{"id":72294,"date":"2020-09-20T23:54:41","date_gmt":"2020-09-20T21:54:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=72294"},"modified":"2026-01-30T13:32:55","modified_gmt":"2026-01-30T12:32:55","slug":"forest-gum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/forest-gum\/","title":{"rendered":"Im Kleinen starten und viel testen"},"content":{"rendered":"\n

Thomas Kr\u00e4mer Gr\u00fcnder von Forest Gum, pflanzlicher, biolgisch abbaubarer und nachhaltiger Kaugummi, in der H\u00f6hle der L\u00f6wen<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup Forest Gum doch kurz vor!<\/h4>\n\n\n\n

Forest Gum bringt frischen Wind ins Kaugummiregal \u2013 mit einem Kaugummi, der nicht nur superlecker schmeckt, sondern auch 100 Prozent pflanzlich ist, biologisch abbaubar, nachhaltig und aus nachwachsenden Rohstoffen. Und wie der Name schon sagt: Bei Forest Gum geht es um den Wald, denn die Kaubasis unserer Kaugummis ist aus Chicle, dem Saft des Breiapfelbaums \u2013 \u00e4hnlich wie Kautschuk. In der Kaumasse von herk\u00f6mmlichem Kaugummi steckt hingegen synthetische Kunststoffe auf Erd\u00f6lbasis, kurz Plastik! <\/p>\n\n\n\n

Wer Forest Gum kaut, tut aber nicht nur sich selbst Gutes, sondern auch der Umwelt. Denn durch die nachhaltige Bewirtschaftung der Chicle-B\u00e4ume helfen wir, den Wald zu sch\u00fctzen. Und das ist nicht nur gut f\u00fcr eine langfristige Produktion unseres leckeren Kaugummis, sondern auch f\u00fcr den Klimaschutz und als Einkommensquelle f\u00fcr die Menschen vor Ort. Unterm Strich ist Forest Gum ein Gewinn f\u00fcr alle Beteiligten, ein kleines Dragee mit gro\u00dfer Wirkung! Oder wie wir sagen: Do good, chew good!<\/p>\n\n\n\n

Wie ist die Idee zu Forest Gum entstanden?<\/h4>\n\n\n\n

\u00d6kologische und soziale Themen haben mich schon immer bewegt. An mein BWL-Studium habe ich deshalb einen Master in Ressourcenmanagement und Nachhaltige Forst- und Landwirtschaft an der TU M\u00fcnchen angeschlossen. Und hier startet auch die Geschichte von Forest Gum. In einer Vorlesung erfuhr ich, dass Chicle bereits bei den Mayas als nat\u00fcrliche Kaumasse sehr beliebt war. Nachdem ich herausgefunden habe, dass herk\u00f6mmliches Kaugummi heute aus Plastik besteht war ich perplex. Ich habe Jahrzehnte selbst darauf gekaut und hatte keine Ahnung! So geht es den meisten Menschen, denen ich von Forest Gum und meiner Idee eines nachhaltigen Kaugummis erz\u00e4hle. Auf dem Markt gibt es aber kaum Alternativen und das Business ist fest in der Hand von wenigen Akteuren, die noch keine Antwort auf eines der wichtigsten Themen im Foodbereich haben: Vermeidung von Plastikm\u00fcll. Mit Forest Gum haben wir die Chance, diese Antwort zu geben und die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten zu bedienen. <\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter Forest Gum?<\/h4>\n\n\n\n

Wir sind die Kaugummirevolution. Forest Gum hat sich auf die Fahne geschrieben, die Kaugummiwelt von Plastik zu befreien und eine echte Alternative zu herk\u00f6mmlichen Produkten zu sein. Auch wenn und gerade weil unsere Dragees ganz kleine Alltagsprodukte sind, wollen wir zeigen, was f\u00fcr eine gro\u00dfe Wirkung f\u00fcr unsere Umwelt in ihnen steckt. Die Zahlen sprechen f\u00fcr sich: Weltweit werden jedes Jahr etwa 580.000 Tonnen Kaugummi konsumiert und ausgespuckt. Das sind 580.000 Tonnen Plastikm\u00fcll, der Jahrhunderte braucht, um zu verrotten! Auf der anderen Seite m\u00fcssen wir den weltweiten Waldbestand erhalten, um unser Klima zu sch\u00fctzen. Aus diesen Gr\u00fcnden sollte nachhaltiger Konsum etwas v\u00f6llig Normales sein. Forest Gum m\u00f6chte dieses Umdenken vorantreiben und zeigen: Das macht sogar Spa\u00df!<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von Forest Gum?<\/h4>\n\n\n\n

Von Jung bis Alt: Einfach alle, die Freude am Kaugummikauen haben. Und die einen nachhaltigen Konsum ohne Verzicht und ohne Kompromisse jeden Tag leben.<\/p>\n\n\n\n

Wie sind Sie auf die Idee gekommen sich f\u00fcr die Sendung Die H\u00f6hle der L\u00f6wen zu bewerben?<\/h4>\n\n\n\n

Auf einer Messe sind wir vom Team von \u201eDie H\u00f6hle der L\u00f6wen\u201c angesprochen worden. F\u00fcr uns war da sofort klar: Das ist eine gro\u00dfe Chance! Und es ist auf jeden Fall auch klar, dass wir motivierte Partner brauchen, die an unser nachhaltiges Projekt glauben und anpacken.<\/p>\n\n\n\n

Wie haben Sie sich auf die Sendung vorbereitet?<\/h4>\n\n\n\n

Man bekommt viele detaillierte Fragen zur Firma gestellt. Um die zu beantworten, macht man automatisch eine kleine Bestandaufnahme. Zudem schreibt man einen Pitch und geht den mit den Profis von DHDL durch. Es gibt viele Tipps zur Pr\u00e4sentation und wie man etwas besser machen kann. Ich habe viel aus der Zeit mitgenommen!<\/p>\n\n\n\n

Sie sind eines der wenigen Startup-Unternehmen, dass es in die Sendung Die H\u00f6hle der L\u00f6wen geschafft hat. Wie motivierend war das f\u00fcr Sie?<\/h4>\n\n\n\n

Es hat viel Spa\u00df gemacht und ich bin sehr dankbar f\u00fcr diese Chance. Insbesondere das superpositive Feedback f\u00fcr unser Produkt und die Gesch\u00e4ftsidee ist extrem motivierend. Wir sind auf dem richtigen Weg und werden diesen auch erfolgreich weitergehen. <\/p>\n\n\n\n

Wie wichtig war dieser Schritt f\u00fcr Sie als Startup Unternehmen? Auch unter dem Gesichtspunkt, dass durch Die H\u00f6hle der L\u00f6wen viele Interessenten und auch Medien auf Forest Gum aufmerksam werden?<\/h4>\n\n\n\n

Es freut mich sehr, dass durch die Sendung viele Menschen vom Plastikproblem im Kaugummi erfahren. Es ist ein super wichtiges Thema und nur fair, dass die Konsumenten davon wissen. Und auch f\u00fcr uns als Team und f\u00fcr die Marke ist die Aufmerksamkeit nat\u00fcrlich Gold wert. So k\u00f6nnen wir wachsen und werden den Schwung von Montagabend an mitnehmen. <\/p>\n\n\n\n

Welchen Investor hatten Sie im Fokus?<\/h4>\n\n\n\n

Alle L\u00f6wen haben viel Erfahrung in der Betreuung von Startups, jeder mit einem anderen Fokus. Und die unterschiedlichen Perspektiven sind extrem bereichernd und wichtig. Besonders gespannt waren wir auf die Reaktion von Herrn D\u00fcmmel: Er ist Experte f\u00fcr Handels- und Konsumprodukte und hat in diesem Bereich ein starkes Netzwerk. Sein sehr positives Feedback hat uns deshalb wahnsinnig gefreut.<\/p>\n\n\n\n

Thomas Kr\u00e4mer, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

Wir m\u00f6chten mit Forest Gum viele Leute erreichen. In Deutschland und International. Unser Herzensanliegen, uns f\u00fcr den Umweltschutz stark zu machen und die Menschen in den Anbaugebieten zu unterst\u00fctzen, ist und bleibt unsere treibende Kraft bei allem, was wir tun: Seien es neue Produkte oder auch Kooperationen mit spannenden Partnern. \u00d6kologisch und sozial verantwortlich muss normal sein in der Wirtschaft. Wenn wir einen Teil zu dieser neuen Normalit\u00e4t beitragen k\u00f6nnen, bin ich superhappy. <\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n

Ich finde es vern\u00fcnftig im Kleinen zu starten und viel zu testen. Man macht am Anfang Fehler. Das Team und auch das finale Konzept brauchen h\u00e4ufig Zeit und Praxis, um sich zu finden. Wenn es richtig losgeht, sollte das Produkt dann top sein. Einen sozialen und \u00f6kologischen Background zu haben ist gro\u00dfartig, aber es reicht nicht um am Markt zu bestehen. Leider bekommt man meist nur eine Chance. Und am Ende muss das Ganze viel Spa\u00df machen. Daf\u00fcr sollte man sorgen \u2013 f\u00fcr das Team und auch f\u00fcr sich selbst.<\/p>\n\n\n\n

Bild: Thomas Kr\u00e4mer aus K\u00f6ln pr\u00e4sentiert das plastikfreie Kaugummi „Forest Gum“. Er erhofft sich ein Investment von 300.000 Euro f\u00fcr 10 Prozent der Anteile an seinem Unternehmen.
Foto: TVNOW \/ Bernd-Michael Maurer<\/p>\n\n\n\n

Sehen Sie Forest Gum am 21. September in der H\u00f6hle der L\u00f6wen<\/h4>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Thomas Kr\u00e4mer f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n