{"id":85467,"date":"2022-01-11T11:43:41","date_gmt":"2022-01-11T10:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=85467"},"modified":"2024-07-25T09:49:29","modified_gmt":"2024-07-25T07:49:29","slug":"the-green-mountain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/the-green-mountain\/","title":{"rendered":"Bleibe authentisch"},"content":{"rendered":"\n

The Green Mountain pflanzliche Fleischalternativen regional<\/a> und nachhaltig<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup The Green Mountain doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

Wir machen den besten und qualitativ hochwertigsten vegetarischen und veganen Fleischersatz, der kaum noch von den Originalen zu unterscheiden ist. Daf\u00fcr setzen wir bei \u201eThe Green Mountain\u201c konsequent auf Schweizer Werte: Beste Qualit\u00e4t, Authentizit\u00e4t, N\u00e4he zum Menschen, Manufakturproduktion, exzellente Leistung und Innovationskultur. <\/p>\n\n\n\n

Speziell die vergangenen Monate haben uns gezeigt, dass auch eine noch junge Marke wie unsere, eigene Fu\u00dfabdr\u00fccke im Zukunftsmarkt Fleischalternativen hinterlassen kann. <\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Immer mehr Menschen reduzieren ihren Fleisch- und Wurstkonsum, obwohl sie den Geschmack eigentlich m\u00f6gen. Wer heute vegan oder vegetarisch isst, zeigt sich vor allem reflektiert, umwelt-, gesundheits- und trendbewusst. F\u00fcr diese Menschen sind unsere fleischfreien Produkte eine willkommene Alternative. Unsere Genuss-Produkte enthalten weniger Fett und ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren als vergleichbare Fleischprodukte. <\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter The Green Mountain?<\/h4>\n\n\n\n

F\u00fcr alle, die Genuss wollen, aber kein Fleisch, bieten wir die Alternative. Darum ist unser Claim: \u201eNull Fleisch – \u00c4cht Schwiiz\u201c. Sofort mit unserem Start Ende 2018 haben wir die eigene, unverkennbare \u201eThe Green Mountain\u201c Handschrift gefunden. Unsere Produkte schmecken intensiv und bieten vegetarisches und veganes Essen f\u00fcr alle. Wir gestalten mit unserem jungen Team die Ern\u00e4hrung gerne jeden Tag nachhaltiger. <\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen?<\/h4>\n\n\n\n

Der Einstieg in den deutschen Markt war eine riesige Herausforderung f\u00fcr uns. \u201eThe Green Mountain\u201c hat von der nachvollziehbaren Herkunft eines Rohstoffs bis zur kontrollierten Qualit\u00e4t der Produkte, vom geschmackvollen Markenerlebnis bis zum gesellschaftlichen Beitrag der innovativen Plant based Erzeugnisse, alle Produktbereiche auf St\u00e4rken und Schw\u00e4chen untersucht und konkrete Ziele definiert. Der Markt unterscheidet sich deutlich von der Schweiz, auch im Preisniveau. Der Wettbewerb in Deutschland ist hart, wahrscheinlich sogar der h\u00e4rteste auf der Welt. Das f\u00fchrt dazu, dass die Verkaufspreise sehr niedrig sind.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von The Green Mountain?<\/h4>\n\n\n\n

Vor allem Flexitarier. Wir m\u00f6chten niemanden zum Fleischverzicht n\u00f6tigen oder zum Vegetarismus bekehren. Unsere Mission ist: Wir wollen Menschen fleischlose Alternativen bieten, die auch echten Fleischliebhabern schmecken. Darin liegt die gro\u00dfe Kompetenz unserer Manufaktur aus Graub\u00fcnden in der Schweiz.<\/p>\n\n\n\n

Was ist das Besondere an den Produkten? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Philosophie bei \u201eThe Green Mountain\u201c wird jeden Tag gelebt: In unserer Schweizer Manufaktur werden immer die besten Zutaten so regional und nachhaltig wie m\u00f6glich verarbeitet. Als Schweizer Startup haben wir uns in den vergangenen zwei Jahren gro\u00dfes Vertrauen bei den Verbrauchern und Verbraucherinnen erarbeitet. In verschiedenen Vergleichstests und Blindverkostungen haben wir unsere Wettbewerber geschlagen. Zum Beispiel war unser vegetarisches Burger-Patti klarer Testsieger in der Schweiz. Darauf und auf die Auszeichnung als „Bester Schweizer Newcomer“ sind wir sehr stolz.<\/p>\n\n\n\n

The Green Mountain, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren? <\/h4>\n\n\n\n

Die Nachfrage nach den \u201eThe Green Mountain\u201c-Produkten w\u00e4chst sehr erfreulich. Nach dem erfolgreichen Markenaufbau in der Schweiz, m\u00f6chten wir mit \u201eThe Green Mountain\u201c jetzt die Marktchancen in Deutschland und \u00d6sterreich offensiv wahrnehmen und das bestehende gro\u00dfe Potenzial der Flexitarier auch hier bedienen. Stand heute sind unsere Produkte bereits in \u00fcber 1.200 Filialen bei Edeka erh\u00e4ltlich. Seit Januar 2022 gibt es „The Green Mountain“ auch in \u00d6sterreich. <\/p>\n\n\n\n

Alles deutet darauf hin, dass eine vegane und vegetarische Ern\u00e4hrungsweise keine Eintagsfliege ist, sondern in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist. Das sehen wir als Folge eines bewussteren Konsum- und Ern\u00e4hrungsverhaltens \u2013 und als unsere Chance. Der Trend hat sich durch die Pandemie zudem noch einmal beschleunigt. Die Menschen kochen verst\u00e4rkt selbst und besch\u00e4ftigten sich viel mehr mit dem Thema Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n

In den n\u00e4chsten Jahren wollen wir mit dem Markt f\u00fcr Fleischersatzprodukte wachsen. <\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n

Sei bei allem, was du tust leidenschaftlich. Bleibe authentisch \u2013 oder wie wir sagen \u201e\u00c4cht\u201c. Und bleibe \u201ewild and free\u201c, so dass du immer f\u00fcr neue Ideen offen bist.<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Werner Ott f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Premium Start-up: The Green Mountain<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Kontakt<\/h3>\n\n\n

The Green Mountain<\/strong>
\nRiedl\u00f6serstrasse 7
\nCH-7302 Landquart
\nSchweiz<\/p>\n

www.thegreenmountain.de<\/a>
\ninfo@thegreenmountain.ch<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner<\/strong>: Werner Ott<\/p>\n

Social Media:<\/strong>
\nInstagram<\/em>: https:\/\/www.instagram.com\/thegreenmountain_de<\/a>
\nFacebook<\/em>: https:\/\/www.facebook.com\/thegreenmountainde<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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