Dienstag, Oktober 13, 2026
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Nach dem Löwen-Deal: Andreas W. Herb will hottey zur führenden Hot-Honey-Marke machen

Der Unternehmer Andreas W. Herb bestätigt den Abschluss seines Deals mit dem Dresdner Startup hottey. Gemeinsam mit den Gründern Maximilian Voigt und Julian Herrlich will Andreas W. Herb den US-Trend Hot Honey in Deutschland etablieren und das Unternehmen anschließend international weiterentwickeln. hottey ist echter Blütenhonig mit frischer Chili in den drei Geschmacksrichtungen Original, Extra Spicy und Barbecue.

Paderborn/Dresden. Der Deal ist abgeschlossen, die Zusammenarbeit läuft bereits auf Hochtouren: Andreas W. Herb steigt bei hottey ein. Nach den Gesprächen im Anschluss an die Aufzeichnung von „Die Höhle der Löwen“ haben sich Andreas W. Herb und die beiden Gründer Maximilian Voigt und Julian Herrlich auf eine gemeinsame Zukunft verständigt. Inzwischen arbeiten beide Seiten bereits eng an Vertrieb, Expansion und dem weiteren Markenaufbau.

Hot Honey: Ein Food-Trend aus den USA erobert Deutschland

Mit hottey kommt ein Trend nach Deutschland, der sich in den USA längst etabliert hat. Hot Honey, die Kombination aus Honig und Chili, wird dort auf Pizza, Burgern, Fried Chicken, Sandwiches und zahlreichen weiteren Gerichten eingesetzt und hat sich innerhalb weniger Jahre zu einer eigenen Produktkategorie entwickelt.

„Ich bin heute noch begeisterter von hottey als damals beim Pitch. Die beiden Gründer sind absolute Macher. Sie bringen nicht nur eine starke Idee mit, sondern auch genau die Leidenschaft, Energie und Entschlossenheit mit, die ich bei jungen Unternehmern sehen möchte. Gleichzeitig treffen wir mit Hot Honey auf einen Trend, dessen Potential international bereits bewiesen ist. Das macht die Ausgangslage für den weiteren Aufbau der Marke außergewöhnlich spannend“, sagt Andreas W. Herb.

hottey baut Vertrieb aus und plant 50 Tonnen Honig

Bereits in den Monaten nach der Aufzeichnung konnten erste wichtige Meilensteine erreicht werden. hottey ist inzwischen unter anderem bei 60 Seconds to Napoli, NYSC und Ciao Bella gelistet. Weitere Listungen befinden sich aktuell in Vorbereitung. Nach Angaben des Unternehmens wurden die gemeinsamen Wachstumspläne schneller umgesetzt als ursprünglich erwartet. Für das laufende Jahr rechnen die Beteiligten bereits mit der Auslieferung von rund 50 Tonnen hottey-Honig.

Internationale Expansion mit Andreas W. Herb

Neben dem Ausbau des Geschäfts im deutschsprachigen Raum laufen bereits erste Gespräche mit internationalen Partnern. Dabei profitiert hottey auch von der langjährigen Erfahrung von Andreas W. Herb im internationalen Markenaufbau und seinem weltweiten Netzwerk in Handel, Gastronomie und Distribution.

hottey will führende Hot-Honey-Marke werden

Für Andreas W. Herb geht das Potential von hottey deutlich über eine klassische Produktmarke hinaus. Aus seiner Sicht bietet sich die seltene Chance, eine in Europa noch junge Kategorie aktiv mitzugestalten und gleichzeitig von einem globalen Food-Trend zu profitieren.

„Wir haben ein außergewöhnliches Produkt, ein starkes Gründerteam und bereits die ersten wichtigen Vertriebserfolge erreicht. Das ist eine hervorragende Basis für die nächsten Jahre. Unser Ziel ist es, hottey zur führenden Hot-Honey-Marke im deutschsprachigen Raum zu entwickeln und die Marke anschließend international weiter auszubauen. Wenn wir das aktuelle Tempo beibehalten, ist Deutschland erst der Anfang“, so Andreas W. Herb.

Bild hottey-Gründer Maximilian Voigt und Julian Herrlich sowie Andreas W. Herb (v.l.n.r.) / Die Höhle der Löwen Bildcredits MBG Group

Quelle Borgmeier Media Gruppe GmbH

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