Agrilution Plantcube: Dein smartes Vertical Farming System f\u00fcr Zuhause<\/h2>\n\n\n\n
Stellen Sie sich und das Startup Agrilution doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n
Ich bin Max L\u00f6ssl, CEO und Co-Gr\u00fcnder von Agrilution. L\u00f6sungen f\u00fcr die Umwelt und Gesellschaft zu finden, insbesondere im Hinblick auf gesunde Ern\u00e4hrung, haben mich seit Kindesalter besch\u00e4ftigt und 2013 auch zur Gr\u00fcndung von Agrilution gef\u00fchrt. <\/p>\n\n\n\n
Agrilution bringt mit dem Plantcube das Konzept des Vertical Farming (Anbau von Pflanzen unter kontrollierten Bedingungen in mehrere Lagen) bis in die eigenen vier W\u00e4nde, das ist unser Alleinstellungsmerkmal. Generell geht es im Vertical Farming darum, Nahrungsmittelproduktion bei immer knapper werdenden Agrarfl\u00e4chen neu zu denken und bei gleichzeitig steigender Bev\u00f6lkerung Alternativen zu finden, Nahrungsmittel so nah wie m\u00f6glich an den Ort des Konsums zu bringen. Um Bodenfl\u00e4chen zu sparen wird in mehreren Lagen \u00fcbereinander angebaut, wobei alle Umgebungsparameter um die Pflanze herum optimiert werden: d.h. Anbau ohne Erde, ca. 60% weniger D\u00fcnger und 98% weniger Wasserverbrauch. <\/p>\n\n\n\n
Zur\u00fcck zum Plantcube: in unserem geschlossenen \u00d6kosystem wachsen Kr\u00e4uter, Salate und Micro-Greens unter optimalen Wachstumsbedingungen mit kontrolliertem Licht, Klima sowie einer automatisierten hydrophonischen Bew\u00e4sserung. So entstehen Pflanzen mit einer bis zu durchschnittlich 30% h\u00f6heren N\u00e4hrstoffdichte und gleichzeitig werden die B\u00f6den und die Umwelt geschont. Ganz ohne Transportwege, K\u00fchlungsketten oder Plastikm\u00fcll. Die Greens k\u00f6nnen ganz einfach zuhause angepflanzt und genossen werden. Die Ernte landet unmittelbar auf dem Teller und beh\u00e4lt somit, die f\u00fcr uns Menschen so wichtigen sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe. Hier trifft Geschmack auf einen gesunden und nat\u00fcrlichen Immunsystem Booster. Der ganze Wachstumsprozess wird mit einer smarten Technologie gesteuert und kontrolliert. <\/p>\n\n\n\n
Warum haben Sie sich entschieden ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n
Ich bin in China aufgewachsen, wo meine Mutter als Entwicklungshelferin gearbeitet hat. Dort habe ich den Kontrast zwischen technischem Komfort und tiefster Armut sowie Mangelern\u00e4hrung t\u00e4glich hautnah erlebt. Diese Erfahrungen haben mich grundlegend gepr\u00e4gt. W\u00e4hrend meiner Zeit bei Greenpeace in Neuseeland, habe ich das f\u00fcr mich wegweisende Buch von Dr. Dickson Despommier entdeckt und gelesen. Auf Empfehlung des Autors ging ich nach Den Bosch zum Studium in die Niederlande, wo definitiv der Grundstein f\u00fcr die sp\u00e4tere Gr\u00fcndung meines Unternehmens gelegt wurde. Ich wollte die Idee des Vertical Farming ganz zu Ende denken, um die Vorteile der Technologie voll auszusch\u00f6pfen, daraus entstand die Vision eine Mini-Vertical-Farm in jedes Zuhause zu bringen. <\/p>\n\n\n\n
Die Motivation ein eigenes Unternehmen zu gr\u00fcnden, war aus dem Drang zu handeln entstanden: Tats\u00e4chlich einen aktiven Beitrag zu leisten, Landwirtschaft neu zu denken f\u00fcr eine ges\u00fcndere Ern\u00e4hrung und Umwelt, um unseren Planeten auch f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen zu erhalten. <\/p>\n\n\n\n
Welche Vision steckt hinter Agrilution? <\/h4>\n\n\n\n
Unsere Mission ist es, die pers\u00f6nliche Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen zu st\u00e4rken durch eine optimale N\u00e4hrstoffversorgung mit Pflanzen aus unserer Mini-Vertical-Farm, basierend auf Nachhaltigkeit und maximal m\u00f6glichen Entlastung der Umwelt. <\/p>\n\n\n\n
Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n
Eine der gr\u00f6\u00dften Herausforderungen war, ganz klar, das Produkt selbst und gleichzeitig eine neue Ger\u00e4tekategorie zu entwickeln. Es war eine Sache, unser \u00d6kosystem auszut\u00fcfteln, dieses dann jedoch bis zur Serienproduktion und Vermarktung zu bringen, hat uns immer wieder vor neue technische, aber auch finanzielle Herausforderungen gestellt. Wir durften echt viel lernen z.B. auch \u00fcber Fundraising. Zu Beginn wurde das Unternehmen \u00fcber Business Angels und Venture Capital finanziert, was sehr viel Energie gefordert hat, die im Aufbau des Unternehmens besser investiert gewesen w\u00e4re. Wir hatten gro\u00dfes Gl\u00fcck. Seit Ende 2019 geh\u00f6ren wir zur Miele-Gruppe, ein wertebasiertes Familienunternehmen, das unsere Vision teilt und unser Wachstum langfristig unterst\u00fctzen will. <\/p>\n\n\n\n
Wer ist die Zielgruppe von Agrilution? <\/h4>\n\n\n\n
Zun\u00e4chst einmal ist es unser Wunsch und Ziel, mittel- und langfristig m\u00f6glichst vielen Menschen Zugang zu frischem und gesundem Gem\u00fcse, Salaten und Kr\u00e4utern zu erm\u00f6glichen. Insbesondere in urbanen Ballungszentren. Aktuell k\u00f6nnen wir unsere Zielgruppen wie folgt beschreiben.<\/p>\n\n\n\n
Es gibt eine zunehmend wachsende Zahl an Menschen, die sich einem bewussten Lebensstil zuwenden, denen gesunde Ern\u00e4hrung, Achtsamkeit und unsere Umwelt wichtig sind. Hierzu geh\u00f6ren besonders Kleinfamilien, Vegetarier, Veganer, aber auch Flexitarier. Wir wissen, dass diese Zielgruppe es in hohem Ma\u00dfe sch\u00e4tzt, dass wir umweltschonend agieren, kein genmanipuliertes Saatgut verwenden und keine Pestizide zum Einsatz kommen. Au\u00dferdem kommt die hohe N\u00e4hrstoffdichte unserer Greens sehr gut an. <\/p>\n\n\n\n
Unsere zweite Zielgruppe sind kulinarisch begeisterte Hobbyk\u00f6che, die nach ausgefallenen Pflanzensorten von hoher Qualit\u00e4t suchen und mit uns saisonal v\u00f6llig unabh\u00e4ngig sind.<\/p>\n\n\n\n
Last but not least geh\u00f6ren zu unserem Kundenkreis die Tech Early Adopters. Das sind technologieaffine Kunden, die die neuesten Smart Home Ger\u00e4te in ihrem Haushalt wollen und einen gro\u00dfen Wert auf Design und Funktionalit\u00e4t legen.<\/p>\n\n\n\n
Wie funktioniert Agrilution? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n
Unser Plantcube ist mehr als nur ein automatischer Blumentopf. Er bietet ein geschlossenes \u00d6kosystem mit kontrolliertem Licht und Klima sowie einer automatisierten hydroponischen Bew\u00e4sserung. Somit ist jeder Tag ein idealer Fr\u00fchlingstag f\u00fcr die Pflanzen darin, v\u00f6llig unabh\u00e4ngig von der Jahreszeit. Frei von Pestiziden und anderen Umwelteinfl\u00fcssen wachsen sie au\u00dferdem zwei- bis dreimal schneller als im traditionellen Anbau. Ein zweilagiges Schubladensystem erm\u00f6glicht das Anpflanzen von jeweils 9 unterschiedlichen Greens auf jeder Ebene. Insgesamt fasst der Plantcube bei voller Auslastung 18 Seedbars mit den ganz individuellen Lieblingsgreens aus dem Sortiment: von Salaten \u00fcber Kr\u00e4uter bis hin zu Smoothies oder Tee. Die sogenannten Seedbars sind das 100% biologisch abbaubare Substrat, in dem sich das Saatgut befindet. <\/p>\n\n\n\n
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Das System wird automatisch \u00fcber die Agrilution Cloud gesteuert, wobei die benutzerfreundliche und selbsterkl\u00e4rende Agrilution App Einblick in den Wachstumsprozess, Hinweise zur Ernte oder zur notwendigen Wartung gibt \u2013 aber auch ganz einfach Bestellungen neuer Seedbars erm\u00f6glicht. \u00dcber den Cinema-Modus kann das Ger\u00e4t au\u00dferdem f\u00fcr zwei Stunden auf ganz leise und dunkel gestellt werden.<\/p>\n\n\n\n
Wie hat sich ihr Unternehmen mit Corona ver\u00e4ndert?<\/h4>\n\n\n\n
Unser Unternehmen selbst hat sich nicht ver\u00e4ndert da wir sowieso nur mit digitalen Tools arbeiten, die auch das remote Arbeiten aus dem Home-Office erm\u00f6glichen. Wir haben eher unsere Unternehmensprozesse etwas angepasst, um f\u00fcr m\u00f6glichst hohe Sicherheit f\u00fcr die Mitarbeiter zu sorgen. Allerdings hat Corona deutlich gezeigt, dass insbesondere in Gro\u00dfst\u00e4dten die Versorgung mit gesunden Lebensmitteln durch lokalen Anbau nicht abzudecken ist. Die Nachfrage nach unserem Plantcube ist merklich gestiegen.<\/p>\n\n\n\n
Wie haben Sie sich darauf eingestellt und welche \u00c4nderungen haben Sie vorgenommen? <\/h4>\n\n\n\n
Da wir als digitales und agiles Unternehmen aufgestellt sind, konnten wir in den meisten Bereichen normal weiterarbeiten. Das Arbeiten von zuhause war f\u00fcr uns nichts Neues \u2013 wir haben diese Option lediglich erweitert. Wenn notwendig, arbeiten manche Mitarbeiter auch weiterhin vor Ort. Dies betrifft insbesondere das Arbeiten im Labor, die Pflanzenforschung und die Seedbar-Produktion. Hier haben wir klare Hygiene-Regeln entwickelt, zum bestm\u00f6glichen Schutze aller.<\/p>\n\n\n\n
Wo sehen Sie in der Krise die Chance? <\/h4>\n\n\n\n
Ich nehme Covid als ein Wachr\u00fcttler f\u00fcr die Gesellschaft wahr. Die aktuelle Situation hat sowohl das Thema Nachhaltigkeit als auch das Bewusstsein f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrung geweckt.<\/p>\n\n\n\n
Agrilution, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n
Unsere n\u00e4chsten Schritte sind definitiv der Internationalisierung gewidmet. In den letzten Wochen sind \u00d6sterreich und Schweiz sowie Benelux dazugekommen, weitere L\u00e4nder werden folgen. In f\u00fcnf Jahren m\u00f6chten wir erreicht haben, dass die Markenbekanntheit von Agrilution soweit gereift ist, dass unser Firmenname automatisch mit gesunder Ern\u00e4hrung mittels Vertical-Farmings f\u00fcr Zuhause in Verbindung gebracht wird. <\/p>\n\n\n\n
Au\u00dferdem arbeiten wir an weiteren Ger\u00e4tevarianten f\u00fcr erweiterte Zielgruppen und hoffen bis dahin auf erfolgreiche Marktresonanz. <\/p>\n\n\n\n
Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben? <\/h4>\n\n\n\n
Erstens: Eine klare Zieldefinition, d.h. zu wissen, wo ich hinwill, gepaart mit einer positiven Einstellung, einem bewusstem Mindset, sind aus meiner Sicht die wichtigsten Grundlagen f\u00fcr Erfolg. Mit dem richtigen Ma\u00df an Durchhalteverm\u00f6gen \u00f6ffnen sich auf dem Weg zum Ziel immer wieder neue Optionen. <\/p>\n\n\n\n
Zweitens: Ich habe gelernt, dass die Zeit eine der wichtigsten Ressourcen f\u00fcr einen Gr\u00fcnder ist. Auch in aufregenden Situationen Geduld und Ruhe bewahren hat sich f\u00fcr mich bew\u00e4hrt. <\/p>\n\n\n\n
Drittens: Achtsamkeit gegen\u00fcber Mitarbeitern aber auch f\u00fcr sich selbst sind wichtige Faktoren f\u00fcr einen langfristig gesunden Arbeits- und Lebensstil. Dazu geh\u00f6rt eine gute Ern\u00e4hrung, ausgleichender Sport, Natur, aber auch gen\u00fcgend Schlaf und wer offen daf\u00fcr ist, t\u00e4gliche Meditation zur Fokussierung der Energie. <\/p>\n\n\n\n
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