Gestartet sind Christian (Microgreen-Experte, aufgewachsen auf einem Biohof) und Manuel (IT-Experte, schon immer Fan von Nachhaltigkeit und gr\u00fcner Ern\u00e4hrung) mit der Idee das Thema Microgreens nach Europa zu bringen. Unsere Mission ist es Menschen den Zugang zu gesunder Ern\u00e4hrung und Selbstversorgung zu erm\u00f6glichen und die Welt wieder gr\u00fcner zu machen.<\/p>\n\n\n\n
In unserem Microgreen Shop verkaufen wir Bio-Keimsaat und Zubeh\u00f6r rund um Microgreens. Schon immer wollten wir eine 100% biologisch abbaubare Variante schaffen, die gut f\u00fcr den Menschen und die Umwelt ist. Mit der Grow-Grow Nut haben wir genau das erschaffen: Eine Upcycling-Kokosnuss, Bio-Saatgut und Kokoserde \u2013 also alles \u201emade by mother nature\u201c. Kein Plastik, kein M\u00fcll. Fertig!<\/p>\n\n\n\n
Wir legen sehr hohen Wert darauf einen positiven \u00f6kologischen Fussabdruck zu hinterlassen. Gemeinsam mit Eden Reforestation Projects haben wir schon \u00fcber 80.000 B\u00e4ume anpflanzen lassen, worauf wir sehr stolz sind. Weiterhin setzen wir unsere gesamte Produktionskette so fair und nachhaltig wie m\u00f6glich auf.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr uns war die Entwicklung der Grow-Grow Nut sehr spannend und herausfordernd, da wir uns bis zu diesem Zeitpunkt nur mit Microgreens und Zubeh\u00f6r in einer kleinen Nische besch\u00e4ftigt hatten. Dabei war insbesondere das Produktdesign und die abweichenden Anforderungen an die Vermarktung eine echte Herausforderung. Wie bewerbe ich ein Produkt, das noch keiner kennt? Wie erreiche ich meine Zielgruppe? Was m\u00f6chten potentielle Kunden sehen? St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck haben wir uns hier Fachwissen angeeignet und viel ausprobiert. Um diese Experimente zu finanzieren, haben wir sowohl Eigenkapital als auch einen Gr\u00fcnderkredit eingesetzt.<\/p>\n\n\n\n
– Alle gesundheits- und nachhaltigkeitsbewussten Menschen jeden Alters<\/p>\n\n\n\n
– Familien mit Kindern<\/p>\n\n\n\n
– Stadtg\u00e4rtner (urban gardening)<\/p>\n\n\n\n
– Menschen die nachhaltige Geschenkideen suchen<\/p>\n\n\n\n
Wir haben mit der Grow-Grow Nut ein Anzuchtset f\u00fcr Microgreens entwickelt, welches nicht nur plastikfrei, sondern auch noch komplett biologisch abbaubar ist. Mit der Grow-Grow Nut baut man sich zu jeder Jahreszeit innerhalb von 6-8 Tagen vitaminreiche Microgreens auf der Fensterbank an. Diese sind gesund, schmecken gut und brauchen au\u00dfer Wasser, keine weiteren Hilfsmittel. Zus\u00e4tzlich lassen wir mit unserer 1-zu-1-Aktion durch unseren renommierten Kooperationspartner Eden Projects f\u00fcr jedes Mal, wenn jemand eine Grow-Grow Nut anbaut, einen Baum in verschiedenen Entwicklungsl\u00e4ndern pflanzen. <\/p>\n\n\n\n
Somit ist unser Produkt nicht nur CO2 neutral, sondern erreicht \u00fcber die Jahre sogar eine deutlich positive Umweltbilanz. Au\u00dferdem wird durch die Kooperation mit Eden Projects (unter anderem die \u00d6ko-Suchmaschine Ecosia arbeitet mit ihnen) auch die lokale Wirtschaft in den betroffenen Regionen angekurbelt und die Umwelt nachhaltig gesch\u00fctzt. Wir haben somit als Unternehmen unser Augenmerk auf einen \u00f6kologischen und sozialen Fu\u00dfabdruck gesetzt, den unsere Grow-Grow Nut in der Gesellschaft hinterl\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n
Interessanterweise haben sich durch Corona deutlich mehr Menschen mit einer gesunden Ern\u00e4hrungsweise sowie der Selbstversorgung besch\u00e4ftigt. Ein wichtiger Teil dieser Bereiche sind Sprossen & Microgreens, weil beides sehr einfach und fast \u00fcberall angebaut werden kann und eine F\u00fclle an N\u00e4hrstoffen und Vitaminen bietet, die in Krisenzeiten sonst rar sind. Dadurch haben wir einen deutlichen Schub der Nachfrage festgestellt.<\/p>\n\n\n\n
Eine sehr grosse Hilfe ist eine gut entwickelte Fehlerkultur: Bei uns ist es in Ordnung und sogar gew\u00fcnscht Fehler zu machen und es wird niemand daf\u00fcr „schlecht gemacht“. Wir sehen Fehler als Potential etwas daraus zu lernen und k\u00f6nnen uns dadurch immer weiter verbessern. Dies wird sehr von unseren Mitarbeitern gesch\u00e4tzt und f\u00f6rdert die Innovationskraft des Unternehmens. Gerade w\u00e4hrend der Coronazeit hat sich diese Kultur als sehr wertvoll herausgestellt, da wir schnell der erh\u00f6hten Nachfrage gerecht werden und skalieren konnten.<\/p>\n\n\n\n
Eine echte Kokosnuss, Kokoserde und Bio-Saatgut \u2013 mehr braucht es nicht f\u00fcr die Anzucht von leckeren und gesunden Microgreens in den eigenen vier W\u00e4nden. Das sind gute Argumente f\u00fcr Menschen in Isolation und Quarant\u00e4ne! Wir haben diese Chance genutzt, um viele Menschen von Microgreens & Sprossen und schliesslich auch der Grow-Grow Nut zu \u00fcberzeigen.<\/p>\n\n\n\n
Wir m\u00f6chten bis zum Jahr 2030 insgesamt 1.000.000 B\u00e4ume pflanzen, weltweiten Versand der Grow-Grow Nut anbieten und vor allem ein h\u00f6heres Bewusstsein der Menschen f\u00fcr unsere Umwelt erzielen!<\/p>\n\n\n\n
Nutzt die M\u00f6glichkeiten, die es gibt! Crowdfunding, Programme wie den Hessischen Gr\u00fcnderpreis oder \u00e4hnliche Varianten, um die eigene Idee bekannt zu machen und m\u00f6glichst fr\u00fch Feedback zu erhalten. Startet in kleinen Schritten, startet fr\u00fch! Es ist in Ordnung erstmal nur einen Prototyp mit einem kleinen Budget zu lancieren, bevor grosse Kredite angefragt werden m\u00fcssen. Nutzt die Community und holt euch Tipps von anderen Startups, nutzt Kooperationen und Plattformen. Wir freuen uns von euch zu h\u00f6ren!<\/p>\n\n\n\n