{"id":87005,"date":"2022-03-29T08:22:06","date_gmt":"2022-03-29T06:22:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=87005"},"modified":"2026-04-13T10:28:31","modified_gmt":"2026-04-13T08:28:31","slug":"the-oater-hafermilch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/the-oater-hafermilch\/","title":{"rendered":"Brenne f\u00fcr Deine Idee!\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

The Oater: Maschine zur Herstellung von frischer Hafermilch ohne Zusatz von Zucker oder S\u00fc\u00dfungsmitteln<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup The Oater doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n

The Oater ist ein junges, innovatives Startup aus Aachen, welches es sich zum Ziel gesetzt hat, frische Hafermilch, mit Hilfe einer eigens entwickelten Maschine lokal zu produzieren. So k\u00f6nnen wir Verpackungsm\u00fcll vermeiden, der bei der klassischen Tetrapak-Milch anf\u00e4llt. Zudem k\u00f6nnen so Transport(-emissionen) gespart werden, da Hafermilch aus 90% Wasser besteht, dass nun nicht mehr von der Fabrik zum Konsumenten transportiert werden muss.<\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n

Alles fing an damit, dass unserer Gr\u00fcnderin Sarah, die bereits seit 6 Jahren \u00fcberzeugte Veganerin ist, sich \u00fcber die Menge des Verpackungsm\u00fclls ge\u00e4rgert hat, die ihre WG w\u00f6chentlich mit ihrem Hafermilchkonsum produziert hat. Sie dachte sich, dass das doch besser gehen muss! <\/p>\n\n\n\n

Mit ihrem Maschinenbau-Hintergrund konnte Sarah schnell ein Konzept f\u00fcr eine verpackungsfreie Hafermilchmaschine entwickeln und Mitgr\u00fcnder f\u00fcr ihr Projekt begeistern. Mit der Fertigstellung des ersten Proof of Concept sowie den ersten Vorbestellungen, beschlossen wir dann im Oktober, die GmbH mit dem Geld aus einer vorherigen Unternehmung zu gr\u00fcnden.<\/p>\n\n\n\n

Und der Zeitpunkt k\u00f6nnte nicht besser sein: Der Hafermilchmarkt boomt in Europa. Gleichzeitig wird er von wenigen gro\u00dfen Herstellern dominiert, welche zwar geschmacklich ansprechende Hafermilch anbieten, aber nicht den Nachhaltigkeitsanspr\u00fcche des heutigen Konsumenten gerecht werden. Wir sehen hier eine L\u00fccke, die wir mit The Oater schlie\u00dfen wollen.<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter The Oater?<\/h4>\n\n\n\n

Die Vision ist klar: Wir wollen mit unseren B2B Partnern ein Hafermilch \u00d6kosystem aufbauen \u2013 mit frischer und lokaler Hafermilch im Mittelpunkt. Wir sagen NEIN zu \u00fcberfl\u00fcssigem Verpackungsm\u00fcll und Wassertransport und JA zu einem nachhaltigen Genusserlebnis f\u00fcr Konsumenten. <\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n

Eine der gr\u00f6\u00dften Herausforderungen war auf jeden Fall eine Idee in ein realistisches Konzept mit Business Case umzuwandeln. Wir mussten uns und unsere Idee in diesem Prozess wirklich viel kritisch hinterfragen, Ans\u00e4tze \u00fcber den Haufen werfen und die eine oder andere Sinnkrise \u00fcberstehen. Zudem haben wir eine Hardware-Komponente die wir entwickeln m\u00fcssen \u2013 das kommt mit einer eigenen Liste an Herausforderungen und Fragestellungen. Wie finanzieren wir den Prototypen-Bau? Welche Experten m\u00fcssen wir hierf\u00fcr mit an Bord nehmen und wie viel k\u00f6nnen wir selbst \u00fcbernehmen?<\/p>\n\n\n\n

Privat werden unsere Gr\u00fcnder durch das NRW Gr\u00fcnderstipendium finanziert. Als Unternehmen konnten wir erfreulicherweise bereits fr\u00fchzeitig Business Angels als Investoren gewinnen. Gleichzeitig haben wir durch das Gewinnen von Pitch Competitions ebenfalls neue Einkommensquellen sichern k\u00f6nnen und lernen dadurch zudem laufend neue spannende und hilfreiche Menschen kennen, die wir dann zum Teil als Investoren, Experten oder Mentoren aufnehmen. Nun sind wir bereits in die n\u00e4chste Finanzierungsrunde gestartet, um weiter wachsen zu k\u00f6nnen und unserer Vision den n\u00f6tigen Antrieb zu geben.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von The Oater?<\/h4>\n\n\n\n

Ganz grunds\u00e4tzlich, jeder, der Hafermilch trinkt, aber insbesondere Menschen, die Wert auf Nachhaltigkeit, Regionalit\u00e4t und Frische in ihrem Konsum legen.<\/p>\n\n\n\n

Vorerst wird The Oater mit unserer Maschine allerdings ein B2B Produkt sein – unsere prim\u00e4re Zielgruppe sind also im engeren Sinne Caf\u00e9s, Gastronomie- & Hotelbetriebe, Unverpacktl\u00e4den, der Lebensmitteleinzelhandel und mehr. Wir richten unser Produkt zun\u00e4chst auf den B2B Markt aus, da wir \u00fcberzeugt sind, dadurch den gr\u00f6\u00dften Impact erzielen zu k\u00f6nnen – sowohl aufgrund der Mengen an Hafermilch die dort verwendet werden und aufgrund des Interesses, dem wir begegnet sind.<\/p>\n\n\n\n

Wie funktioniert The Oater? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n

Im Kern besteht unser Produkt aus zwei Elementen: einer Hafermilch Maschine und einem Subscription Model von Zutatenpacks f\u00fcr die Milchherstellung in der Maschine. Unsere B2B Partner bekommen die Maschine geliehen und erhalten eine automatisierte und personalisierte Lieferung von Zutatenpacks f\u00fcr die sie einen \u00f6konomischen Literpreis zahlen. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr unsere B2B Partner bedeutet das ein niedriges Adoptionsrisiko, weniger Verpackungsm\u00fcll, ein nachhaltiges Image und die Chance Kunden ein einzigartiges Erlebnis anzubieten. F\u00fcr The Oater bedeutet dieses Model konstante Revenuestreams, einen gro\u00dfen Umwelt Impact, engen Kontakt zu unseren Partnern und die M\u00f6glichkeit zusammen die Maschine weiterzuentwickeln. Und f\u00fcr den Endkonsumenten schafft The Oater ein besonderes Konsumerlebnis, dass von Frische, Nachhaltigkeit und Neuheit gepr\u00e4gt ist.<\/p>\n\n\n\n

Im Vergleich zu anderen Anbietern von Hafermilch Maschinen sind wir die einzigen, die eine Fermentation des Hafers im Prozess vorsehen, die der Hafermilch ohne Zusatz von Zucker oder S\u00fc\u00dfungsmitteln eine nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfe verleiht. Zudem sind wir die einzigen Anbieter, die Hafermilch weiter als die Hardware denken und durch unser Subscription Model der Zutatenpacks und dem kostenfreien Verleih der Maschine, ein Hafermilch \u00d6kosystem schaffen.<\/p>\n\n\n\n

Was uns von traditioneller Hafermilch im Tetrapak unterscheidet? Die Frische, die Verpackungsmenge, die Transportwege, die Regionalit\u00e4t des Hafers, das Erlebnis und vieles mehr! Im Grunde genommen alles au\u00dfer dem Geschmack und der Sch\u00e4umbarkeit, die mit den beliebtesten Hafermilch-Marken mithalten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

The Oater, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n

In f\u00fcnf Jahren werden wir den Hafermilch Markt in der DACH Region, so wie in weiteren Europ\u00e4ischen L\u00e4ndern revolutioniert haben. Unsere Hafermilch findet sich in Caf\u00e9s und Superm\u00e4rkten des Vertrauens, kann aber auch online \u00fcber einen Q-Commerce Lieferservice direkt nach Hause bestellt werden. Unsere Maschine f\u00fcr den Heimgebrauch steht in den Startl\u00f6chern und ist bereits sehnlich von Konsumenten erwartet, denn unsere Marke und unsere Hafermilch ist bei Konsumenten bekannt und beliebt. Hafermilch im Tetrapak? L\u00e4ngst ein Trend der Vergangenheit. Die Gegenwart und die Zukunft geh\u00f6ren der frischen, lokal-produzierten Hafermilch!<\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n

Tipp 1: Sucht Euch ein diverses Gr\u00fcnderteam! Verschiedene Kompetenzen aber auch Perspektiven sind unglaublich wichtig im Gr\u00fcndungsprozess und dar\u00fcber hinaus. Ein Startup ist vielf\u00e4ltig in seinen Aufgaben und Herausforderungen, da braucht es verschiedene K\u00f6pfe um diese zu l\u00f6sen.<\/p>\n\n\n\n

Tipp 2: Dran bleiben! So simpel das auch klingen mag, ein Startup zu gr\u00fcnden ist eine Achterbahn mit vielen H\u00f6hen und Tiefen. Wichtig ist Beharrlichkeit, Durchhalteverm\u00f6gen und Konsistenz. Und das Feiern von Erfolgen, wenn sie eintreten!<\/p>\n\n\n\n

Tipp 3: Ein gutes Netzwerk ist Gold wert! Nutzt Startup Hubs, Events, bestehende Kontakte und Social Media Plattformen wie LinkedIn. Wir haben durch unser Netzwerk bereits so viele Chancen bekommen, unter anderem den Kontakt zu unserem ersten Investor und Prototypenherstellern.<\/p>\n\n\n\n

Bonus Tipp: Brenne f\u00fcr Deine Idee! Wir glauben fest an unsere Vision und geben alles um diese umzusetzen. Leidenschaft und Spa\u00df sind nicht nur immens wichtig um sich den Herausforderungen der Gr\u00fcndung zu stellen, sondern sind auch ansteckend! Wenn Du Leidenschaft f\u00fcr deine Vision zeigst, zeigen das andere auch.<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei\u00a0Suely Grimm Clees<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n