FoodDude ist die erste App für Audiorezepte mit Sprachsteuerung und pitcht am 19. Mai 2025 in der Höhle der Löwen
Wie ist die Idee zu FoodDude entstanden und welche Personen stehen dahinter?
FoodDude ist die erste App für Audiorezepte mit Sprachsteuerung und wurde von Sven Torner gegründet. Sven Torner ist Agenturgründer, Medienmacher und Foodie:
Erster Kochkurs mit fünf Jahren
Als Teenager mit dem späteren dreimaligen Drei-Sterne-Koch Juan Amador zusammen im Restaurant gearbeitet und gekocht
Als Objektleiter bei Gruner + Jahr Corporate Publishing verantwortlich für Food Medien von Miele Küchengeräte, Veltins und anderen
Gründer von TORNER BRAND MEDIA GMBH, einer Content Marketing Agentur mit ausgeprägter Kompetenz im Bereich Genuss, Ernährung und Gesundheit (Alnatura, Asklepios, Budni, Kaufland, Lindt, Niederegger Marzipan…)
Initiator und Macher vom Cornelia Poletto Magazin und ihrem Kochbuchbestseller „Echt Poletto!“, erschienen im Jahreszeiten Verlag und bei Gräfe & Unzer
Gründer der FoodDude Media & Technology GmbH
Es standen die Fragen permanent im Raum, beruflich und privat:
Ich will beim Kochen nicht stets den Sperrbildschirm überwinden, nicht swipen und auch keine keine Miniaturschrift der Zubereitungsschritte lesen müssen. Ich möchte keinen Laptop, kein Magazin oder Kochbuch neben dem Herd liegen haben und nichts von dem dabei verschmutzen.
Wo gibt es die besten Rezepte Ich möchte nicht 1000 Rezepte für Wiener Schnitzel, sondern glaubhaft das eine beste und dieses nicht suchen müssen
Welche Funktionalität muss das bestmögliche Koch- und Zutateneinkaufs-Erlebnis auf dem Smartphone haben Welchen Content brauchen wir von wem Wie sieht die beste Usability fürs Kochen nach Rezept mit dem Smartphone aus Das Ergebnis davon ist die App FoodDude Audiorezepte
In welcher Branche ist FoodDude tätig und was zeichnet das Geschäftsmodell aus?
Food & Beverage im weitesten Sinne. Die FoodDude Media & Technology GmbH ist Entwickler Publisher und Content Produzent der App FoodDude die Audiorezepte von und mit Sterne Spitzen- und TV-Köch:innen anbietet.
Herausragende und beliebte Audiorezepte der Küchenchefs sind exklusiv für FoodDude produziert und sind kostenpflichtig im Wochen Monats und Jahresabonnement erhältlich.
Häufig gesuchte Alltagsrezepte im Audioformat sind kostenlos erhältlich und werbefinanziert.
Alle Rezepte in FoodDude sind werberelevant für Lebensmitteleinzelhändler Lebensmittel-Fach und Getränkehändler sowie für Lebensmittel- und Getränkehersteller. Darüber hinaus für Hersteller und Händler von Küchengeräten und ausstattung etc. Die Bekanntheit und Reputation von TV- und Spitzenköch:innen bieten ein einzigartiges Premium-Werbeumfeld. Die minutenlange ungeteilte Aufmerksamkeit der User beim Kochen macht Audio- und Display-Ads in FoodDude einzigartig wirksam und streuverlustarm Deep Impact statt flüchtiger Impressions.
FoodDude ist attraktiv für digitale Medienanbieter und Publisher die ihre Reichweite und ihren Food Content monetarisieren wollen.
Food & Beverage Marken können eigene Kanäle für Audiorezepte in FoodDude anbieten. Als Kunden zum App Launch konnten wir z. B. den größten Pastahersteller der Welt Barilla den zweitgrößten Eishersteller der Welt mit seiner Premium-Eismarke Mövenpick sowie den größten Käsehersteller der Welt Savencia mit seiner italienischen Hartkäsemarke Giovanni Ferrari gewinnen.
Welche Idee oder welches Problem stand am Anfang der Gründung Gab es eine Marktlücke oder eine besondere Inspiration?
Wir hatten bereits eine hervorragende crossmediale Rezept- und Einkaufslisten-App mit mehreren herausragenden Funktionen entwickelt hatten aber noch kein einzigartiges Killer Feature keinen Game Changer.
Ein ehemaliger Chef vom Apple App Store schrieb dass er die heißesten App Potenziale im Bereich Food FinTech und Audio sieht.
Food & Audio für uns sind das Audiorezepte mit Sprachsteuerung. Kein Sperrbildschirm kein Swipen kein verschmiertes Display. Als Bezahl-Modell. Mit den glaubwürdig besten Rezepten. Also von Spitzenköch:innen und TV-Köch:innen. Mit einem einzigartigen USP unserem gesuchten Killer Feature und mit Rezepten die es nirgendwo anders gibt.
Was macht das Konzept oder die Technologie besonders Welche innovativen Ansätze kommen zum Einsatz?
Rezepte zum Hören & Nachkochen. Von TV- und Spitzenköch:innen persönlich gesprochene Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Hände frei fürs Kochen Mit Sprachsteuerung. Nach jedem Zubereitungsschritt sagt man einfach „weiter“ „nochmal“ „zurück“ etc.
Audiosynchron werden die Schritte in großen Lettern mit Mengenangaben angezeigt und können mit einem flüchtigen Blick aufs Handy erfasst werden – ohne es anfassen zu müssen.
Durch KI und Stimmen-Cloning unserer Star-Köch:innen können zukünftig beliebig viele ihrer Rezepte mit minimalem Aufwand ins Audioformat gebracht werden. Das Rezeptangebot kann dadurch massiv skaliert sowie internationalisiert werden.
Welche Vision verfolgt das FoodDude Welche Meilensteine sollen in den nächsten Jahren erreicht werden?
FoodDude soll die benutzerfreundlichste Art bieten nach besten Rezepten einfach gut zu kochen. Zuerst in DACH und darüber hinaus.
Das regelmäßig Kochen zu Hause wieder vermehrt in den Alltag zu integrieren und sich damit gesund und lecker zu ernähren ist die persönliche Mission von Sven Torner.
Ziel für 2025 Audiorezepte als neues attraktives Rezeptformat auf dem Smartphone in einer zahlenden und werberelevanten Zielgruppe etablieren.
Meilenstein für 2027 Rezept- und App-Rollout in englischer spanischer und chinesischer Sprache.
Meilenstein für 2030 Unter den Top-5 der internationalen Premium-Food-Apps zu sein.
Warum fiel die Entscheidung sich bei „Die Höhle der Löwen“ zu präsentieren Welche Aspekte stehen dabei im Vordergrund?
„Die Höhle der Löwen“ ist die erfolgreichste und wichtigste Gründershow im deutschsprachigen TV. Die Verbindung von aufmerksamkeitsstarker Show und Millionen-Reichweite macht DHDL zur perfekten Plattform für jedes digitale B-to-C-Produkt.
Zehn Minuten zur Prime Time sorgen für einen enormen Impact für FoodDude und einen hohen Traffic im App Store sowie eine Sichtbarkeit in der Start-up-Szene.
Der Austausch mit potenziellen Investoren im Pitches (vor allem dessen was nicht gesendet wird) und danach ist extrem wertvoll. Und macht auch Spaß.
Welche Form der Unterstützung wird durch die Teilnahme an der Show angestrebt? Wie soll eine mögliche Investition oder Zusammenarbeit genutzt werden?
Proof-of-concept durch den TV-Reichweiten-Effekt als sehr frühphasiges Start-up ist am wichtigsten um unseren Business Case und unser Produkt zu optimieren sowie Investitionen danach möglichst zielgerichtet und wirksam für einen umfassenden Rollout und eine Skalierung einsetzen zu können.
Welche nächsten Schritte sind nach der Show geplant? Gibt es konkrete Pläne für Wachstum Skalierung oder neue Entwicklungen?
Content erweitern und optimieren. User Experience analysieren und optimieren. Install-Kampagnen kanalübergreifend ausspielen und optimieren. Werbevermarktung initiieren und optimieren.
Spezialisierung von Content für bestimmte nicht nur genuss-orientierte Ernährungsweisen forcieren.
Internationalisierung sofern in DACH alles funktioniert und wir das notwendige Kapital einwerben können.
Erweiterung von Funktionalitäten fürs Einkaufen von Zutaten und Zubereiten von Gerichten.
Welche Erfahrungen und Erkenntnisse haben sich auf dem bisherigen Weg als besonders wertvoll erwiesen?
FoodDude ist die Essenz meiner beruflichen Erfahrung und persönlichen Leidenschaft für Genuss & Ernährung. Alles vom ersten Kochkurs mit fünf Jahren bis zum Pitch in DHDL hat FoodDude weitergebracht. Die Verbindung aus Leidenschaft Willen Glauben Beharrlichkeit Intuition aber ebenso Niederlagen Reflektion Flexibilität und Veränderungsfähigkeit waren und sind unverzichtbar und wertvoll. Expertise Netzwerk Überzeugungskraft und Sympathie sind ebenso unverzichtbar.
Welche Ratschläge lassen sich aus diesen Erfahrungen ableiten die für andere Gründerinnen und Gründer hilfreich sein könnten?
Auf DHDL bezogen Habt Spaß es ist eine tolle Show die euch in jedem Fall weiterbringt. Auf FoodDude bezogen Intuition und eigene Überzeugung müssen sich mit Expertise und Einschätzung – auch von außen – in der Waage halten. Und Daten lügen nie.
Sven Torner pitcht am 19. Mai 2025 in der Höhle der Löwen
Bild Sven Torner präsentiert mit „FoodDude“ die erste sprachgesteuerte Koch- und Rezepte-App. Er erhofft sich ein Investment von 180.000 Euro für 10 Prozent der Firmenanteile.
Foto: RTL / Bernd-Michael Maurer
Wir bedanken uns bei Sven Torner für das Interview
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.
