Gew\u00fcrzmarkt<\/a> zu revolutionieren. Mittlerweile gibt es unsere Gew\u00fcrzmischungen neben der DACH-Region auch in Spanien und Gro\u00dfbritannien und t\u00e4glich inspirieren wir eine Online-Community mit mehr als 1,8 Millionen Follower auf unseren Social Media Kan\u00e4len. Gemeinsam mit unserem Team aus mehr als 170 Leuten arbeiten wir jeden Tag an unserer Vision jedes Gericht noch leckerer zu machen und Just Spices international als Innovationstreiber im Bereich Gew\u00fcrzmischungen zu platzieren. <\/p>\n\n\n\nWarum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden? <\/h4>\n\n\n\n
In der Studenten-WG von Florian, B\u00e9la und mir gab es quasi jeden Tag Nudeln mit Pesto. Eines Abends wollten wir gemeinsam ein indisches Dal kochen. Im Supermarkt haben wir festgestellt, dass die Gew\u00fcrzsituation nicht besonders inspirierend und hilfreich war. Das wollten wir \u00e4ndern: Man sollte nicht mehr unz\u00e4hlige Reingew\u00fcrze f\u00fcr ein einziges Gericht kaufen m\u00fcssen und es sollte Spa\u00df machen, Gew\u00fcrze in der K\u00fcche zu verwenden. Unser Ziel: den Gew\u00fcrzmarkt zu revolutionieren und Gew\u00fcrze aus den K\u00fcchenschr\u00e4nken zu befreien. <\/p>\n\n\n\n
Welche Vision steckt hinter Just Spices? <\/h4>\n\n\n\n
Wir haben die Vision, jedes Gericht noch leckerer zu machen. Mit unseren Gew\u00fcrzmischungen bringen wir neue Inspiration in die K\u00fcche und helfen den Menschen, ihre eigenen Gerichte zu verfeinern, zu experimentieren und das Essen zu kochen, das sie lieben. <\/p>\n\n\n\n
Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert? <\/h4>\n\n\n\n
Jede Wachstumsphase birgt verschiedene Herausforderungen. Auf unserem Weg haben wir vieles richtig gemacht, aber genauso viele Fehler begangen. Es klappt nicht immer so, wie man sich es vorstellt. Fehler passieren – das Wichtigste: Aus Fehlern lernt man. <\/p>\n\n\n\n
Wir haben auf unserer Reise schon immer die richtigen Partner, Angel Investoren und VC\u2019s mit ins Boot geholt. Sie haben uns und das ganze Team dabei unter- st\u00fctzt, unserer Vision St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck n\u00e4herzukommen. Jedes Start-up kommt irgendwann an den Punkt, an dem man entscheiden muss: Wie geht es jetzt weiter? <\/p>\n\n\n\n
Deswegen haben wir uns Anfang des Jahres f\u00fcr Kraft Heinz als strategischen Partner entschieden, um unsere Vision weiter zu verwirklichen und gemeinsam zu einer erfolgreichen Weltmarke zu werden. <\/p>\n\n\n\n
Hat sich das Businessmodell seit der Gr\u00fcndung ver\u00e4ndert? <\/h4>\n\n\n\n
Urspr\u00fcnglich sind wir 2012 mit reinem B2B-Gesch\u00e4ft gestartet. Dann sind wir 2014 auf kulinarische Weltreise gegangen und haben L\u00e4nder besucht, die bekannt f\u00fcr ihre kulinarische Vielfalt und Gew\u00fcrze sind. Dort haben wir mit Einheimischen gekocht und ihre Rezepte als Inspiration f\u00fcr unsere ersten Gew\u00fcrzmischungen genommen. Gestartet sind wir dann mit reinem D2C-Gesch\u00e4ft, im Jahr 2015 kamen die ersten LEH-M\u00e4rkte dazu. Heute erzielen wir immer noch ca. 70 % Umsatz online. <\/p>\n\n\n\n
Wie habt ihr die Herausforderung Corona gemeistert? <\/h4>\n\n\n\n
Herausforderung m\u00f6chte ich f\u00fcr uns gar nicht sagen. Es gab Branchen und Unternehmen, die von der Pandemie extrem getroffen wurden und sich gro\u00dfen Herausforderungen stellen mussten. <\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr uns galt es zu meistern, gemeinsam als wachsendes Team von dem einen auf den anderen Tag im Remote zu arbeiten, neue Teammitglieder digital zu integrieren und unseren starken Teamspirit beizubehalten. Das ist uns einerseits dadurch gelungen, dass wir schon vor der Pandemie einen starken Teamzusammenhalt hatten und diesen auch digital aufrechterhalten konnten. Zum Beispiel veranstalten wir digitale Teamevents, wir haben unseren Onboarding-Prozess innerhalb k\u00fcrzester Zeit komplett digitalisiert und durch digitale \u201cCoffee Dates\u201d halten wir team\u00fcbergreifend pers\u00f6nlichen Kontakt, der sonst bei einem Gespr\u00e4ch auf dem Flur oder in der K\u00fcche stattgefunden hat. <\/p>\n\n\n\n
Wie schwierig war es das Wachstum unter Kontrolle zu behalten? <\/h4>\n\n\n\n
Wachstum ist ein sehr wichtiges Thema auf unserer aktuellen Agenda. Wir m\u00f6chten Just Spices weltweit als Innovationstreiber im Bereich Gew\u00fcrzmischungen platzieren. Neben der DACH-Region gibt es Just Spices mittlerweile in Spanien und Gro\u00dfbritannien, weitere L\u00e4nder sind bereits in Planung. Daf\u00fcr ist es besonders wichtig die richtigen Strukturen zu schaffen und unseren Teamspirit und Werte als wachsendes Team beizubehalten. <\/p>\n\n\n\n
Wer ist die Zielgruppe von Just Spices? <\/h4>\n\n\n\n
Alle Menschen, die leckeres Essen lieben und neue Inspiration beim Kochen suchen. <\/p>\n\n\n\n
Was ist das Besondere an den Produkten? Wo liegen die Vorteile? Was unter- scheidet Sie von anderen Anbietern? <\/h4>\n\n\n\n
Wir bringen mit unseren Gew\u00fcrzmischungen wieder Freude und Spa\u00df in die K\u00fcche und inspirieren die Menschen mal wieder etwas Neues auszuprobieren. Uns war von Anfang an wichtig, dass unsere Produkte komplett aus 100 % nat\u00fcrlichen Zutaten bestehen und keine Zusatzstoffe oder Trennmittel enthalten. Das war zum Gr\u00fcndungszeitpunkt neu und hat uns von anderen Anbietern unter- schieden. Heute inspirieren wir \u00fcber 1,8 Millionen Menschen t\u00e4glich auf unseren Social Media Kan\u00e4len und sind durch unsere Kundenn\u00e4he und Innovationskraft Vorreiter im Bereich Gew\u00fcrzmischungen. <\/p>\n\n\n\n
Just Spices, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren? <\/h4>\n\n\n\n
Wir m\u00f6chten Just Spices zur Weltmarke machen und international Menschen beim Kochen inspirieren. Wir planen gerade die Expansion in weitere L\u00e4nder und wollen gleichzeitig unsere Marktposition in den bestehenden M\u00e4rkten weiter festigen. <\/p>\n\n\n\n
Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben? <\/h4>\n\n\n\n
Glaube an deine Idee. Einfach machen.
Immer Gas geben. <\/p>\n\n\n\n
Wir bedanken uns bei Ole Strohschnieder f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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