{"id":86880,"date":"2022-03-24T11:04:55","date_gmt":"2022-03-24T10:04:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=86880"},"modified":"2025-06-10T10:01:24","modified_gmt":"2025-06-10T08:01:24","slug":"urban-hochbeet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/urban-hochbeet\/","title":{"rendered":"Lieber nat\u00fcrlich wachsen als versuchen, alles zu kontrollieren"},"content":{"rendered":"\n

Urban Hochbeet macht Heimg\u00e4rtnern mit Komplettpaketen einfach<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup Urban Hochbeet doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

Christian und ich, zwei Freiburger Studenten, konnten einfach keine grauen Balkone<\/a> mit vertrockneten Basilikumpflanzen mehr sehen. Wir fragten uns, warum sich gerade in unser heutigen Zeit wenige mit dem Eigenanbau besch\u00e4ftigen. Gerade jetzt, wo eine vegane und nachhaltige Ern\u00e4hrung wichtiger denn je ist. Da wir passenderweise Nachbarn sind, konnten wir schon seit l\u00e4ngerer Zeit auf Chris\u2019 Stadtbalkon anbauen und hatten eine Menge Spa\u00df und eine noch gr\u00f6\u00dfere Ernte. <\/p>\n\n\n\n

Urban Hochbeet soll diese nachhaltige Freude einfach und unkompliziert allen Interessierten erm\u00f6glichen, insbesondere denjenigen mit begrenztem Platz, zwei braunen Daumen oder anderen Sorgen. Dies erreichen wir mit unserem Kernkonzept, dem Komplettpaket. In diesem ist alles enthalten, was die Kundin f\u00fcr den Start in die Heimg\u00e4rtnerei braucht. Ein Hochbeet, ein erwachsenes Pflanzenset nach Wahl, angepasste Erdsorten, D\u00fcnger und eine Pflegeanleitung. <\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Da wir keine andere L\u00f6sung auf dem Markt fanden, welche den Einstieg in die Heimg\u00e4rtnerei wirklich einfach macht, entschieden wir uns, es selbst in die Hand zu nehmen. Vor der Gr\u00fcndung fragten wir in unserem Freundes- und Bekanntenkreis nach den gr\u00f6\u00dften Sorgen und H\u00fcrden, die einem st\u00e4dtischen Balkongarten im Weg stehen. Dabei erhielten wir Antworten wie den \u201cbraunen\u201d Daumen, fehlende Expertise, oder einfach die Zeit, um zum Baumarkt zu fahren. All diesen Problemen wollen wir mit der Gr\u00fcndung von Urban Hochbeet begegnen. <\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter Urban Hochbeet?<\/h4>\n\n\n\n

Da wir alle Probleme des eigenen kleinen Stadtgartens aus dem Weg r\u00e4umen m\u00f6chten, lautet unsere Vision knapp und simpel: Wir machen Heimg\u00e4rtnern einfach. Mit Urban Hochbeet wollen wir den Bewohnern der Stadt es selbst erm\u00f6glichen, ihre Stadt zur \u201cGreen City\u201d zu ver\u00e4ndern. Der Start in die Heimg\u00e4rtnerei bringt n\u00e4mlich nicht nur ein eigenes Ernteerlebnis, sondern setzt auch einen ersten Schritt in Richtung der modernen Stadt. Das Stadtklima wird durch mehr Pflanzen<\/a> verbessert, die Bienen freuen sich \u00fcber mehr Bl\u00fcten, und die Nachbarn erfreuen sich beim Anblick der gr\u00fcnen Balkonreihen.<\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start: was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n

Unser anf\u00e4nglich gr\u00f6\u00dftes Problem war das Produkt als solches. Es ist schlie\u00dflich nicht allzu einfach, einen perfekten Minigarten im Paket zu entwerfen. Gewichtsprobleme, Platzprobleme und auch einige biologische Faktoren standen im Weg. In Kooperation mit unserer Partnerg\u00e4rtnerei konnten wir diese aber l\u00f6sen. <\/p>\n\n\n\n

Beim Marketing bleibt die zielgruppenspezifische Ansprache ein Problem. Da wir Kunden von jung bis alt haben, f\u00e4llt es uns manchmal schwer, der Marke treu zu bleiben und gleichzeitig die eher \u00e4lteren Kundinnen passend anzusprechen. <\/p>\n\n\n\n

Auch die starke Saisonalit\u00e4t unseres Gesch\u00e4fts ist von Natur aus gegeben. Mit dem Winter gehen manche Pflanzen ein und andere wachsen langsamer. Nichtsdestotrotz haben wir auch spezielle Wintersets f\u00fcr das Heimg\u00e4rtnern in der grauen Jahreszeit konzipiert, sodass man f\u00fcr ein eigenes Hochbeet nicht zwangsl\u00e4ufig den Fr\u00fchling abwarten muss.<\/p>\n\n\n\n

Finanziert haben wir uns zu 100% aus privaten Ersparnissen. Da wir vor jeder Saison aber einen gr\u00f6\u00dferen Einkauf t\u00e4tigen m\u00fcssen, steht diese Finanzierungsform einer schnellen Skalierung im Weg. Da m\u00fcssen wir nach der Saison 2022 einen anderen Weg finden.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von Urban Hochbeet?<\/h4>\n\n\n\n

Unsere Zielgruppe sind in erster Linie all diejenigen, die in urbanen Ballungsr\u00e4umen leben und sich trotzdem f\u00fcr Natur und Pflanzen interessieren. Unsere Kunden kommen daher meistens aus den Gro\u00dfst\u00e4dten. Au\u00dferdem haben wir beobachtet, dass insbesondere j\u00fcngere Frauen bei uns bestellen. Sie legen einen gro\u00dfen Wert auf einen gesunden Lebensstil legen und fokussieren sich auf eine m\u00f6glichst nachhaltige und lokale Ern\u00e4hrung. \u00dcberraschenderweise findet unser Produkt auch gro\u00dfen Anklang bei Frauen mittleren Alters, welche sich haupts\u00e4chlich wegen der Bequemlichkeit f\u00fcr unser Produkt entscheiden. <\/p>\n\n\n\n

Wie funktioniert Urban Hochbeet? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n

Das Konzept in dieser Form ist in Deutschland tats\u00e4chlich einzigartig. Ein Komplettpaket<\/a>, in dem ein ganzer Minigarten steckt, gibt es h\u00f6chstens in Form von Growboxen. Diese werfen lediglich mal ein paar Kr\u00e4uter oder Tom\u00e4tchen ab. Mit unseren Balkonhochbeeten kann jedoch richtiges Gem\u00fcse wie Gurken, Zucchini und Auberginen geerntet werden. Au\u00dferdem sehen wir uns als aktive Begleiter in der Gartenreise unserer Kundinnen. Deswegen bieten wir neben gro\u00dfz\u00fcgigen Garantien auch einen schnellen Kundenservice vor und nach dem Kauf an.<\/p>\n\n\n\n

Urban Hochbeet, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

Unser Hauptziel ist es das f\u00fchrende Unternehmen f\u00fcr alle Stadtgarteninteressierten und Neugierigen zu werden. Daf\u00fcr wollen wir mit unserer Marke den Eigenanbau \u201centstauben\u201d und lifestyle-tauglich machen. In den n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahren wollen wir daran arbeiten, auch international zu verkaufen. Daf\u00fcr h\u00f6ren wir uns bereits nach Partnerg\u00e4rtnereien im europ\u00e4ischen Ausland um. Au\u00dferdem wollen wir unser Gesch\u00e4ftsfeld auch um eine Sparte f\u00fcr das \u201cB\u00fcrog\u00e4rtnern\u201d erweitern, also Nutzg\u00e4rten mit Rundum-Service f\u00fcr innerst\u00e4dtische B\u00fcros. Eine gr\u00fcne Atmossph\u00e4re versch\u00f6nert immerhin nicht nur die eigenen vier W\u00e4nde, sondern auch das Arbeitsumfeld – wir beiden Gr\u00fcnder merken das jeden Tag aufs Neue.<\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n

Der wichtigste (und gleichzeitig einfachste) Tipp zuerst: anfangen! Eine Idee kann nur wachsen, wenn man sie in die Tat umsetzt. Vor Fehlern sollte man w\u00e4hrenddessen keine Angst haben, sie passieren sowieso. Zweitens ist ein gutes Zeitmanagement ratsam. Vor allem wenn man nebenher noch arbeitet oder studiert (oder beides zusammen) ist es wichtig, seinen Tagesplan gut zu strukturieren. Da muss ab und an auch mal ein Wochenende f\u00fcr die Arbeit geopfert werden. Drittens muss man bei aller Arbeit aber auch gelassen bleiben, denn wenn man versucht, alles zu kontrollieren, geht der Spa\u00df an der Sache schnell verloren. Wir sehen an unseren Pflanzen, wie die Natur ihren eigenen Willen hat und man sich oft nach ihr richten muss. Deshalb auch unser Tipp: lieber nat\u00fcrlich wachsen als versuchen, alles zu kontrollieren.<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Christian Alli\u00e9 und Leon Hensler f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n

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Premium Start-up: Urban Hochbeet<\/h2>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Kontakt<\/h3>\n\n\n

Urban Hochbeet GbR<\/strong>
\nGerberau 8
\n79098 Freiburg im Breisgau<\/p>\n

www.urbanhochbeet.de<\/a>
\ninfo@urbanhochbeet.de<\/a><\/p>\n

Ansprechpartner<\/strong>: Christian Alli\u00e9<\/p>\n

Social Media:<\/strong>
\nInstagram<\/a>
\nPinterest<\/a>
\nLinkedIn<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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