Mein Name ist Didrik Dege Dimmen und ich bin CEO und Co-Founder von Auk Eco AS. Wir sind ein stetig wachsendes Team aus derzeit zw\u00f6lf Serienunternehmern, Ingenieuren und Designern aus Norwegen. Zusammen haben wir Auk entwickelt, einen aus unserer Sicht revolution\u00e4ren Indoor-Garten. Denn durch die automatische Steuerung der Licht-, Wasser- und N\u00e4hrstoffbereitstellung schafft Auk stets die idealen Wachstumsbedingungen f\u00fcr beispielsweise Kr\u00e4uter oder Chillies. Allein in Norwegen haben wir bereits mehr als 8.000 Auk-Systeme verkauft. Nun sind wir dabei, unser Produkt in die ganze Welt zu bringen.<\/p>\n\n\n\n
Wir haben so ziemlich alle Indoor-Gardening-Systeme, die es auf dem Markt gibt, getestet. Dabei haben wir festgestellt, dass sie entweder zu einfach, nicht gut genug oder viel zu kompliziert und schwer zu bedienen sind. Also haben wir uns entschieden, selbst ein Produkt zu entwickeln: Einen sch\u00f6nen, einfach zu bedienenden und \u00e4u\u00dfert effizienten, also eine Menge Pflanzen produzierenden, smarten Indoor-Garten. Das Ergebnis ist Auk. <\/p>\n\n\n\n
Unserem Planeten geht es zunehmend schlechter. Das Ackerland erodiert aufgrund von Verschmutzung und Kontaminierung. Wir verbrauchen viel zu viel Energie f\u00fcr die Verpackung, den Transport, die Lagerung und die Abfallentsorgung von Lebensmitteln. Das ist ein gro\u00dfes Problem. Viele Menschen wollen zwar ihre eigenen Lebensmittel anbauen und sich selbst versorgen \u2013, aber sie haben nicht die richtigen Werkzeuge daf\u00fcr. Auk ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg hin zur vertikalen Landwirtschaft als generellem Trend. Und jeder Schritt, der diesen Prozess beschleunigt, lohnt sich. <\/p>\n\n\n\n
Ganz klar: die Produktion. Denn Auk besteht aus einer ganzen Reihe verschiedener Komponenten; zwei Platinen, 13 LED-Leuchten, drei Schrittmotoren, eine Zylinderspule, ma\u00dfgefertigte mechanische Kunststoffteile und viele mehr. Alles muss perfekt harmonieren. Hinzu kommt, dass die Entwicklung der Hardware nicht nur komplex, sondern bekannterma\u00dfen auch teuer ist. Das Schwierigste war jedoch, das Ventil des Wassertanks so zu gestalten, dass es einerseits richtig funktioniert und andererseits unabh\u00e4ngig vom Wasserstand eine bedarfsgerechte Menge an Fl\u00fcssigkeit ausgibt. Letztlich mussten wir sogar einen neuen Druckausgleicher erfinden, der speziell auf Auk zugeschnitten ist. Das alles hat viel Zeit beansprucht. <\/p>\n\n\n\n
Alle, die eigene Kr\u00e4uter, Salate, Tomaten und andere Nutzpflanzen f\u00fcr den allt\u00e4glichen Bedarf anbauen m\u00f6chten. Zwei Gruppen stechen allerdings besonders hervor: Junge Familien und \u00e4ltere Generationen, deren Kinder bereits aus dem Haus sind. Sie eint die Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr besonders schmackhafte Kr\u00e4uter und die Freude am eigenen Anbau. <\/p>\n\n\n\n
Eines der gr\u00f6\u00dften Probleme mit traditionellen Indoor-Gardening-Systemen ist, dass die zum Einsatz kommenden Samen eine begrenzte Menge an N\u00e4hrstoffen enthalten. So wachsen die Pflanzen zwar anfangs gut heran, zerfallen oder sterben sogar ab, wenn die N\u00e4hrstoffe aufgebraucht sind. Daraufhin gilt es, von vorne anzufangen: neue, teure Schoten pflanzen und weitere vier bis f\u00fcnf Wochen warten, bevor es wieder etwas zu ernten gibt. Das ist \u00e4u\u00dfert ineffizient und ist einfach eine schreckliche Benutzererfahrung. <\/p>\n\n\n\n
Wir aber wollten ein System, dass Anwendern einen st\u00e4ndigen Nachschub an Kr\u00e4utern, Salaten und Gem\u00fcse liefert \u2013, das nie aufh\u00f6rt zu gedeihen und eine kontinuierliche Ernte sicherstellt. Um das zu erreichen, haben wir unser EverGrow-System entwickelt. <\/p>\n\n\n\n
Die wichtigste Komponente des EverGrow-Systems ist der N\u00e4hrstoffmischer. Je nachdem, welche Pflanzen gedeihen sollen, f\u00fchrt er einen individuell angepassten N\u00e4hrstoffmix in der richtigen Menge zu. Und da der N\u00e4hrstoffmischer nachf\u00fcllbar ist, m\u00fcssen die Pflanzen nie hungern. Die Vollspektrum-LED-Lampe passt dar\u00fcber hinaus die Intensit\u00e4t und Farbe des Lichts an, je nachdem, in welchem Lebensstadium sich die Pflanzen befinden. Daher ist es m\u00f6glich, die Entwicklung von Bl\u00fcten gezielt zu f\u00f6rdern oder zu verhindern. Das EverGrow-System schafft nahezu perfekte Bedingungen f\u00fcr seine pflanzlichen Bewohner \u2013 und das automatisch. <\/p>\n\n\n\n
Auk ist au\u00dferdem aus nachhaltigen Materialien hergestellt, hat ein einzigartiges Design, verf\u00fcgt \u00fcber ein dimmbares Licht f\u00fcr mehr Komfort in der Nacht und die M\u00f6glichkeit, buchst\u00e4bliches jedes beliebige Saatgut zu verwenden. Wer m\u00f6chte, kann sich unseren smarten Indoor-Garten nicht nur in Wei\u00df, sondern nun auch in Schwarz mit Walnussst\u00e4ben bestellen. <\/p>\n\n\n\n
Sammelt Geld, wann immer ihr k\u00f6nnt. Versucht aber nicht, den Zeitpunkt des Fundraisings zu optimieren, sondern besorgt euch einfach das Geld und fertigt das Produkt. Man kann nie wissen, wo und wann die n\u00e4chste H\u00fcrde auftaucht. <\/p>\n\n\n\n
Stellt immer neue Leute ein \u2013, aber die richtigen. Das Einstellen von Mitarbeitern ist m\u00fchsam und Abk\u00fcrzungen sind daher sehr verlockend. Kompromisse sind aber keine L\u00f6sung, ihr werdet es bereuen. <\/p>\n\n\n\n
Habt eine gro\u00dfe Sicherheitsmarge f\u00fcr alles parat. Alles wird dreimal l\u00e4nger dauern, dreimal mehr kosten oder ihr werdet nur ein Drittel so viel verkaufen wie urspr\u00fcnglich geplant. Eine Sicherheitsmarge ist notwendig, um f\u00fcr die \u201ebekannten Unbekannten\u201c gewappnet zu sein. <\/p>\n\n\n\n
Wir bedanken uns bei Didrik Dege Dimmen f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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