davon nicht entmutigen zu lassen, sondern daraus zu lernen und weiterzumachen.<\/p>\n\n\n\n
Mein zweiter Rat ist: Traut euch, einfach anzufangen. Man kann eine Gesch\u00e4ftsidee ewig planen und versuchen, f\u00fcr jedes Problem schon vorher eine L\u00f6sung zu finden. Viele Dinge lernt man aber erst, wenn man tats\u00e4chlich startet. Nullprozente hat sich seit der urspr\u00fcnglichen Idee ebenfalls immer wieder ver\u00e4ndert und weiterentwickelt.<\/p>\n\n\n\n
Und mein dritter Rat w\u00e4re: Gr\u00fcndet<\/a> etwas, f\u00fcr das ihr euch wirklich begeistern k\u00f6nnt. Selbstst\u00e4ndig zu sein bedeutet nat\u00fcrlich viel Arbeit und Verantwortung, aber f\u00fcr mich macht es unglaublich viel mehr Spa\u00df, f\u00fcr das eigene Unternehmen zu arbeiten. Mein Bruder und ich freuen uns tats\u00e4chlich auf jeden neuen Tag, weil wir sehen k\u00f6nnen, was wir selbst aufbauen und weiterentwickeln.<\/p>\n\n\n\n Wenn man eine klare Nische gefunden hat, an die man glaubt, sollte man deshalb nicht nur auf den schnellen Erfolg schauen. Dranbleiben, aus R\u00fcckschl\u00e4gen lernen und Freude an dem haben, was man aufbaut, das ist f\u00fcr mich wahrscheinlich das Wichtigste.<\/p>\n\n\n\n Bild Gr\u00fcnderteam Bildcredits Nullprozente UG (haftungsbeschr\u00e4nkt)<\/p>\n\n\n\n Wir bedanken uns bei\u00a0Christopher Gouverneur\u00a0f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n\n\n\n Nullprozente UG<\/strong> https:\/\/nullprozente.com<\/a> Ansprechpartner:<\/strong> Christopher Gouverneur<\/p>\n Social Media:<\/strong> Nullprozente m\u00f6chte alkoholfreie Getr\u00e4nke als selbstverst\u00e4ndliche Alternative etablieren und setzt dabei besonders auf Qualit\u00e4t und pers\u00f6nliche Beratung. Die Gr\u00fcnder Christopher und Louis Gouverneur verbinden Wachstum mit Nachhaltigkeit und wollen k\u00fcnftig auch eigene alkoholfreie Weine entwickeln.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":126286,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[26473,15009],"tags":[30593,30591,30590,6040,30592],"class_list":["post-126285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-interviews","category-premium-startups","tag-alkoholfreie-getraenke","tag-alkoholfreie-weine","tag-alkoholfreier-genuss","tag-nachhaltigkeit","tag-nullprozente"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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