{"id":78307,"date":"2021-04-22T10:19:21","date_gmt":"2021-04-22T08:19:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=78307"},"modified":"2024-07-22T13:58:43","modified_gmt":"2024-07-22T11:58:43","slug":"mr-seltzy-drink","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/mr-seltzy-drink\/","title":{"rendered":"Vergesst nicht den Spa\u00df!"},"content":{"rendered":"\n

Mr. Seltzy fruchtig-leichter Drink bei null Gramm Zucker ohne k\u00fcnstliche Zusatz- oder Geschmacksstoffe: 95% KLAR. 5% KRAKE. <\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup Mr. Seltzy doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

Wir sind Nico und Mats, zwei beste beste Freunde, die sich schon seit der fr\u00fchen Kindheit aus Kiel kennen. Nico ist Lebensmittel- und Biotechnologe und Mats ist Betriebswirt. Zusammen haben wir Mr. Seltzy gegr\u00fcndet, um steigende Nachfrage nach ges\u00fcnderen S\u00fcndenprodukten zu befriedigen. <\/p>\n\n\n\n

Den Anfang macht hier unser beschwipstes Wasser mit nat\u00fcrlichen Fruchtaromen, 5% vol. Alc. und nur 30 kcal pro 100 ml. Ein fruchtig-leichter Drink<\/a> bei null Gramm Zucker und ganz ohne k\u00fcnstliche Zusatz- oder Geschmacksstoffe.  <\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Mit der Idee haben wir schon l\u00e4nger gespielt. Aber ausgerechnet die Pandemie hat jetzt alles beschleunigt. Wir sind gro\u00dfe Bierfans und nahmen im Homeoffice doch ziemlich zu. Bei der Menge an Kalorien und Kohlenhydraten auch kein Wunder. Ok, es waren auch ein paar Flaschen, die wir getrunken haben. Aber da muss einfach eine Alternative her, die weniger ansetzt, dachten wir. <\/p>\n\n\n\n

Mats hatte ohnehin seinen Job bei einem StartUp in Malaysia verloren. Und so passte alles zusammen. Wir wurden mit unserer Idee direkt in das DICA Programm des Strascheg Center for Entrepreneurship aufgenommen. Nachdem wir uns gegen 70 Startups behauptet hatten, ging es los!<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter Mr. Seltzy?<\/h4>\n\n\n\n

Mr. Seltzy steht f\u00fcr die Idee, dass man immer und \u00fcberall eine gute Zeit haben kann. Wenn man nicht auf Alkohol verzichten und trotzdem ziemlich klar bleiben will, sollte man zu Mr. Seltzy greifen. Unser Markenzeichen ist nicht ohne Grund \u00fcbrigens ein Krake, wie auch auf unserer Website und den Social Media Channels zu sehen. Mit neun Gehirnen und acht Armen ist Mr. Seltzy immer in der Lage, einen klaren Kopf zu bewahren. <\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start \u2013 was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n

Die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung war die Produktion. Obwohl Nico an der TU M\u00fcnchen Lebensmittel- und Biotechnologie studiert hat, war das f\u00fcr uns Neuland. Ein echtes Abenteuer. Erstmal haben wir unsere Familien angepumpt. Zweite Herausforderung war, eine passende Marke zu schaffen. Hierf\u00fcr hatten wir Unterst\u00fctzung vom Growth Dock, an dem die PAHNKE Open Kitchen beteiligt ist. Sie brachten jede Menge Know-How ein.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von Mr. Seltzy?<\/h4>\n\n\n\n

Eigentlich jedermann und jederfrau. Wir haben im letzten Sommer zu Beginn des Produktentwicklungsprozesses Verkostungen durchgef\u00fchrt und unser Produkt kontinuierlich mit Hilfe des Feedbacks weiterentwickelt. Von jungen Erwachsenen bis hin zu Senioren konnten wir bisher fast alle \u00fcberzeugen. Fokussieren wollen wir uns aber auf berufst\u00e4tige Erwachsene, die sportlich aktiv sind. F\u00fcr sie bietet Mr. Seltzy den gr\u00f6\u00dften Benefit. Und wir wollen auch ganz bewusst in der Kommunikation und Zielgruppe nicht zu jung werden. Mr. Seltzy soll niemanden zum Alkoholgenuss verf\u00fchren. <\/p>\n\n\n\n

Was ist das Besondere an Mr. Seltzy? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n

Es gibt Bier, Wein, Spirituosen, Cocktails und anderes s\u00fc\u00dfes Zeug. Unsere Herausforderung war, ein Getr\u00e4nk zu entwickeln, das weniger Kalorien und Kohlenhydrate beinhaltet als beispielsweise Bier oder Wein \u2013 aber gleichzeitig gut schmeckt und Spa\u00df macht. Wir setzen Spa\u00df \u00fcbrigens nicht damit gleich, sich zu betrinken. Klar zu bleiben ist uns sehr wichtig, daher auch unser Claim: 95% KLAR. 5% KRAKE. <\/p>\n\n\n\n

Wir wollen ein Unternehmen schaffen, dass Haltung zeigt und auch Verantwortung \u00fcbernimmt. So spenden wir zum Beispiel 3% unseres Umsatzes f\u00fcr internationale Trinkwasserprojekte und produzieren Klimaneutral mit Zertifizierung durch ClimatePartner.<\/p>\n\n\n\n

Mr. Seltzy, wohin geht der Weg? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

Der technologische Fortschritt ver\u00e4ndert die Welt immer schneller, dar\u00fcber freuen wir uns. Wir hoffen, dass sich im Lebensmittel- und Getr\u00e4nkebereich auch eine gewisse Innovationsfreude einstellt, und wir in ein paar Jahren durch stetige Neuerfindungen Teil eines neuen, nachhaltigeren StartUp-\u00d6kosystems geworden sind. <\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche drei Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben<\/h4>\n\n\n\n

Redet mit Leuten \u00fcber die Idee und Habt keine Angst, dass jemand die Idee klauen k\u00f6nnte! Gute Experten und Partner helfen extrem weiter. <\/p>\n\n\n\n

Zweiter Tipp: Einfach machen und nicht aufgeben! Dass Mats spontan im vergangenen Jahr sein Leben in Malaysia aufgegeben hat, um etwas Neues zu schaffen, war im Nachhinein eine verr\u00fcckte, aber total richtige Entscheidung. <\/p>\n\n\n\n

Und drittens: Gr\u00fcndet nicht allein, gr\u00fcndet mit jemandem, dem ihr vertraut. Gr\u00fcnden ist eine Achterbahnfahrt, nicht nur operativ, sondern auch emotional. Da hilft es, einen Freund an der Seite zu haben. <\/p>\n\n\n\n

Und last but not least: Vergesst nicht den Spa\u00df! Wir sind mit Mr. Seltzy nicht zu ernsthaft unterwegs \u2013 Humor schadet bekannterma\u00dfen nie \u2013 auch beim Gr\u00fcnden nicht!<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Mats Thede f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Premium Start-up: Mr. Seltzy<\/h2>\n\n\n\n
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\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Kontakt: <\/h3>\n\n\n

minum GmbH<\/strong>
\nBirkenstr. 22
\nDE-10559 Berlin<\/p>\n

https:\/\/mrseltzy.de<\/a>
\nmoin@mrseltzy.de<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner:<\/strong> Mats Thede<\/p>\n

Social Media<\/strong>
\nFacebook<\/em>: https:\/\/facebook.com\/mr.seltzy\/<\/a>
\nInstagram<\/em>: https:\/\/instagram.com\/mr.seltzy<\/a>
\nLinkedIn<\/em>: https:\/\/www.linkedin.com\/company\/72075875<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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