Am 02. Oktober präsentierten sich „Die Ölfreunde“ in der beliebten TV-Show „Die Höhle der Löwen“. Doch was steckt hinter diesem jungen Startup?
Stellen Sie sich und das Startup Die Ölfreunde doch kurz vor!
Servus, ich bin Paul Belthle: Schüler & Begründer der Ölfreunde und mit meinen 17 Jahren der jüngste Ölmüller Deutschlands. Im idyllischen Naturpark Obere Donau befindet sich meine eigene Ölmühle. Hier verarbeite ich ausschließlich heimische Saaten aus der Region, die ich auch direkt selbst bei den Landwirten abhole, zu hochwertigen Speiseölen, Mehlen, Proteinen und Tierfutter. Angefangen habe ich mit 12 Jahren mit einer kleinen Ölmühle. Mittlerweile unterstützt mich die ganze Familie und die Ölpressen können bis zu 1.800 Liter Speiseöl pro Tag produzieren.
In meinem Tun unterstütze ich die heimische Landwirtschaft und auch Mutter Natur soll immer mit einem Lächeln auf meine Ölmühle schauen.
Wie ist die Idee zu den Ölfreunden entstanden?
Schon als Kind habe ich viel Zeit mit meiner Ur-Oma im Garten verbracht. Wir haben zusammen Gemüse angebaut, gekocht und gelacht. Entsprechend habe ich auch zu Hause in diversen „Experimenten“ die Küche meiner Eltern verwüstet. Als ich 12 Jahre alt war, bekam ich dann zu Weihnachten eine Ölmühle geschenkt und hab direkt losgepresst – für Verwandte, Bekannte, die Milchtankstelle im Nachbarort und schließlich sogar Edeka Sigmund in Sigmaringen. Die Nachfrage stieg und die Ölfreunde waren gegründet.
Welche Vision steckt hinter den Ölfreunden?
Ganz am Anfang wollte ich einfach nur leckere Speiseöle produzieren und ein bisschen mein Taschengeld aufbessern. Durch die Ölfreunde hatte ich mich immer mehr mit den heimischen Landwirten und dem Thema „gesunde Ernährung“ auseinandergesetzt. Ich möchte „gesund“ mit „lecker“ kombinieren und zeitgleich die heimische Landwirtschaft fördern. Gleichzeitig steht für mich aber auch die
Nachhaltigkeit im Fokus und so ist es mir ein Anliegen aus der Saat nicht nur das Öl zu verarbeiten, sondern auch den nährstoffreichen Presskuchen.
Wer ist die Zielgruppe von den Ölfreunden?
Ganz klar: Jeder der Wert auf gutes Essen legt ist ein Ölfreund.
Wie sind Sie auf die Idee gekommen sich für die Sendung „Die Höhle der Löwen” zu bewerben?
Auf einer Startup Messe in Hamburg kam jemand von der Produktionsfirma von „Die Höhle der Löwen“ auf mich zu und hat gefragt, ob ich mich nicht bewerben möchte. Meine Family schaut zwar schon seit der ersten Staffel begeistert zu, aber es war mir eigentlich gar nie in den Sinn gekommen, dort selbst mitzumachen. In stundenlangen Diskussionen haben wir uns dann dazu entschlossen es tatsächlich zu probieren und uns in die Höhle der Löwen zu wagen.
Wie haben Sie sich auf die Sendung vorbereitet?
Ich hatte bereits auf einigen StartUp Messen Vorträge gehalten. Hier habe ich gelernt, dass es das Wichtigste ist man selbst zu sein – und genau das habe ich in meinem Pitch dann auch versucht. Wer ein Unternehmen aufgebaut hat, weiß wie wichtig es ist, alle Fakten und Zahlen immer im Blick zu haben und beim Pitch geht es dann darum, nicht nur sich und sein Produkt rüberzubringen, sondern auch eben diese Zahlen und Fakten klar und verständlich zu kommunizieren.
Sie sind eines der wenigen Startup Unternehmen, dass es in die Sendung „Die Höhle der Löwen” geschafft hat. Wie motivierend war das für Sie?
Die vielen positiven Bewertungen, Anrufe und Gespräche mit Menschen aus allen Bereichen, die mich und meine Ölfreunde kennen und lieben, sind extrem motivierend für mich. Dann noch die Chance zu bekommen in „die Höhle der Löwen“ pitchen zu dürfen, war ein gigantischer zusätzlicher Motivationsbooster für mich, meine Familie und mein ganzes Team. Ich meine – Hallo – wir sprechen von einer Mega TV-Show bei Vox!!
Wie wichtig war dieser Schritt für Sie als Startup Unternehmen? Auch unter dem Gesichtspunkt, dass durch „Die Höhle der Löwen” viele Interessenten und auch Medien auf Die Ölfreunde aufmerksam werden?
Zuerst mal muss ich eins loswerden: Es hat mega Spaß gemacht! Die Vorbereitungen, der Auftritt und auch die Zeit jetzt sind eine Erfahrung, die ich so in der Schule hätte niemals machen können. Wenn jetzt durch die Ausstrahlung viele Menschen auf mich und Die Ölfreunde aufmerksam werden, dann setzt das doch dem ganzen noch die Krone auf.
Welchen Investor hatten Sie im Fokus?
Da dies ein wirklich wichtiger Punkt ist und auch eine Entscheidung fürs Leben, fast wie eine Ehe, haben wir die Investoren schon vor dem Pitch genau unter die Lupe genommen. Nils Glagau und die Dagmar Wöhrl hatten wir für uns favorisiert.
Liebe Ölfreunde, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
Mein ganz großer Traum wäre es, wenn in jedem gut sortierten Küchenschrank in Deutschland mindestens ein Ölfreund steht.
Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründern mit auf den Weg geben?
- Sei du selbst! Verstell oder verbieg dich auf keinen Fall.
- Lass dich nicht von deiner Vision abbringen und bleib dran.
- No risk – no fun. Manchmal muss man auch etwas riskieren, um etwas zu erreichen.
V.l.: Investor Tillman Schulz, Paul und Jürgen Belthle Foto: RTL / Bernd-Michael Maurer
Sehen Sie Die Ölfreunde am 02. Oktober 2023 in #DHDL
Wir bedanken uns bei Paul und Jürgen Belthle für das Interview
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.
