{"id":127128,"date":"2026-09-10T11:21:54","date_gmt":"2026-09-10T09:21:54","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=127128"},"modified":"2026-09-10T11:21:55","modified_gmt":"2026-09-10T09:21:55","slug":"mellow-rush-mood-drink-die-hoehle-der-loewen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/mellow-rush-mood-drink-die-hoehle-der-loewen\/","title":{"rendered":"H\u00f6hle der L\u00f6wen: Mellow Rush pitcht alkoholfreie Mood Drinks"},"content":{"rendered":"\n
Die Idee zu Mellow Rush entstand aus einer ganz einfachen Frage: Warum gibt es f\u00fcr soziale Momente eigentlich fast nur die Wahl zwischen Alkohol, klassischen Softdrinks und Energy Drinks? Ich wollte einen Drink entwickeln, der sich erwachsen und besonders anf\u00fchlt und trotzdem alkoholfrei ist \u2013 f\u00fcr die Momente, in denen man gemeinsam anst\u00f6\u00dft, ausgeht oder einfach eine gute Zeit hat, ohne dass Alkohol im Mittelpunkt stehen muss. Hinter Mellow Rush stehe ich, Simone Lafargue, gemeinsam mit einem Team aus Produkt-, Brand-, E-Commerce- und Beverage-Expertinnen und -Experten. Unser Anspruch war von Anfang an: Wir wollen den Moment heben, nicht den Pegel.<\/p>\n\n\n\n
Mellow Rush bewegt sich im stark wachsenden Markt f\u00fcr alkoholfreie Getr\u00e4nke und baut darin eine neue Kategorie auf: Mood Drinks. Wir verbinden besondere Geschmackswelten mit echten Botanicals wie Safran, Melisse oder Kamille und denken unsere Produkte immer vom gew\u00fcnschten Moment aus. Unser Gesch\u00e4ftsmodell kombiniert Direct-to-Consumer \u00fcber unseren eigenen Online-Shop mit dem station\u00e4ren Handel. Langfristig m\u00f6chten wir eine ganze Mellow-Rush-Familie f\u00fcr unterschiedliche Momente schaffen \u2013 vom Socializing \u00fcber Fokus bis hin zu entspannten Abendmomenten.<\/p>\n\n\n\n
Immer mehr Menschen m\u00f6chten weniger oder keinen Alkohol trinken, wollen aber trotzdem nicht den ganzen Abend Wasser oder eine sehr s\u00fc\u00dfe Limonade in der Hand halten. Gleichzeitig passen klassische Energy Drinks f\u00fcr viele soziale Situationen nicht. Genau dazwischen fehlte uns ein Produkt. Mellow Rush soll eine erwachsene alkoholfreie Alternative sein, die Geschmack, besonderes Trinkgef\u00fchl und Botanicals miteinander verbindet. Nicht als Verzichtsprodukt, sondern als eigenst\u00e4ndige Wahl, auf die man sich wirklich freut.<\/p>\n\n\n\n
Als ich f\u00fcr \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c angefragt wurde, ging alles extrem schnell. Urspr\u00fcnglich wollte ich gar nicht an einem Battle teilnehmen. Dann wurde ich \u00fcberzeugt, habe innerhalb von ungef\u00e4hr 20 Minuten meine Sachen gepackt und bin hingefahren. Mir wurde signalisiert, dass Mellow Rush gute Chancen haben k\u00f6nnte \u2013 und nat\u00fcrlich ist die Sendung eine au\u00dfergew\u00f6hnliche M\u00f6glichkeit, eine junge Marke und eine neue Kategorie innerhalb k\u00fcrzester Zeit sehr vielen Menschen zu erkl\u00e4ren. Was ich zu diesem Zeitpunkt nicht wusste: Ich w\u00fcrde in einem Battle gegen ein Startup antreten, das bereits seit vier Jahren am Markt war und rund zwei Millionen Euro Umsatz gemacht hatte. Mit meiner Erfahrung aus zehn Jahren Strategieberatung bei Strategy& und Accenture Strategy h\u00e4tte ich mich mit diesem Wissen wahrscheinlich nicht bewusst in genau diese Ausgangssituation geschickt. Im Nachhinein bin ich trotzdem sehr froh, dass ich es gemacht habe \u2013 weil uns diese Erfahrung als Unternehmen enorm weitergebracht hat.<\/p>\n\n\n\n
Unser absoluter Wunschl\u00f6we war Andreas W. Herb. Gerade f\u00fcr Mellow Rush ist seine Erfahrung in der Getr\u00e4nkebranche unglaublich spannend. Er kennt nicht nur Markenaufbau und Vertrieb, sondern auch die Herausforderungen, die entstehen, wenn aus einem jungen Getr\u00e4nk eine wirklich skalierbare Marke werden soll. F\u00fcr unsere Vision, Mellow Rush als neue alkoholfreie Getr\u00e4nkekategorie im Handel zu etablieren, w\u00e4re diese Kombination aus Branchenwissen, Netzwerk und unternehmerischer Erfahrung ein enormer Mehrwert.<\/p>\n\n\n\n
Vor allem Erfahrung und Zugang. Im Getr\u00e4nkemarkt entscheidet nicht nur ein gutes Produkt. Produktion, Einkauf, Handel, Logistik, Distribution und Markenaufbau m\u00fcssen gleichzeitig funktionieren. Genau hier kann ein erfahrener Investor enorm helfen \u2013 T\u00fcren \u00f6ffnen, Fehler vermeiden und gemeinsam mit uns die richtigen Entscheidungen f\u00fcr die n\u00e4chste Skalierungsstufe treffen. Kapital ist wichtig, aber das richtige Netzwerk und Sparring k\u00f6nnen f\u00fcr uns mindestens genauso wertvoll sein.<\/p>\n\n\n\n
Die wichtigste Entwicklung nach unserem Auftritt war f\u00fcr uns zun\u00e4chst strategisch: Wir haben unsere Positionierung noch einmal grundlegend gesch\u00e4rft. Wir haben verstanden: Wir sind kein Botanical Drink. Wir sind ein Mood Drink. Genau daraus ist heute unsere gro\u00dfe Vision entstanden, die Kategorie Mood Drinks in Deutschland und Europa aufzubauen. Aktuell befinden wir uns in einer Finanzierungsrunde \u00fcber 1,1 Millionen Euro bei einer Pre-Money-Bewertung von zwei Millionen Euro und haben bereits sehr starke Partner an Bord. Parallel bauen wir unser Online-Gesch\u00e4ft und den station\u00e4ren Handel aus und entwickeln weitere Mellow Moods f\u00fcr unterschiedliche Situationen. Und wenn wir in vier Jahren zur\u00fcckblicken, hoffe ich, dass wir nicht \u00fcber zwei Millionen Euro Umsatz sprechen \u2013 sondern \u00fcber 20 Millionen.<\/p>\n\n\n\n
Eine der wertvollsten Erkenntnisse ist, dass auch Situationen, die im ersten Moment unbequem oder unerwartet sind, ein Unternehmen enorm weiterbringen k\u00f6nnen. F\u00fcr uns war \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c genau so ein Moment: Die Erfahrung hat uns gezwungen, noch klarer zu beantworten, wof\u00fcr Mellow Rush eigentlich steht. Daraus entstand die Positionierung als Mood Drink. Gleichzeitig habe ich gelernt, dass bei einem physischen Produkt ein starkes Produkt und eine gute Marke allein nicht reichen. Die Supply Chain ist mindestens genauso entscheidend. Wenn Rohstoffe fehlen, eine Produktion verschoben wird oder Verpackungen nicht rechtzeitig verf\u00fcgbar sind, hilft die beste Marketingkampagne nichts. Und schlie\u00dflich ist echtes Kundenfeedback oft wertvoller als wochenlange interne Diskussionen.<\/p>\n\n\n\n
Nicht zu lange im stillen K\u00e4mmerlein perfektionieren. So fr\u00fch wie m\u00f6glich mit echten Kundinnen und Kunden testen, zuh\u00f6ren und bereit sein, die eigene Positionierung immer wieder zu hinterfragen. Manchmal entsteht die st\u00e4rkste strategische Klarheit nicht am Schreibtisch, sondern aus einer Situation, die anders l\u00e4uft als erwartet. Gerade bei physischen Produkten sollte man au\u00dferdem Supply Chain, Working Capital und Skalierbarkeit von Beginn an genauso ernst nehmen wie Marke und Vertrieb. Und: Fokus. Als Gr\u00fcnderin sieht man jeden Tag zehn neue Chancen. Die schwierigste Aufgabe ist h\u00e4ufig nicht zu entscheiden, was man macht \u2013 sondern was man bewusst noch nicht macht.<\/p>\n\n\n\n
Mellow Rush soll schon auf den ersten Blick anders aussehen als ein klassischer Soft- oder Energy Drink. Wir arbeiten mit einer sehr emotionalen, farbenfrohen Markenwelt und denken jede Sorte als eigenen Mood und Moment. Inhaltlich setzen wir auf kalorienarme, zuckerfreie Rezepturen und echte Botanicals. Entscheidend ist aber die Kombination: Wir verkaufen nicht einfach einen Geschmack, sondern starten bei der Frage: Wie soll sich dieser Moment anf\u00fchlen? Genau daraus entstehen Produkt, Geschmack und Design.<\/p>\n\n\n\n
Das ist tats\u00e4chlich eines der Themen, mit denen wir uns am intensivsten besch\u00e4ftigen. Wir haben auf unserem bisherigen Weg bereits erlebt, wie schnell steigende Nachfrage eine junge Supply Chain an ihre Grenzen bringen kann \u2013 und daraus sehr viel gelernt. F\u00fcr die Ausstrahlung planen wir deshalb zus\u00e4tzliche Produktionsmengen und Sicherheitsbest\u00e4nde und stimmen Produktion, Lager und Fulfillment eng aufeinander ab. Gleichzeitig bereiten wir unseren Online-Shop technisch auf deutlich h\u00f6here Zugriffszahlen vor und planen auch Kundenservice und Versandkapazit\u00e4ten entsprechend. Unser Ziel ist nat\u00fcrlich, dass m\u00f6glichst viele Menschen Mellow Rush direkt nach der Sendung ausprobieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Sehen Sie Mellow Rush am\u00a014. September 2026 in der H\u00f6hle der L\u00f6wen<\/a><\/p>\n\n\n\n Bild Simone Lafargue, Gr\u00fcnderin von Mellow Rush aus Stuttgart Foto: RTL<\/p>\n\n\n\n Wir bedanken uns bei\u00a0Simone Lafargue<\/a>\u00a0f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.<\/p>\n\n\n\n