{"id":127078,"date":"2026-09-09T11:50:18","date_gmt":"2026-09-09T09:50:18","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=127078"},"modified":"2026-09-09T11:50:20","modified_gmt":"2026-09-09T09:50:20","slug":"frankies-matcha-latte-produkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/frankies-matcha-latte-produkt\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcnden mit 65: Wie Frankies Matcha Latte den Getr\u00e4nkemarkt erobert"},"content":{"rendered":"\n

Frankies bringt Matcha Latte als trinkfertiges Produkt auf Haferbasis in den Handel und setzt dabei auf pers\u00f6nlichen Vertrieb, Verkostungen und kreative Vermarktung.<\/h2>\n\n\n\n

K\u00f6nnen Sie Frankies kurz vorstellen und erz\u00e4hlen, warum Sie sich mit 65 Jahren entschieden haben, noch einmal ein Startup aufzubauen?<\/h3>\n\n\n\n

Die Krefelder Getr\u00e4nkemarke Frankies (Frankies UG) ist ein Start Up im Bereich der Functional Drinks und bietet einen trinkfertigen veganen Matcha Latte To Go auf Haferbasis in den Sorten Pure und Protein-Vanille an. Gr\u00fcnder und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Frank Hopstein hat die Marke im Alter von 65 Jahren ohne Millionenbudget und ohne eigene Vertriebsorganisation gestartet und setzt auf regionale Pr\u00e4senz, Verkostungen, ungew\u00f6hnliche Promotions, Kreativit\u00e4t und Social Media. Ich hatte einfach Lust, noch einmal etwas Neues zu machen. Matcha Latte finde ich spannend, weil es auch ein Produkt f\u00fcr eine eher j\u00fcngere Zielgruppe ist und ich mich daher viel mit j\u00fcngerem Konsumverhalten und j\u00fcngeren Denkweisen auseinandersetzen musste. Vielleicht ist 65 nicht gerade das klassische Startup-Alter. Aber gute Ideen haben kein Verfallsdatum.<\/p>\n\n\n\n

Sie bringen viel Lebenserfahrung mit, richten sich mit Matcha Latte aber auch an eine j\u00fcngere Zielgruppe. Was mussten Sie \u00fcber deren Konsumverhalten neu lernen?<\/h3>\n\n\n\n

Vor allem muss man eine j\u00fcngere Zielgruppe auf deren bevorzugten Kan\u00e4len ansprechen, Social Media spielt eine \u00fcberragende Rolle. Das war f\u00fcr mich ein Lernprozess, mittlerweile drehe ich Reels, mache entsprechende Fotos und kreiere Content. Ansonsten unterscheiden sich j\u00fcngere Menschen gar nicht so sehr von \u00e4lteren Zielgruppen, das Produkt muss schmecken, die Aufmachung muss gefallen, kann auch gerne schr\u00e4g sein. Zudem achten die J\u00fcngeren durchaus auf gute Inhaltsstoffe, Qualit\u00e4t und nat\u00fcrlich auch auf den Auftritt in den sozialen Medien.<\/p>\n\n\n\n

Frankies bietet trinkfertigen veganen Matcha Latte auf Haferbasis an. Welches Problem m\u00f6chten Sie mit diesem Convenience-Ansatz l\u00f6sen?<\/h3>\n\n\n\n

Frankies erm\u00f6glicht den Menschen einen unkomplizierten To Go Genu\u00df. Viele Verbraucher kennen Matcha inzwischen, haben ihn aber noch nie probiert oder empfinden die klassische Zubereitung als sehr aufwendig. Bei unseren diversen Verkostungsaktionen sind viele Kunden \u00fcberrascht, wie gut unser Matcha Latte schmeckt. Frankies will den Zugang zum Produkt vereinfachen: sch\u00fctteln, \u00f6ffnen, trinken, genie\u00dfen. Damit verbindet die Marke Matcha Latte mit Convenience und einem Functional-Drink-Ansatz. Au\u00dferdem ist Frankies Matcha Latte ein hervorragender Kaffee-Ersatz. Mit dem enthaltenen Koffein in einer besonderen Wirkstoffkombination macht Frankies wach und verleiht neue Energie, aber sehr schonend, ohne den ber\u00fchmten Coffee Crash nach der 4. oder 5. Tasse.<\/p>\n\n\n\n

Nach weniger als drei Monaten sind Sie bereits in mehr als 45 EDEKA- und Marktkauf-M\u00e4rkten in NRW vertreten. Wie ist Ihnen dieser Einstieg in den Handel gelungen?<\/h3>\n\n\n\n

Zun\u00e4chst habe ich bei der regionalen Edeka Gesellschaft Rhein-Ruhr in mehreren Gespr\u00e4chen eine sog. Streckenlistung erreicht, das war die Grundlage f\u00fcr den Verkauf in den einzelnen M\u00e4rkten. Ich bin dann als Gr\u00fcnder und Inhaber pers\u00f6nlich in mittlerweile \u00fcber 120 Edeka und Marktkauf M\u00e4rkte gefahren und habe den Marktleitern und Mitarbeitern unser Produkt vorgestellt. Ich hatten keinen Termin, sondern es war eine klassische Kaltakquise. Mehr als ein Drittel der M\u00e4rkte haben dann entweder sofort oder in den Tagen nach den Gespr\u00e4chen Ware gekauft. Der Verkauf l\u00e4uft nat\u00fcrlich permanent weiter, unser Ziel ist es, Ende des Jahres bei 100 M\u00e4rkten zu sein.<\/p>\n\n\n\n

Der Getr\u00e4nkemarkt wird von finanzstarken Marken gepr\u00e4gt. Wie behauptet sich ein junges Unternehmen ohne Millionenbudget und gro\u00dfe Vertriebsorganisation?<\/h3>\n\n\n\n

Frankies Matcha Latte arbeitet ohne Millionenbudget und ohne Vertriebsorganisation. Der Vertrieb besteht aus dem Gr\u00fcnder selbst. Statt die Strategien etablierter Getr\u00e4nkekonzerne zu kopieren, setzt Hopstein auf einen Challenger-Ansatz: regionale Pr\u00e4senz, direkten Verbraucherkontakt, Verkostungen, kreative Social Media, Micro-Creator, ungew\u00f6hnliche Promotions, den aktiven Einbezug von Meinungsbildnern und eine aktive Unterst\u00fctzung der Handelspartner beim Abverkauf. Wir k\u00f6nnen gro\u00dfe Unternehmen nicht beim Budget schlagen, also m\u00fcssen wir schneller, pers\u00f6nlicher, kreativer und n\u00e4her am Kunden sein.<\/p>\n\n\n\n

Verkostungen, Micro-Creator und ungew\u00f6hnliche Promotions geh\u00f6ren zu Ihrer Strategie. Welche Ma\u00dfnahmen funktionieren f\u00fcr Frankies bisher besonders gut?<\/h3>\n\n\n\n

Derzeit funktionieren unsere Verkostungsaktionen und kreative Promotions sehr gut. Social-Media-Aktivit\u00e4ten werden wir ab sofort verst\u00e4rken.<\/p>\n\n\n\n

Viele Verbraucher kennen Matcha, haben ihn aber noch nie probiert. Wie m\u00f6chten Sie aus einem Trendprodukt ein Getr\u00e4nk f\u00fcr eine breitere Zielgruppe machen?<\/h3>\n\n\n\n

Indem wir gro\u00dfangelegte Verkostungen organisieren und mit dem Produkt auch z. B. in Universit\u00e4ten auftreten. Social Media wird ab sofort breit ausgebaut, auch der verst\u00e4rkte Einsatz von Influencern ist geplant. Wir sprechen Caterer, Gro\u00dfunternehmen und andere Multiplikatoren an, Mund zu Mund Propaganda ist einer der wichtigsten Kaufgr\u00fcnde vor allem bei j\u00fcngeren Verbrauchern. Wir erzeugen mit weiteren speziellen Ma\u00dfnahmen, die ich hier noch nicht verraten m\u00f6chte, nachhaltige Nachfrage und bringen so Handelsorganisationen dazu, \u00fcber Listungen nachzudenken.<\/p>\n\n\n\n

Mit Pure und Protein-Vanille starten Sie zun\u00e4chst mit zwei Varianten. Welche \u00dcberlegungen standen hinter dieser Produktauswahl?<\/h3>\n\n\n\n

Mit Protein-Vanille sprechen wir vor allem eine sportliche Zielgruppe an und haben mit dieser Geschmackskombination eine Alleinstellung im Markt. Zudem ist Protein-Vanille sehr gut f\u00fcr Matcha Latte Einsteiger geeignet, weil der Vanille Geschmack sehr lecker ist. Pure ist f\u00fcr die Matcha Kenner, etwas herber mit feiner S\u00fc\u00dfe, f\u00fcr Kunden, die Ihren Matcha Latte dann noch weiter verfeinern wollen, entweder auf Eis, oder mit Fruchtaromen. Also haben wir eine Sorte f\u00fcr sportliche Matcha Einsteiger und eine Sorte f\u00fcr die Matcha Erfahrenen.<\/p>\n\n\n\n

Sie sagen, dass kleine Marken schneller, pers\u00f6nlicher und kreativer sein m\u00fcssen. Wo sehen Sie darin einen echten Vorteil gegen\u00fcber gro\u00dfen Getr\u00e4nkekonzernen?<\/h3>\n\n\n\n

Indem wir n\u00e4her am Verbraucher sind, mit den Kunden sprechen und uns mit Ihnen auseinandersetzen. Ungew\u00f6hnliche Promotion Ideen oder Social Media entstehen vor allem dann, wenn die Budgets nicht vorhanden sind, wenn man aber trotzdem auf den Erfolg der Aktionen angewiesen ist. Au\u00dferdem finden es viele M\u00e4rkte toll, wenn wirklich der Gr\u00fcnder und Inhaber pers\u00f6nlich im Markt erscheint, um sein Produkt zu pr\u00e4sentieren. Das macht unsere Marke sympathisch und anfassbar, sie bekommt ein Gesicht. Wir sind damit authentisch und glaubw\u00fcrdig. Das sind unsere Handelspartner in der Regel nicht mehr gewohnt und finden es daher umso besser. Und Glaubw\u00fcrdigkeit und Sympathie ist im Handel nach wie vor ein hohes Gut.<\/p>\n\n\n\n

Mit 65 noch einmal bei null anzufangen, bringt eine besondere Perspektive auf das Gr\u00fcnden mit sich. Welche R\u00fcckschl\u00e4ge oder Zweifel haben Sie bislang am st\u00e4rksten gefordert?<\/h3>\n\n\n\n

In der ersten Phase der Produkt- und Rezepturentwicklung haben wir auf den falschen Partner gesetzt und vier-f\u00fcnf Monate Zeit verloren. Das hat Nerven gekostet, mittlerweile konnten wir das aber mit dem geschilderten Einsatz wieder aufholen. Dann war schon auch eine Unsicherheit da, ob wir mit den beiden Geschmacksrichtungen bei der Einf\u00fchrung richtig liegen, zum Gl\u00fcck haben wir die richtigen Sorten ausgesucht. Was auch fordert, sind Handelspartner, die obwohl sie das Produkt gut finden, noch abwarten wollen und damit zun\u00e4chst von einer Listung absehen. Hier gilt dann f\u00fcr uns ok, weitermachen.<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision verfolgen Sie mit Frankies, und wie m\u00f6chten Sie aus der regionalen Pr\u00e4senz eine \u00fcberregional relevante Getr\u00e4nkemarke entwickeln?<\/h3>\n\n\n\n

Frankies Matcha Latte hat das Zeug f\u00fcr eine \u00fcberregional erfolgreiche Getr\u00e4nkemarke. Bereits heute ist Matcha Latte l\u00e4ngst mehr als ein Trendgetr\u00e4nk, sondern auf dem Weg zu einer eigenst\u00e4ndigen Getr\u00e4nke-Kategorie. Gro\u00dfe Marktforschungsinstitute sagen dem Produkt in den n\u00e4chsten Jahren stabile 2-stellige Wachstumsraten voraus. Frankies passt mit seine tollen Inhaltsstoffen (Antioxydantien, Ballaststoffe, 9 Vitamine, Chlorophyll, etc.) optimal zum gro\u00dfen Gesundheits-, Longevity-Trend. Immer mehr Menschen kaufen gerne Produkte, die dabei helfen, m\u00f6glichst lange gesund zu bleiben. Diese positiven Frankies Eigenschaften gilt es, einer m\u00f6glichst breiten Kundengruppe bekannt zu machen. Gelingt das, wird Frankies Matcha Latte auf breiter Ebene erfolgreich sein. Daran und an einer st\u00e4ndig wachsenden auch \u00fcberregionalen Verf\u00fcgbarkeit werden wir mit aller Kraft arbeiten.<\/p>\n\n\n\n

Welche drei Ratschl\u00e4ge w\u00fcrden Sie Gr\u00fcnderinnen und Gr\u00fcndern geben, die unabh\u00e4ngig von ihrem Alter noch einmal unternehmerisch neu anfangen m\u00f6chten?<\/h3>\n\n\n\n
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  1. Wenn man eine gute Idee hat, von der man \u00fcberzeugt ist, dann nicht lange warten, sondern machen.<\/li>\n\n\n\n
  2. Nicht alles ist planbar, sondern Schwierigkeiten m\u00fcssen gel\u00f6st werden, wenn sie auftreten.<\/li>\n\n\n\n
  3. Immer an seine Idee glauben, nicht von der deutschen B\u00fcrokratie entmutigen lassen, sondern gut organisiert dem Beh\u00f6rden- und Vorschriftendschungel begegnen. Hat bei mir auch geklappt.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Fotocredits: \u00a9 Frankies<\/p>\n\n\n\n

    Wir bedanken uns bei Frank Hopstein<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

    Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n\n\n\n