{"id":68111,"date":"2020-05-06T07:49:02","date_gmt":"2020-05-06T05:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=68111"},"modified":"2026-01-21T12:13:29","modified_gmt":"2026-01-21T11:13:29","slug":"unicaps-kaffee-bio-kapseln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/unicaps-kaffee-bio-kapseln\/","title":{"rendered":"Das Gesch\u00e4ftsmodell auf Innovationsgrad, Marktpotenzial und Skalierbarkeit pr\u00fcfen"},"content":{"rendered":"\n

UniCaps nachhaltige, CO2-neutrale Kapseln mit Bio Kaffee und Bio Tee<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup UniCaps doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

Sehr gerne doch! Mein Name ist Dirk N. Tillmann und bin Mit-Gr\u00fcnder und CEO von UniCaps. Unter den Marken My-CoffeeCup und My-TeaCup stellen wir in Frankfurt\/O. seit 2016 nachhaltige, CO2<\/sub>-neutrale Kapseln mit Bio-Kaffees und Bio-Tees f\u00fcr das Nespresso- und Dolce Gusto-System her.<\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Ich pers\u00f6nlich habe mich immer schon fr\u00fch gefragt, wie will ich arbeiten, woran habe ich Freude und welche Motivation brauche ich f\u00fcr mich selbst. Und ich sehe in den Dingen mehr Chancen und Freiheiten als Herausforderungen und Risiken.<\/p>\n\n\n\n

Ich bin bereits seit 2008 unternehmerisch t\u00e4tig und habe bereits drei erfolgreiche Unternehmen in der Food- und Konsumg\u00fcterindustrie gegr\u00fcndet. Vor der Gr\u00fcndung von UniCaps war ich als CEO und Mit-Investor bei der Tpresso AG in Z\u00fcrich (Schweiz) t\u00e4tig, einer eigenst\u00e4ndigen Teemarke auf Kapselbasis. Dabei hatte ich die M\u00f6glichkeit unter anderem mit Eric Favre, dem Gr\u00fcnder und Erfinder von Nespresso zu arbeiten \u2013 eine spannende und lehrreiche Zeit.<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter UniCaps?<\/h4>\n\n\n\n

In meiner Zeit in der Schweiz ist die Idee entstanden, die Bequemlichkeit und Modernit\u00e4t der Kapselmaschine endlich mit nachhaltigen Produkten zu verbinden. Wir wollten dabei kein eigenes Kapselmaschinensystem entwickeln, sondern den Markt mit kompatiblen Kapseln f\u00fcr bestehende Kapselmaschinen revolutionieren, die bereits millionenfach in Hauhalten, B\u00fcros und Hotels im Einsatz sind. <\/p>\n\n\n\n

Wir wollen Menschen f\u00fcr hochwertige Bio-Produkte mit umweltvertr\u00e4glichem Lebenszyklus begeistern, um so einen Beitrag zum Schutz der Umwelt, zur Gesundheit, zu Gl\u00fcck und Wohlstand zu leisten. Diese Vision wird von den Kunden gut angenommen \u2013 wir halten derzeit die marktf\u00fchrende Position bei nachhaltigen Kaffee-Kapseln und sind neben unserem eigenen Online-Shop (https:\/\/www.my-cups.de) in \u00fcber 14.000 Verkaufsstellen bundesweit erh\u00e4ltlich. Gerade erst ist die Drogeriekette Rossmann neu dazugekommen, wor\u00fcber wir uns sehr freuen.<\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n

Die Gr\u00fcndung eines Unternehmens bringt immer Herausforderungen mit sich, an die man zuvor nicht gedacht hat. Angefangen von einzelnen b\u00fcrokratischen H\u00fcrden bis hin zu verfahrenstechnischen Fragen. Trotzdem ist es uns innerhalb weniger Monate gelungen eine Produktion aufzubauen, die von Anfang an die unterschiedlichsten Pr\u00fcfungen, Audits und Zertifizierungen nach h\u00f6chsten Standards bestanden hat. Darauf sind wir stolz! Die Finanzierung erfolgte dabei wesentlich mit Unterst\u00fctzung des Landes Brandenburg, sowie privater Investoren. Zu nennen sind dabei wesentlich die BFB Brandenburg Kapital GmbH, eine 100-prozentige Tochter der Brandenburger F\u00f6rderbank ILB, sowie die Mittelst\u00e4ndische Beteiligungsgesellschaft Berlin-Brandenburg GmbH (MBG).<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von UniCaps?<\/h4>\n\n\n\n

Kunden, die Genuss und Convenience mit sinnvollen, \u00f6kologischen Produkten verbinden m\u00f6chten. Wir wollen alle diejenigen ansprechen, f\u00fcr die Nachhaltigkeit von Produkten das entscheidende Kriterium ist. Unsere Zielgruppe will die eigene Konsumroutine nicht zwangsl\u00e4ufig einschr\u00e4nken, aber gerne durch nachhaltige Alternativen ersetzen.<\/p>\n\n\n\n

Aus welchem Material bestehen die UniCaps Kapseln? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Kapseln bestehen mehrheitlich aus nachwachsenden Rohstoffen, unter anderem aus nat\u00fcrlicher St\u00e4rke, Glukose und Lignin, einem Nebenprodukt aus der Holzverarbeitung und sind vollst\u00e4ndig industriell kompostierbar. Die Kapseln sind zertifiziert CO2<\/sub>-neutral von der Ernte bis ins Regal.<\/p>\n\n\n

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\"UniCaps<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Die Vorteile f\u00fcr Kunden und Umwelt: T\u00e4glich werden rund acht Mio. Kapseln in Deutschland verbraucht, diese bestehen vielfach noch aus herk\u00f6mmlichem Plastik und Aluminium. Nun wissen wir, dass Plastik- und Alu-Kapseln sowohl bei der Herstellung als auch bei der Entsorgung h\u00f6chstproblematisch sind. Die UniCaps Kapseln k\u00f6nnen nach der Verwendung guten Gewissens in der Bio-Tonnen entsorgt werden. Sollten diese dennoch einmal im Hausm\u00fcll landen, setzen sie bei einer anschlie\u00dfenden M\u00fcllverbrennung kein zus\u00e4tzliches CO2<\/sub> frei und leisten z.B. in einem Heizkraftwerk einen Beitrag zur Gewinnung von nachhaltiger Energie. Auch unsere Produktverpackungen setzen auf umweltvertr\u00e4gliche, nachhaltige L\u00f6sungen. Wir verwenden Boxen aus Recyclingmaterial, die ohne \u00fcberfl\u00fcssige Umverpackung auskommen und nur auf der Au\u00dfenseite bedruckt sind \u2013 nat\u00fcrlich mit lebensmittelrechtskonformen Farben.<\/p>\n\n\n\n

Wie hat sich ihr Unternehmen mit Corona ver\u00e4ndert?<\/h4>\n\n\n\n

Wir sehen einen verst\u00e4rkten Bedarf im eCommerce und im station\u00e4ren Einzelhandel, Neu-Akquisen vor Allem im Hotellerie- und Gastronomieumfeld verschieben sich zeitlich. Nat\u00fcrlich sind auch wir nicht von den bestehenden Vorschriften und bestimmten Einschr\u00e4nkungen, u.a. bei den Vertriebswegen ausgenommen. Wir halten die Vorschriften ein und versuchen auch als Team aufeinander acht zu geben.<\/p>\n\n\n\n

Wie haben Sie sich darauf eingestellt und welche \u00c4nderungen haben Sie vorgenommen?<\/h4>\n\n\n\n

Wir haben umfangreiche Ma\u00dfnahmen an unserem Produktionsstandort in Frankfurt\/Oder ergriffen, um Infektionen von Mitarbeitern auszuschlie\u00dfen. Hierzu geh\u00f6ren vollst\u00e4ndig getrennte Schichtsysteme, sowie h\u00f6chste Hygiene- und Sicherheitsma\u00dfnahmen\u2013 wie Schutzanz\u00fcge und Masken in der Produktion. Wir bitten alle Kollegen, durch umsichtiges Verhalten auch privat m\u00f6gliche Risiken auszuschlie\u00dfen. Der administrative Bereich arbeitet vornehmlich im Homeoffice, wir empfangen derzeit keinen Besuch und kommunizieren vielfach \u00fcber Videokonferenzen, was mittlerweile sehr gut funktioniert.<\/p>\n\n\n\n

Wo sehen Sie in der Krise die Chance?<\/h4>\n\n\n\n

Kaffee und Tee sind Grundnahrungsmittel, Kunden sind in ihrer Mobilit\u00e4t eingeschr\u00e4nkt sind und verbringen mehr Zeit zu Hause, m\u00f6chten aber trotzdem ihren perfekten Espresso und Lungo genie\u00dfen. Aufgrund der derzeitigen Homeoffice Situation, die vielfach mit Kinderbetreuung in Einklang gebracht werden muss, stehen Convenience, Effizienz und Schnelligkeit ganz besonders hoch im Kurs, dies spricht f\u00fcr Kapselanwendungen, die einfach per Knopfdruck zubereitet werden k\u00f6nnen. Viele Menschen sehen das Virus als Abwehrreaktion des Planeten auf Ausbeutung der Natur und Umweltzerst\u00f6rung, dies wird dem ohnehin pr\u00e4senten Nachhaltigkeitstrend auch zuk\u00fcnftig weiteres Gewicht verleihen. Diese Faktoren stimmen uns sehr zuversichtlich, dass wir auch zuk\u00fcnftig viele Kunden erfolgreich erreichen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

UniCaps, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

Wir bei UniCaps arbeiten daran, unsere Marktstellung weiter auszubauen, unsere Marken noch bekannter zu machen, stark auf Internationalisierung zu setzen, neue Kooperationspartner zu finden und disruptiv an neuen Ideen zu arbeiten.<\/p>\n\n\n\n

Derzeit bauen wir unseren Produktionsstandort in Brandenburg weiter aus und werden Abf\u00fcllkapazit\u00e4ten in der Produktion stark ausweiten. Auf der Mitarbeiterseite konnten bereits vor der Krise sowohl in der Forschung und Entwicklungsabteilung als auch im Vertrieb Experten aus der FMCG Industrie gewonnen werden, wor\u00fcber wir uns sehr freuen und mit denen wir viel erreichen wollen. Die UniCaps besch\u00e4ftigt derzeit 43 Mitarbeiter \u2013 Tendenz steigend. In 2025 werden wir in mindestens 5 weitere, europ\u00e4ische L\u00e4nder distribuieren und unsere Marken als die nachhaltigen Alternativen zu Nespresso & Co. etabliert haben, sowie nicht nur Kapselprodukte sondern das ganze Kaffee-Spektrum besetzen. Wir werden uns nicht nur \u00fcber unsere Marken, sondern auch \u00fcber unseren Technologien definieren und ein weltweites Netzwerk an Kunden und Lieferanten unterhalten, mein pers\u00f6nliches Ziel ist, dass wir in 2025 auch in den USA erfolgreich angekommen sind.<\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n
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  1. Das Gesch\u00e4ftsmodell sehr intensiv auf Innovationsgrad, USPs gegen\u00fcber Wettbewerbern, Marktpotenzial und Skalierbarkeit zu pr\u00fcfen.<\/li>\n\n\n\n
  2. Sich auf lange Jahre sehr harter Arbeit und vieler R\u00fcckschl\u00e4ge einzustellen, den \u201eTrick\u201c gibt es nicht<\/li>\n\n\n\n
  3. Niemals aufgeben<\/li>\n\n\n\n
  4. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Wir bedanken uns bei Dirk N. Tillmann<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

    Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n