{"id":87642,"date":"2022-05-03T16:03:22","date_gmt":"2022-05-03T14:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?p=87642"},"modified":"2024-07-25T09:37:12","modified_gmt":"2024-07-25T07:37:12","slug":"metabrewsociety-nfts-brauerei-biere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/metabrewsociety-nfts-brauerei-biere\/","title":{"rendered":"Macht Dinge, die f\u00fcr euch Herzensangelegenheit sind"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MetaBrewSociety- bietet Interessierten die M\u00f6glichkeit sich mit NFTs an einer Brauerei zu beteiligen- besondere Biere f\u00fcr besondere Momente<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Stellen Sie sich und das Startup MetaBrewSociety doch kurz unseren Lesern vor!<\/h4>\n\n\n\n<p>MetaBrewSociety ist zun\u00e4chst ein NFT-Projekt (Non-Fungible Token), aber mit dem Ziel, nach erfolgreichem Verkauf der <a href=\"https:\/\/www.startupvalley.news\/de\/?s=nft\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">NFTs<\/a> mit den Einnahmen eine echte Brauerei zu kaufen und die NFT-Halter:innen am damit zusammenh\u00e4ngenden Biergesch\u00e4ft mit zu beteiligen: \u00fcber ein reichhaltiges j\u00e4hrliches Freibierkontingent, eine Gewinn- und Exitbeteiligung und ein Mitspracherecht bei wesentlichen Gesch\u00e4ftsentscheidungen. <\/p>\n\n\n\n<p>Wir wollen damit eine ganz neue Technologie (NFTs) mit einer ganz alten bzw. einem ganz alten Handwerk (Bierbrauen) verbinden und dabei einer alten, verkrusteten Industrie einen neuen Stempel aufdr\u00fccken und sie in die Zukunft f\u00fchren. Der Schwerpunkt unserer Biervermarktung wird in den Sozialen Medien und im Metaverse liegen, wo wir einer jungen, innovativen Zielgruppe das Thema Bier wieder n\u00e4her bringen wollen. Daf\u00fcr werden wir besondere Biere f\u00fcr besondere Momente brauen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/h4>\n\n\n\n<p>Wir sind ein Team von acht Gr\u00fcnder:innen mit unterschiedlichsten Backgrounds aber drei gro\u00dfen Gemeinsamkeiten:&nbsp; Wir sind extrem begeistert von den M\u00f6glichkeiten, die sich aus der NFT-Technologie auf der Blockchain ergeben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind leidenschaftliche Biertrinker und glauben, dass sich Bier aufgrund des Vers\u00e4umnisses mit der Zeit zu gehen, derzeit deutlich unter Wert verkauft \u2013 und zwar sowohl qualitativ als auch preislich. Und das wollen wir \u00e4ndern: Wir wollen, dass Bier wieder Trends setzt, wieder hip wird und wollen die junge Generation wieder ans Bier heranf\u00fchren \u2013 und zwar je nach Geschmack und Vorliebe: mit geschmacklich tollen starken, normalen, leichten und auch alkoholfreien Bieren. Dazu wollen wir auch bei der Vermarktung neue Wege gehen mit Community-Mitbestimmung, reichhaltigen Inhalten rund ums Bier und eine massive Pr\u00e4senz im gerade entstehenden Metaverse.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Wir sind alle Unternehmer:innen und haben alle mindestens eine, in Summe \u00fcber das gesamte Teams sogar mehr als 20 erfolgreiche Gr\u00fcndungen hinter uns.&nbsp;<\/h5>\n\n\n\n<p>MetaBrewSociety ist uns allen eine Herzensangelegenheit. F\u00fcr ein tolles Produkt, das zu Unrecht \u201cunter die R\u00e4der\u201d gekommen ist und mit dem Ziel, einen Wirtschaftszweig, aber auch ein Kulturgut wieder neu zu beleben. Wir freuen uns auf viele Mitstreiter:innen und Miteigent\u00fcmer:innen. Wir sind \u00fcberzeugt und glauben aus tiefstem Herzen: das wird richtig geil!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Welche Vision steckt hinter MetaBrewSociety?<\/h4>\n\n\n\n<p>Aus den Einnahmen des Verkaufs der NFTs werden wir zuerst eine echte Brauerei in Bayern mit \u00fcber 150 Jahren Historie und einer bestehenden Jahres-Produktionskapazit\u00e4t von \u00fcber 40 Tsd. Hektolitern kaufen. Der Deal ist vorbereitet und kann nach einem erfolgreichen Launch des Projektes unmittelbar umgesetzt werden. Die Brauerei ist voll funktionsf\u00e4hig und wir werden z\u00fcgig unser erstes \u201cMetaBrew\u201d dort brauen. Trotzdem werden wir in den Monaten nach der \u00dcbernahme der Brauerei umfassend modernisieren mit dem Ziel, technisch \u00fcberall auf dem neuesten Stand zu sein und den kompletten Braubetrieb auf CO2-Neutralit\u00e4t zu trimmen. Dazu m\u00fcssen wir vor allem von der aktuell verbauten \u00d6lfeuerung auf elektrisch beheizte Sudkessel umstellen und zum anderen gro\u00dffl\u00e4chig Photovoltaik installieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Neben dem eigenen MetaBrew werden wir \u00fcbrigens anf\u00e4nglich, um eine gewisse Grundauslastung der Brauerei zu gew\u00e4hrleisten, f\u00fcr drei etablierte regionale Biermarken in Lohn brauen. So wie unsere eigene Biermarke w\u00e4chst und wir mehr Kapazit\u00e4ten ben\u00f6tigen, werden wir das Lohnbrauen schrittweise zur\u00fcckfahren.<\/h5>\n\n\n\n<p>Den NFT-K\u00e4ufer:innen gew\u00e4hren wir, solange es die MetaBrewSociety gibt \u2013 und wir planen aus \u00dcberzeugung auf Dauer \u2013 ein j\u00e4hrliches Freibier-Kontingent von 50 Litern Bier pro NFT. Zudem werden wir alle NFT-Halter:innen am finanziellen Erfolg der Brauerei und dem damit zusammenh\u00e4ngenden Biergesch\u00e4ft beteiligen, d.h. jeder NFT profitiert anteilig von Gewinnaussch\u00fcttungen und evt. von einem Exit-Erl\u00f6s, sollten wir die Brauerei irgendwann ver\u00e4u\u00dfern. Aber nicht nur wegen des Freibiers und der finanziellen Beteiligung kann sich jede:r NFT-Halter:in als Miteigent\u00fcmer:in der MetaBrewery f\u00fchlen. Wir planen, die Community unserer NFT-Halter:innen aktiv mit einzubinden und \u00fcber wesentliche Gesch\u00e4ftsentscheidungen, aber auch \u00fcber die Frage welche Biere wir brauen und wo und wie wir sie vermarkten, mit einzubeziehen und abstimmen zu lassen. Zu guter Letzt, wollen wir nat\u00fcrlich auch regelm\u00e4\u00dfig mit unseren Miteigent\u00fcmer:innen feiern: im Metaverse und in unserer echten Brauerei.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Nun zum Bier: unser oberstes Gebot ist Qualit\u00e4t: handverlesene Zutaten, Herstellung ohne Zeitdruck, pers\u00f6nlich entwickelte und getestete Biere. <\/h5>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich wollen wir als bayerische Brauerei auch ein gutes Helles und ein s\u00fcffiges Wei\u00dfbier brauen, aber jenseits dieser Basics ist es uns auch wichtig, besondere Biere hervorzubringen, die dazu beitragen, dass unser Bier in Erinnerung bleibt, Gespr\u00e4chsthema wird und Trends setzt. Ideen, die wir hierzu haben sind zum Beispiel ein Rauchbier, das mit ger\u00e4uchertem Malz gebraut wird und das au\u00dferhalb von Franken fast gar nicht bekannt ist, obwohl es unglaubliche Aromen bereith\u00e4lt. Dann denken wir an ein Doppelbock aus dem Barriquefass, wo sich die Eichenholznoten mit dem Starkbier zu einem besonderen Geschmackserlebnis vereinen. <\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Warum sollen diese Aromen nur ausdrucksstarken Wein vorbehalten sein?<\/h5>\n\n\n\n<p> Am anderen Ende der Alkoholskala denken wir \u00fcber schmackhafte Leichtbiere nach mit dem Ziel beim \u201chalben\u201d Alkoholgehalt von 2 bis 2,5 Prozent vollen Geschmack zu realisieren. Beim Thema \u201calkoholfrei\u201d wollen wir den Ansatz verfolgen \u201cwenn schon isotonisch, dann richtig\u201d und ein alkoholfreies Bier mit dreifachem Proteingehalt brauen, das wirklich f\u00fcr nach dem Sport geeignet ist (denn da hat man sich ein Bier definitiv verdient), ohne gleich wieder anzusetzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem werden wir das Biergesch\u00e4ft und alles, was damit zusammenh\u00e4ngt ins Web3 \u00fcbertragen. Grundlage daf\u00fcr ist, dass wir unsere Brauerei ins Metaverse bringen wollen. Und zwar 1:1 als digitalen Zwilling. In diesem digitalen Zwilling mit angeschlossenem digitalem Biershop, werden wir alles zum Thema Bier anbieten, was aus unserer Sicht relevant ist. Das beinhaltet:<\/p>\n\n\n\n<p>Informationen und Videos zum Bierbrauen bis hin zu virtuellen Braukursen<\/p>\n\n\n\n<p>Rezepte f\u00fcr deftige Gerichte, die mit Bier gebraut werden<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Ratgeber, welches Bier zu welchem Essen passt.<\/p>\n\n\n\n<p>Rezepte f\u00fcr Biercocktails&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bierverkostungen mit unserem Biersommelier Markus Raupach<\/p>\n\n\n\n<p>Virtuelle Events bis hin zu einem virtuellen Oktoberfest, in das man per VR-Brille eintauchen kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Und nat\u00fcrlich die M\u00f6glichkeit, unser MetaBrew Bier zu kaufen (wir liefern weltweit); jedes Bier wird dabei durch unseren Biersommelier Markus Raupach vorgestellt, sodass dem Besucher unseres virtuellen Biershops definitiv das Wasser im Mund zusammenl\u00e4uft.<\/p>\n\n\n\n<p>Dabei werden wir nat\u00fcrlich eine Menge Content selbst generieren, aber auch unsere Community mit einbeziehen und deren beste Beitr\u00e4ge ebenfalls der Gemeinschaft zur Verf\u00fcgung stellen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/h4>\n\n\n\n<p>Da wir alle im Team in der Vergangenheit bereits mehrfach erfolgreich gegr\u00fcndet haben, ging die Businessplanung und die eigentliche Gr\u00fcndung ziemlich leicht von der Hand. Auch die Finanzierung des ersten Schrittes, d.h. der Umsetzung des NFT-Projekts war kein Problem, denn diese kam aus unseren eigenen Reihen. F\u00fcr den n\u00e4chsten Schritt, den Kauf der Brauerei, setzen wir auf einen erfolgreichen Verkauf unserer NFTs, wodurch nat\u00fcrlich das NFT-Projekt zu einer Art Crowdfunding wird.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die gr\u00f6\u00dften Herausforderung lag in der deutschen B\u00fcrokratie und darin, die aufkommende Frage rund um die Umsatzsteuer so zu regeln, dass wir hier rechtlich konform sind und gleichzeitig keine unn\u00f6tigen Extrakosten entstehen. Doch auch das haben wir alles gut gemeistert und haben eine L\u00f6sung gefunden, die f\u00fcr alle gut funktioniert.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wer ist die Zielgruppe von MetaBrewSociety?<\/h4>\n\n\n\n<p>Aus unserer Sicht hat sich die gro\u00dfe Mehrheit der Brauereien &#8211; und zwar nicht nur in Deutschland, sondern international \u2013 in den letzten Jahrzehnten nicht mehr mit den Interessen, den W\u00fcnschen und Werten der nachkommenden jungen Generationen besch\u00e4ftigt. Aus deren Sicht brauen die meisten Brauereien seit Jahrzehnten das immer gleiche Bier und versuchen es mit den immer gleichen Spr\u00fcchen, ihr aus der Mode geratenes Gebr\u00e4u zu verkaufen. Das Resultat sind langweilige industrielle Einheitsbiere und Preisschlachten bzw. Preisverfall.<\/p>\n\n\n\n<p>Auf Trends und f\u00fcr die modernen Konsumierenden immer wichtiger werdende Werte wie Nachhaltigkeit, Bio-Qualit\u00e4t, Individualisierung u.v.m. gibt es aus der Bierindustrie \u2013 mit Ausnahme weniger bunter V\u00f6gel wie Brewdog \u2013 keine relevanten oder \u00fcberhaupt keine Antworten. Die ganz Gro\u00dfen schalten die immer gleichen, g\u00e4hnend langweiligen, TV-Spots wo sie die junge Zielgruppe, f\u00fcr die lineares Fernsehen l\u00e4ngst ein Randmedium geworden ist, ohnehin kaum mehr erreichen. Die Kleinen verlassen sich auf die Gastronomie, den lokalen Getr\u00e4nkehandel und Volksfeste. Die Pandemie hat letztere verhindert, was vielen den Todessto\u00df gab.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber schlimmer: Bier ist das Getr\u00e4nk unserer Eltern und Gro\u00dfeltern. Assoziationen sind&nbsp; Kneipe, Kirmes, Kalorien, Kiste f\u00fcr 10 EUR. Sieht alles gleich aus, schmeckt alles gleich. Bier als Lifestylegetr\u00e4nk? Fehlanzeige. Schade eigentlich, denn Bier ist deutsches Kulturgut. Und Bier kann durchaus einzigartige und \u00fcberraschende, \u00fcberragende Geschmackserlebnisse bieten, auch ein interessantes Gespr\u00e4chsthema sein.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wie funktioniert MetaBrewSociety? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/h4>\n\n\n\n<p>Aus den Einnahmen des Verkaufs der NFTs werden wir zuerst eine echte Brauerei in Bayern mit \u00fcber 150 Jahre Historie und einer bestehenden Jahres-Produktionskapazit\u00e4t von \u00fcber 40 Tsd. Hektolitern kaufen. Der Deal ist vorbereitet und kann nach einem erfolgreichen Launch des Projektes unmittelbar umgesetzt werden. Die Brauerei ist voll funktionsf\u00e4hig und wir werden z\u00fcgig unser erstes \u201cMetaBrew\u201d dort brauen. Trotzdem werden wir in den Monaten nach der \u00dcbernahme der Brauerei umfassend modernisieren mit dem Ziel, technisch \u00fcberall auf dem neuesten Stand zu sein und den kompletten Braubetrieb auf CO2-Neutralit\u00e4t zu trimmen. Dazu m\u00fcssen wir vor allem von der aktuell verbauten \u00d6lfeuerung auf elektrisch beheizte Sudkessel umstellen und zum anderen gro\u00dffl\u00e4chig Photovoltaik installieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Neben dem eigenen MetaBrew werden wir \u00fcbrigens anf\u00e4nglich, um eine gewisse Grundauslastung der Brauerei zu gew\u00e4hrleisten, f\u00fcr drei etablierte regionale Biermarken in Lohn brauen. So wie unsere eigene Biermarke w\u00e4chst und wir mehr Kapazit\u00e4ten ben\u00f6tigen, werden wir das Lohnbrauen schrittweise zur\u00fcckfahren.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wie sieht die Zukunft der NFTs aus?<\/h4>\n\n\n\n<p>Wir glauben, dass die technische Eigenschaft der NFTs, ein in der Blockchain hinterlegter, f\u00e4lschungssicherer sogenannter Smart Contract, eine unglaubliche Menge an neuen Anwendungsgebieten er\u00f6ffnet. Und zwar vom dezentralen Handel und Verkauf von Immobilien (wo die Blockchain funktional ein Grundbuch ersetzen kann) oder anderen wertvollen G\u00fctern bis hin zum Handel und Verkauf von Abos, Tickets oder auch Unternehmensanteilen. Entscheidend ist, dass beim Handel von NFTs auf Ans\u00e4tze, bei denen echte, wohl definierte und greifbare Mehrwerte (Utilities) genannt, mit geachtet wird und diese mit den Token verkn\u00fcpft werden. Alles andere ist nach dem Abebben des derzeiten NFT-Goldrauschs, dem reflektierten Konsumenten oder Investor, nicht vermittelbar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Investment in NFTs ist riskant. Dem Kaufenden eines NFTs \u2013 egal, ob bei der Ausgabe oder auf dem Sekund\u00e4rmarkt \u2013 muss klar sein, dass neben der Chance auf einen mit dem NFT verbundenen Mehrwert (Utility) und auf eine Preissteigerung des NFTs auch das Risiko eines Totalverlustes des eingesetzten Kapitals besteht. Daher ist es wichtig, dass sich jeder NFT-Interessierte vom NFT und evt. dem dahinterliegenden K\u00fcnstler:in oder Projekt ein genaues Bild verschafft. Nat\u00fcrlich kann man dabei immer noch reinfallen. Aber Mindestkriterien sollten sicher sein, dass entweder der Kunstschaffende, der den NFT erstellt hat, einen Track Record hat, der darauf schlie\u00dfen l\u00e4sst, dass der NFT im Wert stabil bleibt oder sich positiv entwickelt, oder \u2013 bei einem PFP Projekt \u2013 dass greifbare Mehrwerte als Gegenleistung geboten werden und auch transparent ist, wer hinter dem Projekt steht.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Verkn\u00fcpfung aus physischem Gegenwert und finanzieller Upside wie bei MBS ist aus unserer Sicht derzeit einmalig im NFT-Space. Funktioniert unser Vorhaben, k\u00f6nnte dieses Modell nat\u00fcrlich Schule machen. Wir w\u00fcrden uns freuen wenn wir damit Vorbild f\u00fcr andere sein k\u00f6nnten. Die NFT-Technologie mit dem Smart Contract in der Blockchain ist jedenfalls daf\u00fcr pr\u00e4destiniert, auch solche Transaktionen abzubilden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">MetaBrewSociety, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/h4>\n\n\n\n<p>In 5 Jahren wollen wir die f\u00fchrende Biermarke im Metaverse sein.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Showcase sein, wie man mit NFT-Technologie eine niedergehende Branche wieder neu beleben kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Dass unser Bier als hippes, trendiges Partygetr\u00e4nk wahrgenommen wird, das ein besonderes Geschmackserlebnis bietet.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/h4>\n\n\n\n<p>Macht Dinge, die f\u00fcr euch Herzensangelegenheit sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lasst euch vom Deutschen Steuer-Irrsinn nicht aus dem Konzept bringen, es gibt f\u00fcr alles eine L\u00f6sung.<\/p>\n\n\n\n<p>Gr\u00fcndet nur mit Partnern, bei denen die Begeisterung f\u00fcr die Sache \u00fcber dem eigenen Ego steht. Alles andere geht aus leidvoller Erfahrung definitiv schief.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir bedanken uns bei&nbsp;Holger Mannweiler f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n<p>Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Premium Start-up: MetaBrewSociety<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/startupvalley.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/04\/MB_Logo_RGB_schwarz.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"915\" height=\"1024\" 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rel=\"noopener\">https:\/\/www.metabrewsociety.com<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:hello@metabrewsociety.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hello@metabrewsociety.com<\/a><\/p>\n<p><strong>Ansprechpartner:<\/strong> Holger Mannweiler<\/p>\n<p><strong>Social Media:<\/strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/twitter.com\/metabrewsociety\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Twitter<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/metabrewsociety\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCUaIP3cLKP-R8Y_WD8yLXmg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">YouTube<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/discord.com\/invite\/pV8s66uHNf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Discord<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MetaBrewSociety- bietet Interessierten die M\u00f6glichkeit sich mit NFTs an einer Brauerei zu beteiligen- besondere Biere f\u00fcr besondere 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