{"id":85059,"date":"2021-12-14T09:28:10","date_gmt":"2021-12-14T08:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=85059"},"modified":"2024-07-22T14:23:44","modified_gmt":"2024-07-22T12:23:44","slug":"this-is-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/this-is-vegan\/","title":{"rendered":"Gehe auch mal ein kalkuliertes Risiko ein"},"content":{"rendered":"\n

This Is Vegan: Online-Magazin kl\u00e4rt \u00fcber vegane Mythen auf<\/h2>\n\n\n\n

Stellt euch und das Startup This Is Vegan doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

Moin, ich bin Yannick Haldenwanger aus Offenburg und habe das Online-Magazin<\/a> www.this-is-vegan.com 2019 gegr\u00fcndet. Bei This Is Vegan kl\u00e4ren wir \u00fcber vegane Mythen auf, zeigen, wie vielf\u00e4ltig vegane Ern\u00e4hrung sein kann und das ganz ohne zu missionieren.<\/p>\n\n\n\n

Warum habt ihr euch entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Im Alter von 6 Jahren kam ich zu meiner Mutter auf die Arbeit. Sie war zu dem Zeitpunkt Metzgerin (heute zum Gl\u00fcck nicht mehr) und ich fragte nach, wo die Wurst herkommt, die ich dort immer esse. Und sie antwortete mir ehrlich und ich entschied mich direkt vegetarisch zu leben. Sie hat mich dabei unterst\u00fctzt und lebt heute gr\u00f6\u00dftenteils selbst sehr bewusst und fast vegan.<\/p>\n\n\n\n

Einige Jahre sp\u00e4ter informierte ich mich, wo Milch, Eier, Joghurt etc. herkommen und entschied mich, vegan zu leben. Bis dahin begleitete das Thema t\u00e4glich mein Privatleben. Beruflich kam ich in Ber\u00fchrung mit veganer Ern\u00e4hrung, als ich das Marketing f\u00fcr Europas ehemals gr\u00f6\u00dften veganen Onlineshop \u00fcbernommen hatte. Nach meiner Zeit dort \u00fcberlegte ich, was ich auch weiterhin machen kann, um mit so vielen positiven Menschen, die die selbe Vision, wie ich haben, tun kann, um mit diesen in Kontakt zu bleiben und auch weiterhin andere zu inspirieren: Hier war This Is Vegan geboren.<\/p>\n\n\n\n

Kurze Zeit sp\u00e4ter kam mein Co-Founder Daniel K\u00f6hler mit dazu, der mich von den USA aus unterst\u00fctzt. Mit ihm gemeinsam hatte ich mit 12 Jahren hier in der Ortenau bereits ein eigenes, erstes Start-Up gegr\u00fcndet hatte. Wir waren dann weiterhin regelm\u00e4\u00dfig in Kontakt und ich erz\u00e4hlte ihm von meiner Idee. Da Daniel sich auch f\u00fcr Nachhaltigkeit und Veganismus interessiert und ein ausgepr\u00e4gtes Know-How f\u00fcr alle Compliance-Themen, Analytics, Backend, Tools etc. hat \u2013 war er das perfekte Match.<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter This Is Vegan?<\/h4>\n\n\n\n

Wir m\u00f6chten die Welt ver\u00e4ndern und positive vorleben, dass jede\/r dazu jeden Tag etwas beitragen kann. V\u00f6llig ohne erhobenen Zeigefinger m\u00f6chten wir vegane und nachhaltige Alternativen zeigen, inspirierende Pers\u00f6nlichkeiten der Veggie-Community vorstellen und zeigen, dass man auf absolut nichts verzichten muss. Wir m\u00f6chten es den Leser\/innen so einfach, wie m\u00f6glich machen, auf vegane Alternativen zur\u00fcckzugreifen und ihnen dabei helfen. Wir missionieren nicht und finden jeden Schritt, wie z.B. 1 x die Woche auf Fleisch zu verzichten einen wichtigen, unterst\u00fctzenswerten ersten Schritt.<\/p>\n\n\n\n

In diesem Zuge stellen wir auch immer wieder gerne unsere Partner vor und zeigen, wie gro\u00df die Vielfalt innerhalb der veganen Ern\u00e4hrung ist.<\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen?<\/h4>\n\n\n\n

Zum Start war der Aufbau der Website eine gro\u00dfe Herausforderung, bis gl\u00fccklicherweise Daniel dazu stie\u00df und mich unterst\u00fctzt hat. Aber auch jetzt fallen hier t\u00e4glich neue Bugs auf, die wir beheben m\u00fcssen. Nat\u00fcrlich war es auch eine gro\u00dfe Frage, ob sich so ein Projekt ohne Investoren rechnet und wie viel Zeit wir daf\u00fcr aufwenden k\u00f6nnen. Hier zeigt sich aber aktuell, dass es sich gelohnt hat, viele N\u00e4chte und Wochenenden das Magazin weiterzuentwickeln.<\/p>\n\n\n\n

Zudem ist es schwer, gut Redakteur\/innen zu finden, die die \u201eselbe Sprache\u201c sprechen. Damit meine ich \u2013 das Gef\u00fchl f\u00fcrs kreative Schreiben mit einem Auge auf SEO und Themen, die Leser\/innen wirklich interessieren. Nach und nach sind wir hier aber zum Gl\u00fcck auch gut aufgestellt, suchen aber dennoch immer weiter, um uns auch hier zu verbessern.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von This Is Vegan?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Zielgruppe ist bunt gemischt. Vom Hausfrau\/Mann, die\/der ein veganes Rezept nachkochen m\u00f6chte, \u00fcber Menschen, die sich f\u00fcr ges\u00fcndere Ern\u00e4hrung interessieren, bis hin zu Lifestyle-Orientierten Teenagern, die sich mit unserer CI und Ansprache auf Social Media gut identifizieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Was findet der Leser auf This Is Vegan?<\/h4>\n\n\n\n

Ein gro\u00dfer Fokus sind Interviews mit wichtigen Pers\u00f6nlichkeiten der Vegan-Szene und auch solche, die man dieser gar nicht zuordnet. Um einige Namen zu droppen \u2013 Ralf Moeller und Bryan Adam standen uns schon Rede und Antwort \u2013 genauso, wie Oli P. oder der ehemals st\u00e4rkste Mann Deutschlands Patrik Baboumian. Sie erz\u00e4hlen aus ihrer ganz pers\u00f6nlichen Perspektive, warum sie vegan leben und geben Einblicke in ihre privaten Kochb\u00fccher.<\/p>\n\n\n\n

Zudem stellen wir die nachhaltigsten Einkaufstipps und Produkte vor. Hier kooperieren wir aktuell zum Beispiel mit EDEKA S\u00fcdwest. Aber auch den Bereich Fashion und Beauty decken wir ab. In Kooperation mit Douglas testen wir vegane \u201eClean Beauty\u201c Produkte und schreiben ehrliches und authentisches Feedback dazu. Zudem nehmen wir unsere Lesern\/innen auf unsere zahlreichen Reisen mit. Gerade den Reisesektor m\u00f6chten wir aktuell intensiver ausbauen und den Lesenden die weltweite Vielfalt an veganen Restaurants, Hotels und Hotspots zeigen.<\/p>\n\n\n\n

Zudem haben wir die Kategorie \u201eVegan Good News\u201c \u2013 hier stellen wir die sch\u00f6nsten positives Nachrichten rund um die vegane Welt und das Thema Nachhaltigkeit vor. Das tut gerade in Zeiten, wie diesen gut, so etwas t\u00e4glich zu lesen.<\/p>\n\n\n\n

Last but not least \u2013 vegane Rezepte. Davon findet der Leser haufenweise bei uns. Von den bekannten Squid Game Keksen, \u00fcber veganes R\u00fchrei oder Weihnachtspl\u00e4tzchen bis hin zum veganen Whisky Sour findet man hier alles, was man gerne isst in vegan.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a>
by Esra Tok<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Wo seht ihr das Thema vegan in der Gesellschaft? Wieviel Aufkl\u00e4rungsarbeit ist hier noch zu tun?<\/h4>\n\n\n\n

Vegane Ern\u00e4hrung hat es in die Mitte der Gesellschaft geschafft. Keine Frage. Dennoch geistern noch viele Ger\u00fcchte \u00fcber Mangelern\u00e4hrung, Zusatzstoffe, Proteinbedarf und Soja umher. Wir m\u00f6chten aus diesem Halbwissen fundiertes Wissen machen und dar\u00fcber aufkl\u00e4ren, wo z.B. B12 herkommt und ob Veganer wirklich einen Mangel haben. Gerade die gro\u00dfen Supermarktketten haben hier aber auch einen Markt gesehen und stellen immer mehr vegane Produkte in die Regale. Insbesondere Discounter haben hier preisewerte Eigenmarken, aber auch zum Beispiel EDEKA mit der Eigenmarke vehappy.<\/p>\n\n\n\n

Auch die gro\u00dfen fleisch- & milchverarbeitenden Betriebe sehen den Markt und das Kaufverhalten der Konsumentinnen. So freut es mich besonders, dass die R\u00fcgenwalder M\u00fchle im vergangenen Jahr mehr Umsatz mit ihren veganen Produkten gemacht hat, als mit dem tierischen Pendant. Danone hat eine Milchfabrik komplett auf Haferdrinks umgestellt und Schwarzwaldmilch launchte j\u00fcngst die vegane Eigenmarke Velike.<\/p>\n\n\n\n

Die Regale sind voll. Der Bedarf ist da und auch omnivor lebende Menschen greifen immer mehr zur veganen Alternative. Ob aus Neugier oder Gesundheitsbewusstsein ist hier erstmal egal \u2013 wichtig ist, dass es erste Ber\u00fchrungspunkte gibt und der Konsument sieht, dass er nur weil er vegan lebt, auf nichts verzichten muss.<\/p>\n\n\n\n

Viele Menschen wissen auch gar nicht, dass einige Nahrungsmittel des t\u00e4glichen Bedarfs bereits vegan sind. Hand auf Herz \u2013 wusstest du, dass Oreo Kekse vegan sind? <\/p>\n\n\n\n

Die Menschen geben der veganen Ern\u00e4hrung eine Chance, ern\u00e4hren sich verst\u00e4rkt flexitarisch und sehen den Sinn, dass wir nur dadurch etwas f\u00fcr unseren Planeten und das Klima tun k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

This Is Vegan, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

Die Frage habe ich schon beim Vorstellungsgespr\u00e4ch gehasst. (lacht)
Ganz oben auf unserem Visionboard steht, dass This Is Vegan das gr\u00f6\u00dfte vegane Online-Magazin der Welt werden soll. Ob wir das in 5 Jahren geschafft haben, sehen wir dann. Wir geben uns aktuell beste M\u00fche, step by step am Magazin zu arbeiten und lernen gerade viel dazu. Dazu haben wir ein tolles Team aus Redakteuren, Grafikdesignern, Entwicklern und Ern\u00e4hrungsexperten, die sich jeden Tag zu 150% dahinterklemmen, dass wir unser Ziel erreichen. Mit vollem Herzblut.<\/p>\n\n\n\n

Wichtiger ist uns allerdings, dass wir mit unserer Vision noch mehr Menschen inspirieren k\u00f6nnen, sich vegan zu ern\u00e4hren. Sch\u00f6n w\u00e4re es, wenn wir dann auch damit viele Arbeitspl\u00e4tze schaffen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Da wir selbst sehr gerne nachhaltig reisen, haben wir noch einige Domains in diesem Sektor gekauft und werden das \u201eVegan Travel\u201c-Thema noch weiter ausbauen, um noch mehr von der Welt zu sehen und die vegane Welt, die so viele Facetten hat auch anderen vorzustellen.<\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrdest du angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n

No Risk \u2013 no fun! Gehe auch mal ein kalkuliertes Risiko ein, wenn du an das Resultat glaubst.<\/p>\n\n\n\n

Du musst nicht direkt all-in gehen. Es gibt einige erfolgreiche Moonlight-Start-Ups. Das wichtigste ist, dass du f\u00fcr deine Idee brennst!<\/p>\n\n\n\n

Lass dich von Expert:innen inspirieren, aber bleibe deinem Weg dennoch immer treu, wenn du zu 100% daran glaubst.<\/p>\n\n\n\n

Titelbild: Fotograf\/Bildquelle by Saskia Reichenbach<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Yannick Haldenwanger f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n

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Premium Start-up: This Is Vegan<\/h2>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Kontakt:<\/h3>\n\n\n

This Is Vegan<\/strong>
\nFriedrichstra\u00dfe 13
\nD- 77654 Offenburg<\/p>\n

www.this-is-vegan.com<\/a>
\ninfo@this-is-vegan.com<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner:<\/strong> Yannick Haldenwanger<\/p>\n

Social Media:<\/strong>
\nLinkedIn<\/em>: https:\/\/www.linkedin.com\/company\/this-is-vegan\/<\/a>
\nInstagram<\/em>: https:\/\/www.instagram.com\/thisisvegan.magazin\/<\/a>
\nPinterest<\/em>: https:\/\/www.pinterest.de\/thisisvegan_magazin<\/a>
\nFacebook<\/em>: https:\/\/www.facebook.com\/thisisvegan<\/a>
\nLinkedin Yannick Haldenwanger<\/em>: https:\/\/www.linkedin.com\/in\/yannick-haldenwanger-425171a4\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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