{"id":95752,"date":"2023-03-10T08:50:57","date_gmt":"2023-03-10T07:50:57","guid":{"rendered":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/?p=95752"},"modified":"2026-06-13T09:54:26","modified_gmt":"2026-06-13T07:54:26","slug":"merways","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/startupvalley.news\/de\/merways\/","title":{"rendered":"Denkt l\u00f6sungsorientiert und l\u00f6st eine Aufgabe nach der n\u00e4chsten"},"content":{"rendered":"\n

Merways Mehrweg-App f\u00fcr das pfandlose Ausleihen von Mehrwegbeh\u00e4ltern<\/h2>\n\n\n\n

Stellen Sie sich und das Startup Merways doch kurz unseren Lesern vor!<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Merways bietet mit der Mehrweg-App allen Gastro-, Catering- und LEH-Betrieben sowie deren Kunden eine einfache und kostenfreie L\u00f6sung f\u00fcr das pfandlose Ausleihen von Mehrwegbeh\u00e4ltern. In der App<\/a> haben Gastronom und Kunden alle Beh\u00e4lter und Fristen immer im Blick. Zudem kann direkt mit der Mehrweg-App bezahlt werden. F\u00fcr den Gastronomen besteht keine Bindung an ein bestimmtes Beh\u00e4ltersystem, weshalb dieser die optimale Verpackung f\u00fcr seine Speisen und Getr\u00e4nke frei w\u00e4hlen kann. Die Merways GmbH ist Teil der Bionatic Gruppe und erg\u00e4nzt mit ihrer bargeldlosen Mehwegausleih- und Bezahll\u00f6sung das Mehrwegbeh\u00e4lterangebot der Schwesterfirma greenbox.<\/p>\n\n\n\n

Warum haben Sie sich entschieden, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Markteintritt mit einer neuen L\u00f6sung, deren Potenzial wirklich gro\u00df ist, erfordert in der Regel Investitionen und finanzielle Mittel, die \u00fcber das Tagesgesch\u00e4ft hinausgehen. Diese Mittel lassen sich leichter gewinnen, wenn daf\u00fcr ein separates Unternehmen vorhanden ist und die Kapitalgeber daran beteiligt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Welche Vision steckt hinter Merways?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Es bestehen gerade in der heutigen Zeit einige Herausforderungen, die die Nutzung von Mehrweg f\u00fcr Gastronomiebetriebe mit sich bringt. Dazu geh\u00f6rt ein gr\u00f6\u00dferer Personaleinsatz durch die R\u00fccknahme und spezifische Reinigung von Mehrwegbeh\u00e4ltern, die Bereitstellung von zus\u00e4tzlichem Stauraum und ein h\u00f6herer Wasser- und Energieverbrauch, der sich durch die h\u00f6here Anzahl an Sp\u00fclg\u00e4ngen ergibt. Auch um das Pfandthema und das Beh\u00e4ltermanagement muss sich jemand k\u00fcmmern. Merways kn\u00fcpft genau an diese Probleme an und m\u00f6chte Gastronomiebetrieben die ideale L\u00f6sung f\u00fcr die pfandfreie Ausgabe von Mehrwegbeh\u00e4ltern bieten.<\/p>\n\n\n\n

Von der Idee bis zum Start, was waren bis jetzt die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung war bisher der agile Development-Prozess mit einer externen App-Agentur. Hier haben wir echt Lehrgeld bezahlt. Besonders der Wechsel des Projektmanagers auf der Agenturseite hat dem nachfolgenden Prozess erschwert. Bei der Finanzierung konnten wir erfreulicherweise auf die privaten Investoren der Bionatic Gruppe zur\u00fcckgreifen, was uns nicht nur qualifizierte Unterst\u00fctzung, sondern auch gro\u00dfes Vertrauen und entsprechende Freiheitsgrade erm\u00f6glicht hat.<\/p>\n\n\n\n

Wer ist die Zielgruppe von Merways?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Merways App eignet sich ideal f\u00fcr Betriebe mit wiederkehrender Stammkundschaft und richtet sich an Gastronominnen und Gastronomen, die bei der Wahl ihrer Mehrwegbeh\u00e4lter unabh\u00e4ngig bleiben m\u00f6chten. Somit hat das Restaurant die freie Auswahl, was Materialien, Formate und Design z.B. mit individuellen Aufdrucken angeht.<\/p>\n\n\n\n

Wie funktioniert Merways? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u00dcber die Mehrweg-App leihen Endverbraucher das Mehrweggeschirr des Betriebes innerhalb einer zweiw\u00f6chigen Gratis-Leihfrist aus. Dabei entf\u00e4llt das l\u00e4stige Scannen von einzelnen Mehrwegteilen, was den Leihprozess vereinfacht. Die App bietet kontinuierlich einen \u00dcberblick \u00fcber die ausgeliehenen Mehrwegbeh\u00e4lter und erinnert an deren R\u00fcckgabefristen. Wird diese seitens der Kunden vers\u00e4umt, verl\u00e4ngert sich die Ausleihe zun\u00e4chst w\u00f6chentlich automatisch f\u00fcr 99 Cent. Nach Ablauf der maximalen Erinnerungsfrist von acht Wochen beh\u00e4lt der Kunde den Beh\u00e4lter.<\/p>\n\n\n\n

Um Ausleihen zu k\u00f6nnen, m\u00fcssen Endverbraucher ein Zahlungsmittel wie zum Beispiel PayPal, Google Pay, Apple Pay oder Kreditkarte hinterlegen. Der Gastronomiebetrieb erh\u00e4lt f\u00fcr die trotz Erinnerung nicht retournierten Beh\u00e4lter seiner Kundinnen und Kunden eine Erstattung in H\u00f6he von 5,- Euro, weshalb auch Gastronomen eine Geldempfangsmethode hinterlegen sollten. F\u00fcr jeden Ausleihvorgang spenden wir 1KG CO2 in ein CO2-Ausgleichsprojekt in Guatemala. Das entspricht ungef\u00e4hr 5 km Autofahren. Die Anwendung in der aktuellen Funktion ist dabei sowohl f\u00fcr gewerbliche Nutzer als auch f\u00fcr Endkunden kostenlos.<\/p>\n\n\n\n

Merways, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in f\u00fcnf Jahren?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Da die Konsumenten aktuell noch nicht die erwartete Nachfrage f\u00fcr Mehrwegbeh\u00e4lter generieren, rechnen wir mit einer deutlich langsameren Entwicklung als zun\u00e4chst prognostiziert. Das geht auch unseren Wettbewerbern aktuell so. Wir peilen daher an, die Gewinnzone ab 2025 zu erreichen.<\/p>\n\n\n\n

Daneben arbeiten wir bei Merways bereits an einer SaaS-L\u00f6sung (Software as a Service) f\u00fcr ein Problem im Bereich CO2-Ausgleich. Diesmal aber mit internen IT-Ressourcen, was den Entwicklungsprozess deutlich effizienter und angenehmer macht. Wenn alles gut l\u00e4uft, k\u00f6nnen wir dieses Angebot f\u00fcr Unternehmen bereits in 2023 launchen.<\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss: Welche 3 Tipps w\u00fcrden Sie angehenden Gr\u00fcndern mit auf den Weg geben?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Tipp Nr. 1: Die Marktentwicklung zu prognostizieren ist schwer, selbst wenn Gesetze den Markt in eine bestimmte Richtung steuern. Seid vorbereitet, dass Konsumenten nicht immer wie erwartet reagieren. Habt einen Plan B.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 2: Ein agiler Software-Entwicklungsprozess ist n\u00fctzlich, aber er erfordert eigene Disziplin besonders bei der Anzahl von Ver\u00e4nderungsw\u00fcnschen und er erfordert eine\/einen qualifizierte\/n Product Owner\/in mit gen\u00fcgend Zeit im Development Team ein \u2013 egal ob das Team in-house arbeitet oder extern ist.<\/p>\n\n\n\n

Tipp Nr. 3: Es gibt immer Phasen, in denen es nicht optimal l\u00e4uft. Lasst Euch nicht entmutigen. Denkt l\u00f6sungsorientiert und l\u00f6st eine Aufgabe nach der n\u00e4chsten.<\/p>\n\n\n\n

Wir bedanken uns bei Dr. Frank Lampe<\/a> f\u00fcr das Interview<\/p>\n\n\n\n

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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