The Yeah Lab: The Yeah Blend für Deinen fantastischen Shake oder Smoothie!
Stellen Sie sich und das Startup The Yeah Lab doch kurz unseren Lesern vor!
Hi! We´re yeahhhhh.
Genauer gesagt The Yeah Lab aus dem tollen Würzburg. Das sind Marina Greb – freiberufliche Kommunikationsdesignerin, Alexandra Treml – der weibliche Head of Yeah und Christoph Bau – der männliche Head of Yeah.
Wie ist die Idee zu The Yeah Lab entstanden und wie haben Sie sich als Gründerteam zusammengefunden?
Die Idee für unseren Yeah Blend entstand in unserer Smoothiebar und wurde dann auf unserem Foodtruck „The Yeah Truck“ fertig entwickelt. Mit ihm rollten wir von Festival zu Festival quer durch Deutschland und mixten leckere Shakes und Smoothies.
Welche Vision steckt hinter The Yeah Lab?
Wir wollen mit unserem Blend die Gastronomie ein wenig mehr YEAH machen. Ziel ist es, dass jeder Gastronom ganz easy, unkompliziert, schnell und wirtschaftlich frische Smoothies und Shakes nach den individuellen Wünschen seiner Gäste mixen kann.Und das Ganze ohne teure Maschinen und 100 % natürlich.Geld verdienen kann der Gastronom mit unserem Blend natürlich auch ein wenig:Verkaufsmargen von 600% oder mehr sollten ohne Probleme zu erzielen sein.
Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die größten Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?
Die größte Herausforderung war sicherlich als „kleines“ Unternehmen in der Welt der „großen“ Lebensmittelindustrie Firmen zu finden, die auch in kleinen Mengen für uns produzieren. Von der Verpackung über den Messlöffel bis hin zur Abfüllung.Finanziert haben wir alles 100 % aus Eigenkapital.
Wer ist die Zielgruppe von The Yeah Lab?
Zur Zielgruppe gehört jeder, der leckere Shakes und Smoothies liebt.Momentan liefern wir nur an gewerbliche Kunden. P.S.: Wir ermutigen aber natürlich jeden, ein Cafe zu eröffnen und bei uns zu bestellen.
Wie funktioniert The Yeah Blend?
Einfach den Yeah Blend mit Deinen Lieblingszutaten mixen und fertig! Unser Yeah Blend ist geschmacksneutral und funktioniert mit jeder beliebigen Zutat. Er schafft es , dass der Geschmack jeder Zutat aufs Äußerste zur Geltung kommt.
1 Yeah BLEND FOR MILLION SHAKES & SMOOTHIES.
Welche Vorteile bietet The Yeah Blend?
The Yeah Blend ist vegan, fettfrei und „immer mit ohne“:ohne Konservierungsstoffe, ohne Allergene, ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, ohne Emulgatoren und ohne Stabilisatoren.
The Yeah Lab, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
Wir entwickeln gerade ein faires Smoothie-Franchisemodell, das sich jeder leisten können soll.Ein komplett eingerichteter Laden „The Yeah Box“ soll für maximal 20 000 Euro realisierbar sein.Die erste „The Yeah Box“ steht bereits in den Startlöchern und eröffnet im März 2018.Ein weiteres Ziel ist es, weitere Produktlinien zu entwickeln und auf den Markt zu bringen.Wir tüfteln gerade schon an einer natürlichen ChaiTee Mischung.
Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründern mit auf den Weg geben?
Einfach loslegen, sich nicht aus der Bahn werfen lassen und an sich und die Idee glauben. Yeahhhh.
Weitere Informationen finden Sie hier
Wir bedanken uns bei Christoph für das Interview
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.
